2018/04/19

[kitb吃台北] 每款甜點都超限量!木白甜點咖啡店



香港人很奇怪,朋友平日都很難約,但一出門就會發現大家都身在外地,於是都在台灣呀、日本呀約食飯。真是個值得研究的社會課題啊~

這次去台灣玩期間,一滑手機又發現有朋友在台北,因為大家都很悠閒,搭完訕就相約吃甜點。聽說朋友吃了幾天劣食,當然要選最不能出錯的甜點店,我第一家拿出來的是河床,結果當天才發現公休(還好沒出門就發現)。於是我又提議去時常在,然後那邊人龍排到非洲。最後來到這家,在台北想吃甜點真是好不容易!!

我們下午兩點多到達,完全不需要侯位,但它們的甜點櫃好空曠啊~ 有部分品種都賣完了。到底是產量超限定,瞬間被吃光,還是故意預備少一點的呢?XD anyway,因為擔心吃不到,朋友一到達我就叫她先去點蛋糕,結果吃了幾天劣食的人忍無可忍,一口氣點了四個。我在旁邊覺得仰慕。





你需要一個有食力的朋友,才能在不浪費食物的情況下,拍到這種甜點大集合的照片。


向陽 NT$160

抹茶和檸檬的配搭,就跟喝凍檸茶一般自然。我覺得下面那層抹茶塔很好吃。


麗火 NT$160

花開富貴草莓批,我起初預計下面會是朱古力蛋糕體或是布朗尼口感的事物,結果它是脆脆的像拿破侖那種,有點小驚喜。


焙茶卷 NT$140

蛋糕卷看起來簡單,其實做起來工夫不多,即使外表捲得靚靚也可能有穩藏缺憾。我覺得這家的蛋糕體做得夠出色,入面的茶cream也不會膩口。




苔玉 NT$160

這個像長滿青苔的半球體,入面還有一層黃黃的,竟然是焦糖。抹茶配焦糖是比較少見,吃起來又莫名的合襯。







結果兩個人四件蛋糕坐了四個小時,真是在台灣才有這種奢侈的生活啊!!

實拍影片




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餐廳資料
木白甜點咖啡店

地址:台北市中山區松江路226巷8號
電話:+886 2 2543 1782
營業時間:12:00 - 21:00 (星期日至四)、12:00 - 22:00 (星期五至六)
粉絲頁:https://www.facebook.com/Woodxwhite/
地圖:


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[kitb玩香港] 頭髮重獲新生: B5瞬間修復護理



大概嗌了一千次我需要剪頭髮之後,我終於去剪頭髮了,天氣你可以變熱了。

這次剪頭髮之餘,也順便試了一個B5瞬間修復護理焗油,現在髮質非常之好,之後想要再燙頭髮也不用擔心。話說我對上一次做頭髮護理應該已經是十年之前,香港女生對於這一塊都不大注重啊~ 但其實頭髮是非常重要的「器官」,你可能間中電髮染髮,或者戴帽子和空氣污染都會影響頭髮健康,定期保養一下非常重要,就跟汽車保養和臉部護理一樣。







事發地點在太子弼街一家髮型屋,由我家步行過去只要20分鐘 XD,就在金華冰廳對面,剪完頭髮可以順便吃菠蘿油。



香港地少人多,髮型屋都不會很寬敞嘛,不過這裡有向街大窗,感覺幾開揚。接待員非常可愛又親切,坐下先選喝咖啡、朱古力或茶,鏡子前面又有雜錦小食拼盤,好貼心喔。



要做的就是上圖這個來自日本的B5修護焗油,去年才推出的新品,它跟一般焗油不同之處是由最底層進行修護,由髮芯增強頭髮韌度,其後再進行保濕和修護。它的好處是並不會將頭髮「封鎖」起來,也不會「過膠」一樣不能燙染。

整套焗由一共有五個部分,在髮型屋做前面四個步驟,第五枝帶回家自己做保養,可當作髮膜或髮尾油使用,髮型師會根據客人髮型髮質提供使用方法。






正式進行護理之前,首先要把頭髮洗乾淨。所謂洗乾淨並非用平常用洗頭水那種洗髮,是類似一個深層卸妝的程序,將頭髮表面所有污垢和化學殘留物(←平常用洗頭水或頭髮產品都有化學物質呀)。泡泡要留在頭髮上十分鐘,完事後像洗完土耳奇浴一樣,非常乾淨。



