2015/02/25

[kitb玩英國] 哈利波特魔法世界之旅 Warner Bros. Studio Tour


今次倫敦之行最期待的重點項目之一:哈利波特片廠之旅!
一直以為有關方面已經幫我安排好行程,結果去到才發現要自己上網訂票!而且剛好碰上周末有可能訂不到!甚麼鬼?!原來哈利波特片廠並不似主題公園,到門口買票就可以進去,要跟隊數人頭,所以得先在網路上預訂指定入場時間的門票,而每個時段是有人數限制的。
雖然同一時段入場,但參觀的時候又不是所有人一起行的。主要是進場的時候,同一個時段的人會一起聽簡介、看影片,然後一起推門進去飯堂大廳。聽完這部分講解之後,就可以自由活動,慢慢參觀餘下的部分了。
幸好我的應變能力不錯,又有借WiFi蛋可以隨時無限上網,在電話按一輪,立即訂到隔天的門票,並著手研究要如何從倫敦去那個位處郊外的華納片場。

哈利波特片廠位於一個叫「Watford Junction」的地方,距離倫敦有一段小距離。由YHA London St Pancras 出發,可以行去附近的「London Euston」火車站搭火車前往。因為入場有時間限制,遲到就不能進場,所以出發前必須計算好交通時間。而人生路不熟最好當然小心駛得萬年船,時間預鬆動一點。
網路上可以查到火車班次和車程時間,英國的火車都很有系統和很準時 (至少我去兩禮拜也沒遇上很嚴重的延誤)。由倫敦去Watford Junction火車車程不到20分鐘,票可以當天到車站才買。
到車站只見一堆自助售票機,非常好,我最討厭跟人類溝通交手了!XD

雖然往來車站的火車線超級多,但行到機器面前又發現不難買到要搭的車票。20分鐘車程的火車票單程£9.5、來回£16.2,都幾貴喎!兩程車都沒有限坐哪一班,所以當然買來回票了。

買了車票才去站牌查看最快的列車。英國火車站的列車牌都長這樣,用少少力就看得懂,沒有那麼可怕。

英國的車票總是有很多張,有時是劃位用、有時是收據,這就是看清楚了。只有真的那張才可以過到入閘機!(我第一次去搭火車的時候,直接將票都給票務員,問他該用哪一張入閘 XD)(路在口邊喲)

成功到達「Watford Junction」之後,還要轉乘接駁巴士,車站一出火車站往左看就見到。這堆人一看就知去朝哈利波特聖,絕對沒有搞錯的空間。

巴士每20分鐘一班,來回車費£2.0,基本上所有人都買來回車票,車長會給你一張白色的紙條,收好回程上車時要出示。
一坐上車就覺得奇妙之旅開始了,車上還播著歡迎短片和片場介紹,讓所有團友心情都很期待。車程約10分鐘,直達片廠門口。


到達後可以先在門口的自助取票機領取門票。網路訂票時會得到取票編號,按幾下就拿到了,十分方便。

一個目不暇給的地方啊。
由未入門口開始,你已經可以發現大量跟哈利波特電影相關的事物,是粉絲的話必定會為之瘋狂。大堂左邊是食堂(有星巴克),右邊是紀念品商店,主要是給太早到達又未夠鐘入場的遊客打發時間。
等到差不多該入場的時候,就可以去列隊了。

排隊的時候也有東西看啊 (大會真的好怕參觀者會悶)(一刻都不放鬆)。位於排隊大廳一側的,是哈利住的樓梯底,因為小東西很多,所以很有真實感。
除此之外,排隊大廳牆上也印了些金句之類。
進場後,首先會被安排在一個黑暗的房間裡面看影片,期間有主持人搞氣氛和帶隊。大家排排站,關於電影拍攝起源和籌備點滴的影片,就投影在兩邊的牆壁上。就是那種如何從幻想變成直實,幾經波折好多人一起努力的感人故事。

再聽完片場的場館簡介和參觀動線之後,就可以推門進去 Great Hall了!






哈哈,好開心。
這大概是哈利波特最重要的場景之一,很多事情都在餐桌上發生,然後你可以近距離欣賞所有細節,做工真是一絲不苟的。餐桌上有放了示範餐具,參觀時剛好臨近萬聖節,所以有萬聖節大餐的擺設。
餐桌後面,則分別放了四間院校的校服。校長老師們則在最前方的位置陳列。





離開Great Hall之後,就是自行參觀時間了。
先看的也是一些模型,包括Great Hall背後的建築結構、某幾個經典場面的道具和化妝髮型服裝等。


男生宿舍。
還好有簡介可以看,不然可能分不到哪張是誰的床。



好多古靈精怪的魔法道具,道具部實在極之厲害!設計和手工都讓人驚嘆。

Gryffindor 的宿舍大廳。

噢,那就是隱形斗篷了!



