2022/08/30

[香港素食] 旺角 | Sukiya すき家 旺角店:新推植物牛肉丼 重溫日本經典快餐口味



日本牛肉飯專門店Sukiya すき家最近推出植物素牛肉飯,湊個熱鬧買碗食下。如果你好掛住日本,重溫下快餐牛肉飯都幾有風味既。

2022/08/27

[香港素食] 梅窩 | Little Brother:悠閒小島嘆素食 墨西哥風味十足



見梅窩開左間好多素食的墨西哥風味小店Little Brother,正好放假去離島行下放鬆身心。梅窩無長洲南丫島咁旺,亦唔算好多野睇,但悠悠閒咁望下海在小巷逛逛都幾舒服架。

[香港素食] 中環 | Friday Coffee & Bar:六號碼頭粉紅貨櫃咖啡店 打卡位處處



搭船入梅窩玩之前,順路先在這間粉紅色咖啡店喝杯咖啡。看清楚才發現之前我已經吃過上環分店,原來是同一個品牌啊。中環碼頭這間分店走打卡至上的路線,除了粉紅色貨櫃之外,還有各種花花和季節性影相位,我諗應該好多女仔會影得勁開心。

[香港素食] 太子 | 味中味餐廳:新派茶餐廳有素食 仲有貓店長駐場



荔枝角道這間茶記很受街坊歡迎,每日午市有不同款式HK$40飯餐,亦有幾款特色齋菜大大隻字貼出來,貓店長仲不時會在門前的牌子後面睡覺。觀望左好耐這天特別行過去買個飯食。

[香港素食] 為水果平反——芒果與荔枝 | 陳愷晴Erica (大醫學研習會副會長)



「芒果很濕熱?」「一把荔枝三把火?」「吃橙很惹痰!」
坊間經常提到不同水果的「罪名」,吃後有很多不良反應,因此建議人們不要多吃,就像與煎炸、生冷食品一樣完全歸類於負面的食物種類。這實在是對水果有太多誤解了!

先前我們知道水果各有不同性味,且是否會導致所謂的不良反應,與我們的體質適適相關,在此我們再具體地用例子——芒果和荔枝,為水果們澄清、辯護一下!

2022/08/24

[香港素食] 為甚麼我總是吃不飽?吃素不是吃菜



好多人都驚食素會食唔飽,可能誤會咗食素淨係得蔬菜和水果食,其實素食世界好遼闊,除左菜之外仲有限咁多野食,跟住食一定肥肥白白!

2022/08/23

[香港素食] 七天素食挑戰 每天一小步輕鬆開始素食之路



我最鍾意鼓勵人走出舒適圈,甚麼都嘗試一下。未試過又點知好唔好,話唔定好適合自己,找到人生新方向,故步自封的人最蝕底啊!如果你身邊有些對素食零認識或者成日意見多多的朋友,不如tag佢自己體驗下再返嚟討論。

2022/08/20

[香港素食] 紅棗真係可以補血?點樣食最有效? | 陳倩如醫師 (承治堂中醫診所)



紅棗(大棗)
是由棗的成熟果實曬乾而成,性溫味甘歸脾、胃經有補中益氣,養血安神和緩和藥性的作用。坊間一般認為紅棗有補血功效,市面上以紅棗為主打的養生食品多不勝數。但紅棗的補血功效真的如此神奇嗎?以下為大家拆解「紅棗補血」的迷思。

2022/08/18

[香港素食] 大角咀 | The Engine:純素生配酮咁專門都有 未來感外賣店滿滿蔬菜能量



香港越來越多地方有生酮餐食,大角咀就找到The Engine,一邊食大餐一邊輕鬆瘦身,靚靚來影打卡相最好不過。

2022/08/17

[香港素食] 大角咀 | 日光工作室 Solight Studio:工廈內藏文青烘焙店 蛋糕麵色肉桂卷大彩歡迎



話說我好耐之前已經有留意日光工作室,不過疫情無堂食一排就唔記得左,直至我去一浪食早午餐見到有日光的蛋糕,先至重新將這小店放回我的雷達上。早幾日見佢地出IG Story有酸種麵包和肉桂卷即日現貨,一時意亂情迷就買左返來吃,又真係幾療癒。