整套產品的家族合照。上面有寫著使用次序,5號那枝就是你帶回家的。



1號和2號要混合一起使用,先擠出來攪勻。



抹上頭長之後,要加熱約10鐘。之後會直接塗上3號,再焗10分鐘。到現時為止已經用了起碼30分鐘時間,提醒你要預留充保時間喔。

焗兩次頭之後,可以去沖水了,最後塗上第4部分就完成了。之後就來剪頭髮了,我根本上都是給大致方向再交由髮型師處理,好相信專業的嘛XD。最緊要係瘦臉!XD (然後髮型師問要唔要埋增高)



我覺得大部分人其實對自己的頭髮都不太清楚,例如個轉響邊、哪邊較多頭髮、哪邊比較扁之類,每次都聽到新資訊覺得有趣,人生每天有新發現。






大概剪了這麼多。
短髮這件事,你試過一次就會上癮了,我覺得我蠻適合清清爽爽的。



側面和後面都有線條喲。



【是次服務由 Hair Value Salon 提供 】
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髮型屋資料
Hair Value

地址:旺角弼街62號1樓
電話:+852-2323 2373
粉絲團:https://www.facebook.com/hairvaluesalon/
地圖:


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2018/04/18

[台北住宿] 寒舍艾麗酒店 Humble House Taipei:在房間與101約會!



每次去台北信義區逛街,過馬路時看著對面的「Humble House」就非常好奇,後來發現它原來是酒店,於是很想去住一下,這次去台北就有機會了!耶!

Humble House Taipei 的中文名叫寒舍艾麗酒店,它旁邊(真的就隔一條街那種旁邊)有另一家寒舍艾美,因為名字只差一個字很容易搞錯,如果搭計程車的話記緊講清楚啊。如果搭捷運可以在市政府站落車,三號出口直行幾分鐘就到了(如果你沒被樓下五光十色引誘到的話)。

酒店樓下和四周都是商場,商場入面有各式餐廳,真是想吃甚麼品牌名店都有,也有人氣排隊日式小吃,我最喜歡的 Line Store 也在這邊,完全會逛到不捨得回家!當然還有香港人最愛的誠品書店啦。






酒店的接待處在六樓,要先從地下搭升降機上去。這個大堂最大特色是頭頂的裝置藝術,是不是很像飄動的書頁呢?我們就乘著紙片飛進去吧~



上到六樓首先會被這兩幅畫吸引,它們遠看像山水畫,近看又發現城市的繁華燈光。它是中國藝術家楊泳梁的作品,主題其實是月光,你有看到月亮的不同嗎?

在這裡一直看到藝術品,那是因為寒舍艾麗將藝術融入生活空間,讓住客無時無刻都沉浸在充滿品味的氛圍。







寒舍艾麗5樓設有宴會廳,6樓是 La Farfalla 義式餐廳和 The Terrace 酒吧。7樓則有水療中心、健身房和戶外泳池,泳池冬天不開放,但可以在平台小花園散散步,以奇妙的角度觀看 101 大樓。我覺得那個綠化空間很舒服,在信義區竟然也可有這種開闊空間,聽說元旦還可以看煙花呢。



連地毯也很有心思啊,特別邀請藝術家設計花朵圖案。





景隅精緻客房

我住宿的房間看到101啊~

房間有很貼心的窗簾設計,你出門之後會自動把兩層窗簾都關上,以免太陽把房間曬得熱熱。然後你回來一打開房門,外面遮光那層就會自動上升,給你柔和陽光和若隱若現的101。



朋友說比她在香港睡房還要大的浴室。我覺得方方正正設計幾骨子,備品都藏在抽屜裡。正方形浴缸剛好坐一個人,還可以邊泡邊看電視非常舒適。



浴室與睡房之間用玻璃間隔,保持穿透感。





101大樓就在書桌對面,即使來工幹沒時間外出,也不會忘記自己身在台北啊!它會一直在你的手提電腦背後刷存在感。我很喜歡這種開揚的景觀。



我覺得非常別緻的茶包設計,包裝是用紙摺成的小花,可以裝飾也很有質感,可愛得要帶回家。入面有兩款茶葉,綠茶烏龍茶都很好喝。



與101合照是必須的,畢竟我們靠得這麼近。



每個房間都設有膠囊咖啡機不算稀奇,更特別的是附設的咖啡杯,都有特別設計而且兩隻長不一樣。整個咖啡杯系列有好幾個不同設計,隨機放置於房間內,我覺得這種驚喜小心思總讓人很窩心。