敬愛的校長的校長室,有很多天文儀器、歷代校長的畫像,還有收集記憶的洗手盆。



化學實驗室。
鍋子除了會發光,攪攪棒還會動,然後到一定時間就噴煙。十分趣緻。

所有動物演員的資料都有記錄下來,旁邊還有一小段貓頭鷹訓練短片。

巨人在後山的房子。

開學時那個百變行李箱,按個掣它就會啟動的了。

想要哪一個型號的飛天掃把呢?



衛斯理家族的家,超級溫暖的感覺,有好些魔法機關可以玩。也是按個掣等它啟動,看看會發生甚麼事。

那個很討厭的粉紅色女人的辦公室。


參觀的時候剛好新加了黑魔法展品,有些恐怖場景之類。新展special還可以排隊摸蛇!真的大蟒蛇。
然後展館A暫告一段落,先到戶外展區曬曬陽光透透氣。


最重要的當然是來一杯 Butter Beer!可以選擇用普通杯子或加購紀念膠杯,牛油啤酒喝起來味道還不錯,雖然就是很甜的一杯黃色飲料再加有少許汽泡感的白色奶油,但已經比想像中好喝了。
而且喝著幻想世界才存在的東西,著實有種讓人快樂的魔力。

外面天氣還這麼好。
場內只有熱狗可以充飢,所以,如果驚行到肚餓的話,可以帶一點乾糧。(我就袋了個蘋果去) 戶外展品還有巴士一架、神奇走廊一條和一些民宅的外觀,也有一些可以拍照的道具如飛車飛電單車等等。




曬完太陽之後,可以像去片場B繼續參觀。
首先看到的是高科技道具部,就是電影中各種人物怪物的造型和電子裝置,細緻的模型和會動的大玩具!這一部分每個section都有影片介紹,並會跟屏幕前面的展品場境有互動,看的時候會覺得有魔法。影片裡有一個小矮人帶你行tour,不斷搞gag,看得好開心完全不會悶睇一半想快轉。


去買開學用品啦!
每間店都在賣不同的東西,但只可以櫥窗購物。





我最喜歡的一個部分,就是草稿和模型和紙張類物品了。白白的牆壁上貼滿看起來線條複雜的草圖,一切就從這裡開始,再一步一步變成真實。那些紙模型實在精美到不行。

然後當你以為展覽應該完了,大概沒有甚麼可以再展的時候,整間魔法學校就出現在你面前了。
那一刻實在異常感覺!
設計這個片場動線的人著實有一手,很懂得如何鋪排陳設。很多遊人都站在這裡看著學校模型好久好久,燈光會模擬早上和夜晚緩緩改變著顏色,整件事就是超級夢幻。
如果去倫敦,又喜歡看哈利波特,真的要去行一趟。
這個聖,絕對值得朝。
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INFO
Warner Bros. Studio Tour London

地址:Studio Tour Drive Leavesden WD25 7LR
網址:http://www.wbstudiotour.co.uk

2015/02/24

[倫敦雪糕店] 正宗意大利口味:Gelateria 3Bis

去旅行要吃雪糕,這是十分重要的事。

吃完早餐到倫敦Borough Market 逛街市,剛開始熱鬧起來的市場,除了食材也有賣熟食,不過大部分都是海鮮或肉肉,不太適合我。於是,去要找雪糕吃,第二個早餐的意思。

就在 Park Street 路口這間雪糕店,門面可愛,意大利雪糕迷人,倒是口味太多又款款吸引,選擇有點困難。有機牛奶、意大利進口機器造的正宗意大利雪糕,任選兩種口味£3.5起。左思右想之後,挑了店員推介開心果和自己想試的榛子,怎麼跟我的外套都是同一個色系的啊?

