[kitb萌早餐] 焗朱古力棉花糖吐司

除了直接將棉花糖放在麵包上焗，也可以將切成小塊的麵包和棉花糖放在焗盤裡焗，賣相和風味有少許不同，但用焗盤就要洗碗。oops..

材料：
厚切吐司麵包 1片
棉花糖 約8 ~ 10粒
朱古力醬

做法：
1/ 厚切吐司麵包切開成9小塊
2/ 麵包小塊中間切開塗上朱古力醬
3/ 將麵包小塊和棉花糖放進烤盤中
4/ 進焗爐180度焗至棉花糖變金黃色 (約5分鐘)
5/ 灑上糖粉、肉桂粉和淋朱古力漿裝飾

[kitb玩香港] 的骰可愛：miniQ charging station CUBE

女孩兒挑選電子產品，通常都以靚為先，無論功能有多卓越，外型不討好也很難買下去。見到這個 mini Q 的CUBE四頭USB叉座，就覺得放一個在桌頭也不錯，外型上先勝一仗。

包裝沒太花巧，只突出了產品粉嫩的顏色，拆完也沒有太多東西要丟棄，非常好。 
 

 

除了CUBE，還附有變壓器和80cm銅製充電線一條。

純銅傳電度高，價格又相宜，所以用來做電線最為合適，這是中學物理科教的常識。但原來平常用的充電線，大多不是用純銅做的，因為混其他更廉價的金屬可以降低成本。這條金鏘鏘的純銅線，專為充電而設，可以縮短充電時間，零售價都要$78條，隨充電器附送都幾抵。 

四個USB插頭，分別是兩個1A和兩個2.4A，細電流(1A)用來充手機，大電流(2.4A)則可以充平板電腦，可以同時充四個電子產品。

很大舊的變壓器，則負責提供防短路、防過熱等保護，充電的時候不用擔心安全問題。

CUBE的體積十分細小，跟一個無花果差不多，不佔地方，方方正正看起來也很可愛。不過插頭設在充電器的上方，插上電線之後我就覺得有點古怪了，如果放在後面可以藏起來更好看。

插上電源後「miniQ」字樣會亮起藍燈，藍光唔係太襯色喎，不過放在桌上毫無違和感。CUBE有白、粉紅和粉藍三種顏色可供選擇，無論係純白家居，又或者像我走日式雜貨風，都很好配搭。

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INFO / 規格
MiniQ Charging Station CUBE
- 顏色：粉紅、粉藍及純白
- 體積：50 x 50 x 41mm
- 重量：80g (不包括包裝盒,火牛及電源線)
- 火牛：AC 100~240V 50/60Hz 1.2A
- 輸入：DC 12V 3000mA
- 輸出：34W, DC 5V/2.4A x 2 + 1A x 2
- 最大輸出：6.8A
建議零售價：HK$298 (一年原廠保養)
查詢：+852 2388 4168 (Magic-Pro)


* 產品由 magic pro 提供試用。

[kitb玩香港] 香港家電家品博覽 四大香港名牌優惠情報

香港家電家品博覽剛剛於昨日開始 (跟美食展同期喔！即日到8月17日)，我在開幕前一晚入場看看香港名牌薈萃(HKQBA) 四個本地名牌有甚麼新產品和優惠。如果你有進場參觀的打算，可以先來做做功課啊，說不定正好有你需要的產品可以用優惠價帶回家。

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第一站我們來到香港人人都認識的雅芳婷床上用品攤位，整個攤位都是床笠枕袋和被子。另外，圖中還未放出來的珍珠枕將會特價發售。

本人的床鋪並不是走可愛路線，但如果你喜歡用卡通人物床笠枕袋，這裡有超級多的選擇。價格還蠻實惠的，給小朋友做禮物也不錯。

雅芳婷的全新「絲賞新篇」系列，它雖然叫「絲」，但實際上是來自奧地利的純樹木纖維 (ProModal)。摸上去有近似絲的柔滑感，洗滌打理也比較容易。

雅芳婷另一個重點產品叫「抗菌連芯冷氣被」，質料聲稱可以抗菌防，再加上連心扣設計可以方便加減被芯，可輕鬆視乎季節溫度調節。

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攤位在雅芳婷旁邊的寶富麗，產品以傢俱為主。不過，即使你暫時沒有購買梳化床褥的打算，也可以留意她們今次推出的$1優惠，每日限量五套包括頸枕、眼罩和珊瑚被的旅行套裝。無須購物每日頭五位衝入去就可以買到。