[香港素食] 石硤尾 | 晶晶素食店 Ching Ching Veggies:懷舊商場迷你小店 即叫即煮手工素食



聽說石硤尾開了間手工素食小店,近近地諗住去幫襯下試下。行入晶晶素食店超迷你的鋪面,素小食種類繁多,大部分外面未見過,仲有素粽素糯米雞等等可以買回去自己蒸,樣樣都想食下就買了一堆。

住白田或在附近工作的朋友都可以去支持下,唔想現場等仲可以whatsapp或deliveroo預先落單架。

2022/08/12

[香港素食] 那年夏天我在香港吃過的純素雪糕們 / 7間Vegan冰凍甜點推介



古有借酒消愁,我就推薦食雪糕抗鬱抑。香港今年忽然多左好多純素雪糕,究竟係素食變成潮流有利可圖,定真係社會文明進步呢?暫時仲係未知之數,不過我一向支持多元選擇,食野最緊要有得揀,想繼續有得食記得用錢錢投票啦!

2022/08/11

[床褥推介] 12厘米舒適體驗!Origin Hybrid Mattress 超強承托力 改善背痛提升睡眠質素



睡眠品質很重要你我都知道,無論想減肥想健康想精神飽滿,睡得好都是重要關鍵。話說我家的床褥睡了將近十年,彈簧承托開始變差,總有點怎麼睡都不夠的感覺,有時起身仲會覺得腰骨痛。正想要換床褥枕頭就發現 Origin ,現在每朝醒來都精神十足,一起來看看這個床褥品牌的特色之處吧!

2022/08/09

[香港素食] 為何要轉素? (2) -- 能量滿滿的生活 | 陳愷晴Erica (大醫學研習會副會長)



素食首個益處其實就是先前提及的減少過份溫補、身體堵塞問題了!

各方的研究也不斷提及植物性飲食大大減少慢性病、文明病如三高、糖尿病、心臟病、肝與膽結石的問題等。每個人轉素的原因不同,也引申出有不同素食名稱:環保素、健康素、宗教素、發願素……隨著不同轉素的目的其收穫也因此不同,我們以下先討論在生理層面上,植物性飲食的好處。

2022/08/02

[香港素食] 太子 | 海記合桃坊甜品:招牌沙沙合桃糊香濃幼滑 中式糖水好去處



忽然想食合桃糊,於是上網查下附近有沒有出名的糖水鋪,見到海記有個沙沙合桃糊,有合桃粒粒咬下好似幾正,於是就行過去買碗試下。

2022/07/29

2022/07/27

[香港素食] 旺角 | Cocolo Tokyo Cake Factory:鬆脆酥皮批 輕甜滋味蛋糕 日本品牌直送美味



每次去朗豪坊地庫超市買野,都會經過這間來自日本的蘋果批店,今日終於忍唔住外帶兩件返屋企試下,有酥皮撻和朱古力蛋糕做下午茶確係爽!

2022/07/26

VTEX全新二代鞋底 N21系列 夏日必備不焗腳防水波鞋



夏天除了又曬又熱,也是下大雨和颱風季節,每當看到外面傾盆大雨,但又要出門上班或參加活動,就會想起 VTEX 防水針織鞋。

因為穿水鞋好焗腳,而且有個水鞋魔咒你一著出門就會停雨;穿波鞋雖然行得快,但無論你行得幾小心,鞋頭都會開始滲水,對襪會越來越濕,結果整天不舒服;穿拖鞋不怕濕,但雨水濺起地上的污塵沙石,諗起都覺得超污糟!

能夠找到一雙不怕濕、設計不老套好襯衣服又舒服好走路的鞋子實在不容易,想了解更多就繼續看介紹吧!