店員在我選口味的時候,先問我要雪糕杯還是雪糕筒 (我總是覺得用雪糕筒吃雪糕比較開心),然後又問我雪糕筒底要不要加朱古力 (咁開心既?!)。雪糕裝好還有印了店名的小餅乾呢。兩種口味都很香,雪糕很滑很濃郁唷。

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INFO
Gelateria 3Bis

地址:4 Park Street, London SE1 9AB
電話:02073781977
營業時間:08:00 ~ 20:00 (星期一到六)、10:00 ~ 18:00 (星期日)
網址:http://www.gelateria3bis.co.uk/

2015/02/23

[kitb吃英國] Manchester:手工漢堡專門店 Handmade burger co



在Manchester的某個晚上很想吃 Comfort Food,首選當然是Pizza,但一直都沒看見吃薄餅的地方。想起經過幾次的手工漢堡店,有研究過店子提供素食漢堡,就決定跑去吃了。
因為很早去吃晚餐,所以店子內沒有人。



手工漢堡最著重當然是那塊牛肉漢堡扒,which,其實都唔關我事。



來看看餐牌上叫人眼花瞭亂的選擇。

吃素之後最大的好處,就是看餐牌的時候可以直接跳去素食的部分,沒那麼多選擇人生更輕鬆,也節省不少考慮的時間。雖然有時還是會面對二揀一之類的抉撰。



最後點了「SWEET POTATO & BEAN」(£7.45),再另外加沙律和薯條,然後薯條又另外加個醬。食物放滿整個桌面的感覺很不錯。英國人有趣的地方,就是每個side dishes都要分開碟上,明明叫sides又不是放在碟子旁邊的,多洗幾隻碟比較安樂。大概是方便逐項出單對單,系統化的社會。



去吃的時候是十一月,英國人有一個叫「Movember」的活動,就是叫男人留鬍子籌款,也藉此提供男士注重健康。所以,到處都會見到鬍鬚裝飾和活動,漢堡上也插了鬍子旗嚮應,也辦了攝影活動之類。

Handmade burger co 在英國有廿多間分店 (London也有),喜歡吃漢堡又剛好在附近可以吃吃看啊~

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INFO
Handmade burger co

地址:The Old Courthouse 184 Deansgate Manchester M3 3WB
電話:0161 832 0708
營業時間:11:30 ~ 23:00 (星期一至六)、12:00 ~ 22:30 (星期日)
網址:http://handmadeburger.co.uk

2015/02/22

[英國下午茶] Cambridge:劍橋吃高茶 Fitzbillies

在劍橋的康河punting之後,天色昏暗又下著毛毛細雨,想起來英國多天都未吃過英式下午茶,就找間別緻的Cafe吃一個。

Fitzbillies 位於大街之上,看門面和招牌字體就覺得很可愛,往櫥窗內看可以見到各種可愛甜點,網路上評價亦不錯 (借個海外Wifi Router是這樣用的XD) ,就決定是它了。

看起來很吸引的「Chelsea Buns」是劍橋名物之一,只見師傅一盤又一盤的端出來,大部分顧客進去都是吃這個。就是一種歷史悠久的食物,這店沿用幾十年前的食譜,味道經典云云。其實就跟肉桂卷並不多的構造,中間有很多提子乾,上面再淋超級多的糖漿。吃起來就是香香軟軟和超級甜的。

這個Bun可以堂食也可以外帶,有些人更會買一盒幾個帶走,係唔係咁鍾意食呀?囧

我吃完下午茶買了一個外帶回旅舍晚上再吃,冷了外面糖漿十分黏手。而我是不吃提子乾的,哈哈。還是肉桂卷比較適合我。

店子裡也有賣一些傳統英式蛋糕甜品。(但馬卡龍不是法國那邊來的嗎?哈哈)

對比起古雅的門面,入面座位的裝潢比較新穎。原來老餐廳在幾年前易手,前面保留了古老的店面之外,再加了咖啡店在旁邊。傳統品牌得以留下,也開拓更多不同客源。

英式蛋糕的樣子都很老實,間中又會有些可愛動物造型。

Woho~ Afternoon Tea Set 來了!

其實,我這個人比較挑食,這樣子一盤來的甜品三明治food sample,很難全部對中口味。所以啦,我很少吃下午茶餐,哈哈。

Scone + clotted cream + strawberry jam 是必須的。

去英國之前,我一直都覺得scones不好吃,又乾又「漿住個口」唔知想點。但在英國吃了幾次之後,才發現原來真正的scones是這麼好吃的!果然香港吃的都不是正宗啦,哈哈哈哈。

小甜點方面就一般般啦,不是十分好吃也沒有特別不好吃,賣相還算不錯這樣。

 

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INFO
Fitzbillies

地址:51-52 Trumpington Street, Cambridge, CB2 1RG
電話:01223 352 500
營業時間:10:00 ~ 18:00 (星期日至五)、09:00 ~ 18:00 (星期六)
網址:http://www.fitzbillies.com