我想拍這種景觀照片很久了!(每個旅遊部落客的IG都必須放幾張嘛) 你知道網美和部落客為了一張美照,日常都必須配搭很搬搬抬抬的工作嗎?XD



晚上也可以一直對著變色的大樓。



浴袍好好穿啊!我喜歡中袖設計,袖口不會阻礙日常生活。領口的設計和整體材質都很舒適,太放鬆差點想直接穿著它外出了。



第一晚泡過浴就被發現有此習慣,第二晚回到酒店發現精油一瓶,實在太貼心了!立即放一缸水再泡 XD 配搭烏龍茶和我在大湖採的草莓,一種享受人生的概念。




首席客房  / 寰宇套房

這次我也順道參觀了別的房型,整個酒店設計都走優雅路線,氣氛柔和舒服。各種房型的配備差不多,只是面積和景觀有點不同。








吃早餐的地方是6樓La Farfalla義式餐廳,這家餐廳的設計很時尚,門口掛著用迷你設計師椅組成的吊燈,造型有趣。我覺得它最迷人之處是外面有小花園景,吃東西的時候看到綠油油事物就是特別開胃。





早餐不是那種有幾百種食物給你揀的大規模,但我覺得它優勝之處是每個食物都很精緻,尤其是麵包和蛋糕的部分,每一款都很吸引!我每天早上都抉擇很久。沙律也是另一個亮點,竟然有四、五款之多,而且是不同種類的蔬果配搭,加上堅果和菇菇,醬汁口味也有不同,每款都想夾一點。







寫到這裡我又懷念在寒舍艾麗的生活了,逛街非常方便、浴袍好好穿、泡澡好舒服、早餐好多選擇全部都很美味、隨時可以看到101大樓、被藝術品包圍...... 優點真是數之不盡啊!

實拍影片 


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酒店資料
寒舍艾麗酒店 Humble House Taipei

地址:台北市信義區松高路18號
網址:http://www.humblehousehotels.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/humblehousetaipei
看優惠房價
地圖:





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2018/04/17

[kitb吃香港] 鬆餅雪山 vs 鑊仔西多山!OCIO Kitchen 超級下午茶



嘩!這裡的食物都像山一樣啊!

Ocio Kitchen 的鬆餅我想試好久了,這次終於約到朋友一起來下午茶,第一時間先點了抹茶雪山,另外再加鑊仔西多。我覺得這家餐牌上有很多吸引的餐點,除了這兩個用鑄鐵鑊上夠浮誇外,彩虹鬆餅、刨冰山和原個哈蜜瓜冰都很吸睛啊,感覺人和相機都可以吃很飽。






餐廳在旺角煙廠街,算是在巷子裡,不熟路的話需要找找路 (我就非常熟路了 XD)。店內座位不多,座位也如同香港大部分餐廳一樣,有點擠逼。





門外立牌看到這個西多和雪山就覺得很厲害。


鑊仔宇治抹茶紅豆雪山熱香餅 HK$79

先上桌的是抹茶鬆餅,像一隻UFO降臨地球。它沒有額外附淋醬,就靠上面的抹茶雪糕和旁邊的蜜紅豆。切開這東西就像切生日蛋糕,不妨一邊切一邊唱生日歌(或者帶朋友來慶祝生日)。這個不是舒芙蕾鬆餅而是熱香餅,吃起來口感比較像蛋糕,不要期待有空氣感。我覺得抹茶味算濃,還暖的時候較好吃,放太久就會變硬了。





玫瑰棉花糖朱古力 HK$49

飲品我為了拍照好看點了玫瑰棉花糖朱古力,上面浮著玫瑰花瓣和棉花糖,喝得到玫瑰香味,也不像喝香精,略略偏甜。


鑄鐵鑊仔法式吐司配新鮮雲呢拿籽雪糕 HK$59+8

我本來只想吃鬆餅,沒想到鑊仔西多更有驚喜,它比照片上更巨大啊!!我第一次看到這種真人勁過上鏡的商品!這麼大磚用來建房子很實用!(誤) 到底它們在哪裡找到這麼大件方包呢?我猜應該要特別定製,它泡過蛋液再拿去焗,麵包皮非常香脆,有種吃蒜蓉包的感覺。麵包中間非常柔軟,配上半溶的雪糕入口即化,個人覺得脆邊比較好吃。




實拍影片


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餐廳資料
Ociokitchen
地址:旺角煙廠街33號朗廷軒地下B舖
電話:+852-2886 8903
營業時間:12:00 - 0:30
粉絲頁:https://www.facebook.com/OCIOKITCHEN/
地圖:


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