如果你正好要換床褥，今次有三個系列的床褥進行半價優惠，可以即場躺躺看看是否合心意。

梳化也有85折優惠，我坐著這張裝了人體工學彈鉸，坐上去特別好彈的意思。

相比起梳化床褥，我覺得法拉利和林寶堅尼單車更吸引，紅白色超有型，家品展期間購物滿$2000減$300。(買單車的話肯定過$2000囉)

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健樂士這個品牌平常比較少留意，但我認得這個煲！平常去旅行住酒店，房間內擺的電熱水壺通常都是這個牌子的！原來香港品牌如此厲害。

今次家品展的重點產品，就是這些柿型煲身的大煲，據說這個形狀可以保持蒸氣持續在煲內流轉，傳熱更均勻。最大28cm這個場內四折 (折實$300)，不過都幾重架，拉架車仔穩陣。

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在德國寶攤位一眼就看到這鮮黃色的傢伙，雖然我跟這頭鴨不熟，但鮮黃的多士爐加上它可以焗出鴨樣多士，感覺十分有趣。

同系列還有咖啡機和打蛋機，這樣一個系列放在家都幾搶眼。

這個古怪的東西叫「韓式光波燒烤爐」，利用紅外線烹調食物。發熱線安裝在上方，下面的烤盤則可以360度旋轉，煮食時候不需要加油，而從肉類逼出的油分更會沿著坑紋流走，製成品不會油淋淋吃起來比較健康。

最後介紹這個「自然養生機」一看就知道十分適合我，簡單來說就是它可以打蔬果徹底地打爛，將入面的營養全部釋放出來。無論打養生蔬果汁或是做湯品糖水都十分方便，最重要還有容易使用和操作安全。

這部機在家品展期間特價$2980 (原價$3480)。

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INFO
第二屆家電家品博覽
日期：2015年8月13至17日
時間：10:00 ~ 22:00 (17日至18:00)

地點：香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心

[kitb吃捷克] 全世界最值得去的十間Cafe 之 Cafe Imperial

最近網路流傳一篇關於全世界最值得去的十間Cafe，按進去連結真是每一間都好華麗啊！然後發現自己好歹去過其中一間。

位 於布拉格的 Cafe Imperial 附屬於 Art Deco Imperial Hotel‎ 酒店，住在入面大概可以每天在這裡用早餐。布拉格是一個步行可以逛完的小城市，所以Cafe也就在大街上，跟別的建築融在一起。好有霸氣的氣氛和很多品種 的蛋糕。主菜的話，我現在不吃肉已經不關我的事了！(那時候還品嘗了招牌羊脾)

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INFO
Cafe Imperial
地址：Na Poříčí 15 110 00 Praha 1
電話：+420 246 011 440
網址：http://www.cafeimperial.cz

[台北素食] 星級意大利美食。Bencotto

我最喜歡麻煩大廚變齋給我吃了~

雖然有時有點不好意思，但烹調蔬菜一點也不簡單啦，尤其是要放上大檯的精緻素食，一吃便吃出真功夫，哈哈。去年七月入住台北文華東方酒店時吃了一餐很厲害的意大利餐，一直忘了要寫，一放就放了這麼久啊！！



台北文華東方酒店的Bencotto餐廳，從開幕起已經每天訂得滿滿，能擠進去吃一餐真是十分幸運。裝潢華貴得沒話說，餐廳還劃分了不同風格的角落，坐在不 同區域有不同感覺。不論是來商務用餐、知己小聚、親友相會、浪漫約會都可以找到適合的地方，喜歡看廚師表演的還可以坐在靠近開放式廚房的桌子呢。



去年試吃的時候餐牌上素食選擇近乎零，剛剛看一下現在的餐牌，似乎吃素都可以在正常餐牌點到吃得飽的一餐了。我們吃的則由總廚話事，被美味的義大利菜餵得飽飽。

這裡有很多不同種類的芝士可以吃，喜歡芝士的朋友可以點試吃盤一次挑幾款品嘗，我們這個應該是水牛芝士吧。右邊則是特製的蘆筍意大利飯，意大利飯這東西雖然賣相不會太討喜，但煮得好的話實在超級美味。



桌子中間這個是我覺得很厲害的千層茄子塔佐茄青醬，食材配搭雖然簡單，但鮮美的茄子浸透滋味的醬汁，再加上滿滿的芝士，肥仔都抵。




隔了一年多我還記得個湯非常濃郁好喝。




甜品一定要試的是義式蘋果批。蘋果批蘋果雪葩蘋果乾，批又香又薄又脆，蘋果刀工和排列精緻，批的厚度剛好，蘋果餡銷魂，諗起都想再食一個。

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INFO
Bencotto
地址： 臺北市敦化北路158號
電話：+886 2 2715 6868
網址：http://www.mandarinoriental.com/taipei/fine-dining/
面書：Bencotto at Mandarin Oriental Taipei