2015/02/21

[倫敦住宿] 住在SOHO區:YHA London Oxford Street

在英國繞了一個圈,我又回到倫敦,住一個晚上再坐飛機回香港。

YHA 除了St Pancras之外,在Oxford Street還有另一間旅舍。Oxford Street 是市中心繁華之地,旅舍樓下就是SOHO區,有很多精緻的小餐廳和有型塗鴉。The Breakfast Club 就在轉角(吃早餐超方便!),青年旅舍又竟然會開在這種地方啊。

夾在建築物中間,旅舍的大門完全不起眼,像香港一個普通商業大樓的門口,還要按對講機開門。推門後只有小小的空間,然後就是升降機了,登記入住要上樓,跟之前住的幾間YHA的感覺十分不同。

升降機開門後又另一個景象,大堂雖不算寬敞,但看佈置就很有青年旅舍的氣氛了。

拍卡穿過另一扇門,才是住宿的地方。大部分 YHA 都是這樣的設計,出入有電子匙卡,要通過幾扇門,保安嚴密的。

我就住在走廊上第一個房間,十分方便。

穿過廚房再往裡頭鑽鑽,會發現原來柳暗花明有一個很大的公共空間,很多沙發,也有用餐的空間,佈置舒適。

這就是我房間的景觀了,倫敦的街景。

街角是各式各樣的餐廳,對面的建築猜想應該是商業大樓,看過去好像是一些辦工室。

今次入住的是二人房,我一人獨佔。房內有洗手盆還有小桌子,十分骨子。這邊的暖爐也很新式,不是那種漆了白油的鐵暖爐。不過倫敦十多度其實沒有很冷,開暖爐還有點熱。

住在這區又完全不同感覺,因為樓下太繁華的關係,很有大城市的感覺。不過購物和出入景點的確係比較方便啦,房間雖然不大但住得很舒服,也是一間不錯的旅舍啊。

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INFO
YHA London Oxford Street

地址:14 Noel Street, London, W1F 8GJ
電話:+44 845 371 9133
網址:http://www.yha.org.uk/hostel/london-oxford-street

2015/02/19

[英國下午茶] Manchester:每個細節都很講究 Teacup Kitchen

因為Manchester是大城市,也是旅遊業發展得比較好的城市,所以特色的餐廳蠻多啊!看起來很吸引的早餐和下午茶都很多,有得揀,最開心。

資料搜尋一輪之後,我決定到位於地圖右上方這間叫Teacup Kitchen的小店。

到達門口發現門面比想像中更討人歡心,路上也發現原來地圖右上方屬於城內比較 hip & chic 的地區,有很多設計小店和特色餐廳散落。如果有時間多留幾天閒逛,這區應該會是我這種偽文青留連之處。

好!多!選!擇!啊!

這店叫Teacup Kitchen,當然是以下午茶聞名,但原來其他餐點都很有水準。裝潢有型又不失簡約,洽到好處的點綴,活潑親切的店員,是個用餐的好地處。

在英國,下午茶不一定要吃那種幾層樓的「高茶」,更普遍的其實是「cream tea」,即是scones + clotted cream + strawberry jam。我見隔離檯的男人都是大坨大坨忌廉抹上去的,毫不留手的樣子,好放得開。大概只有亞洲女子才會驚死多吃一口就立即胖死的畏首畏尾。

我當然不是省油的燈。
(因為每天只吃早餐和下午茶的關係 XDD)

點了一個Cream Tea set 之後,因為見到外面櫃子上陳列的蛋糕太!吸!引!所以我請店員推介一款,然後我選了變態的朱古力朱古力蛋糕,然後又有兩球cream附送。

這裡的scone是做成心型的,而且體積龐大。Clotted cream是有機的,跟果醬一起放在玻璃瓶子裡,還有一顆草莓伴碟呢!蛋糕則是「Flourless Chocolate Cake」,只有黑朱古力和黑朱古力 (應該還有heavy cream吧),每一口都是精華。

這兩條街聚集了一堆特色餐廳,門面看起來每間都不錯啊。

餐茶有幾款茶葉可以選,然後我要了Assam Second Flush,吃甜點比較喜歡搭紅茶。

然後茶來的時候,有一個紅色茶壺、一個白色茶壺、茶杯、茶隔、牛奶和一排漏斗!如此陣勢店員不講解實在會有點手足無措。漏斗當然是用來計時,而且一組三個代表不同時間,服務員會建議茶該泡的時間,想濃一點要那個時間,他本人覺得那個時間比較好之類。

時候到了就將紅色茶壺內的茶倒進白色的茶壺內,如此一來,茶就不會越泡越濃,整壺茶喝起來味道都一致了。

也太講究了英國人!

