2022/11/28

[香港素食] SPARSHA × Veg Girl Club | Christmas Special【印度純素食烹餡班】



你覺得煮印度菜應該好難?
在香港更加唔知去邊度找個印度廚學正宗印度菜?

今個聖誕節,Veg Girl Club與 @sparsha_collect 合作推出阿育吠陀純素食烹飪班,由認識印度阿育吠陀食材開始,unlock你的煮飯技能,手把手教你煮1個純素前菜加一個純素主食,等你在家都可以煮出有餐廳水準的印度素食,下次朋友聚餐仲唔贏晒?!

是前活動於遠離繁囂的愉景灣舉行,可以乘機來個小旅行。

2022/11/27

[香港素食] 黃大仙 | 健康齋廚:多菜少油傳統手藝 HK$50抵食全日套餐



其實香港好多傳統齋鋪都幾好食㗎,食得多西餐有時食返港式素菜都唔錯。黃大仙健康齋廚食落真係多菜少油幾健康,菜式多元化食得出大廚手工,有湯有飯有菜的全日套餐只賣HK$50,去開黃大仙記得食下。

2022/11/26

[香港素食] 醫師推介!皮膚乾燥痕癢有咩食療幫到手? | 張儒雅醫師 (承治堂中醫診所)



近日氣溫下降,秋燥漸重,此時皮膚特別容易乾燥搔癢脱屑!

中醫有「肺主皮毛」、「燥邪傷肺」理論,肺與皮膚狀態關係密切,秋燥傷肺特別容易導致皮膚乾燥。若你有上述問題,是時候了解一下什麼素食食療幫到你啦!

2022/11/25

[香港素食] 芝士蛋糕是素食嗎?凝固凍餅原來要加這個?!



去西式餐廳食飯,甜品通常都係芝士蛋糕,你以為雖然有芝士有蛋,蛋奶素食者都可以食掛,點知又算漏左一個成分。

[香港素食] 凱撒沙律是素食嗎?除了煙肉脆脆還可能有這個食材


滿滿一大碗爽脆羅馬生菜,凱撒沙律是超常見的沙律選項,除了有時會灑上煙肉碎,醬汁還有一個成分你需要留意。

2022/11/24

[香港素食] 腐皮壽司 是素食嗎?入面有你不知道的動物成分!


曾幾何時我都食過唔少腐皮壽司,因為出街找不到東西吃,行超市買速食又很容易買到。後來仔細看成分才發現,如同大部分日本料理,入面都有魚類。

2022/11/23

[香港素食] 純素健康零食!Hey! Chips無添加蔬果脆片



睇唔睇世界盃都要入定啲脆脆零食傍身!

如果你覺得食薯片好悶又唔健康,不如試下這個新來香港的新加坡品牌「Hey! Chips」,各種蔬菜水果使用低溫脫水技術製成脆片,全面保存美味與營養。

2022/11/22

[香港素食] 仿鮑片是素食嗎?去茶餐廳可以食仿鮑走火腿通粉?



落茶餐廳食早餐A,見到仿鮑片通粉以為係素食?
你又誤會左啦!

[香港素食] 如何將素食影得吸引?用視覺吸引身邊朋友吃素



就算你無諗住做素食Foodie
平時出街食/煮完飯想影幾張相記錄分享
張相都要影得靚先可以引起食慾
跟住呢幾個實用技巧
吸引身邊更多親戚朋友食素啦!

2022/11/20

[香港素食] 常見奶製品有甚麼?純素食者和乳糖不耐症者必須要識



你可能是純素食者/患有乳糖不耐症/對牛奶敏感/飲奶皮膚會變差.....現在很多人都開始戒飲牛奶,改用植物奶或其他代替品。你又知唔知除了實牙實齒一杯杯的牛奶之外,牛奶還衍生出很多奶製品,想食得精明就要記住啦。

2022/11/17

[香港素食] 荔枝角 | Have a good day:荔枝角有素食!好味主食配燕麥奶咖啡



荔枝角返工的你係唔係找不到素食?最近終於有間主打素食的小店,主餐大部分係純素(部分可走五辛),咖啡預設用燕麥奶仲賣好平添!

2022/11/16

[香港素食] 旺角 | Bun Bun Patty:花園街小店 自家製紅菜頭番薯雜豆藜麥素扒漢堡



花園街竟然開左間漢堡小店,除左位置幾有趣,更神奇係仲有自家製素扒,食材配搭都幾夠營養,出開旺角可以試下。

2022/11/15

[香港素食] 759阿信屋純素好物 台灣多穀飲品沖劑 純素餅乾零食



阿信屋的台灣零食杯麵不見有純素選擇,倒是找到一堆台灣來的養生多穀飲品和純素餅乾,另外亦可以買高野豆腐煮麵。

2022/11/12

[香港素食] 壓力大引致失眠 點可以瞓好啲? | 高學漁醫師



在香港生活壓力大,工時長,很多打工仔也會面對睡眠不足的問題。如果可以每晚早一點睡覺,說不定還可以應付排山倒海的工作。但是,如果晚上失眠,情況就更加雪上加霜了。

2022/11/11

[香港素食] 堅尼地城 | Spice Box Organics:有機純素健康食材超市 現場有純素餐點外賣



Spice Box Organics 表面上係一間有機食品超市,實際上都有輕食快餐買,品牌在香港有三間分店,購物或者醫肚都可以留意。

[香港素食] 7-11便利店純素好物 營多杯麵 DAMA純素雪糕杯



最鍾意睇標簽的人,今次幫你去7-11便利店找純素好物,結論係除了植物奶和雪糕沒甚麼好買,特別要留意有款Granola bite竟然有明膠棉花糖。

2022/11/09

[香港素食] 下一站VEGAN之堅尼地城 | 低醣式素食早午餐 尼泊爾純素薯仔煎餃 無敵海景一日遊



全新系列「下一站VEGAN」帶你尋找地鐵沿線純素美食,中間穿插區內打卡景點,令你人打素食生活更美滿更IG-able。第一站來到港島線末端【堅尼地城】,網路上看路沒太多選擇,不過實地行一轉原來都幾多好野食。

[香港素食] 堅尼地城Cafe | % Arabica:海景第一排人氣咖啡品牌 放空望海好去處




% Arabica 咖啡店通常都開在海邊,堅尼地城這間也想來好久了,氣氛有點像京都那間,不過這裡有兩層高勁大間,閒來無事來放空望海喝咖啡係好有情調。