(然後我當然在想 「嘩,飲壺茶咪好多野要洗!」)

這頓下午茶超好吃的,那壺茶更是超大壺喝很久才喝完,很掛念那個scone啊~

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INFO
Teacup Kitchen

地址:55 Thomas Street, Manchester, M4 1NA
電話:0161 832 3233
營業時間:10:00 ~ 21:30 (星期二至六)、10:00 ~ 18:00 (星期日至一)
網址:http://teacupandcakes.com/

2015/02/18

[台北早餐] 法式浪漫早午餐 // 美好年代 Belle Epoque


等到11點才有早餐吃,餓死我了~
美好年代的鬆餅在我的口袋名單好久了,剛好住在附近、室友又很晚都未睡醒,就過來吃早午餐。裝潢由門口開始已經好講究,外面還有架附木箱的可愛三輪車。


美好年代固然已法國風為主題,到處放了泛黃感覺的擺設。

我直接翻去看鬆餅的部分。
OREA和珍珠奶茶鬆餅都超級特別又很吸引,然後看到法蘭西胖客是新上市,又想試試看。

兩個飲品分別是太妃與國王和焦糖布蕾奶茶,都是很甜的飲料。

法蘭西胖客鬆餅,就是像法蘭西多士一樣,用鬆餅夾花生醬再浸蛋漿再煎一遍。鬆餅盛在鋼盤上送來,不算太胖的鬆餅躺平於其中。鬆餅上有用糖粉灑上的店名和牛油一磚,透明小杯裡是柳橙冰沙,白色杯則是楓糖。
這個沒有想像中的油膩或香口,味道不錯,很快就吃完。哈哈


看到鄰桌的芝士薯條好澎湃好吸引,所以很肚餓的二人加點了一盤。果然深不見底,好痴線。
這種適合偽文青的環境實在有點造作(哈哈哈哈),不過少女來拍照還是會拍得蠻開心的,食物也著實不錯。我還想試珍珠奶茶鬆餅呢。
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INFO
美好年代 Belle Epoque

地址:台北市台北市大安區大安路一段52巷23號
電話:+886-02-2775-3393
營業時間:11:00 ~ 22:00
網址:https://www.facebook.com/MeiHaoNianDaiBelleEpoque

[英國下午茶] YORK:朱古力之都食朱古力下午茶 York Cocoa House

在約克(York)的三天兩夜,斷斷續續地下著雨,時大時小。

沒帶傘子找了好久還未決定到吃下午茶的地方,雨實在下得兇,人濕得不能再濕的時候見到朱古力專門店,不用多想就直接推門進去。要等候入座也沒甚麼所謂,反正雨這麼大也不能到處逛。

也是到達才知道 York 是朱古力之都,城內處處手工朱古力店,還有朱古力博物館。所以當然有朱古力專門店了。York Cocoa House 就是由吃到喝全都跟朱古力有關的小店,各種手工朱古力和蛋糕甜點當然應有盡有,特別之處是她們還會用朱古力做咸食。想一次過試齊咸點甜點,可以來一客特色下午茶餐,不然也可以坐下喝杯特色熱朱古力飲品。

店內除了賣朱古力,也有展示各種與朱古力有關的收藏品。
圖中的朱古力品牌,就是在York發源的了,所以她們會將Kit-Kat弄碎加入朱古力方塊。

因為不太想吃甜食,所以我單點了「Toasted Goat's Cheese & Cocoa Nib Scone (Lovely served toasted with butter (V))」再加茶。連熱朱古力也竟然沒喝啊,真神奇。

當然,這個scone也不是一般的scone啦,是加了羊奶芝士的咸scone,還有幾粒黑朱古力粒。抹牛油吃很香很酥很特別。

吃完咸的正餐,終於想吃甜品了!請服務員介紹櫃子裡的各種朱古力蛋糕和推薦一款,最後挑了這個Rocky Road Brownie,入面有幾重朱古力、kit-kat、果仁和棉花糖,好好食!

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INFO
York Cocoa House

地址:3 Blake Street York YO1 8QJ
電話:01904 675787
營業時間:08:30 ~ 18:00 (星期一至六)、10:30 ~ 17:30 (星期日)
網址:http://www.yorkcocoahouse.co.uk/