2012/10/25

[土耳其] 每日一貓 3 - 7

「Shop till you drop」的大市集,書本上說有4200個檔攤,光是要行一圈已經腳跛。如果你想格價或多看幾間再決定的話,也根本不可能找回同一間店鋪,連內置人肉GPS的本人也有迷路感覺。即使只抱著隨便逛逛的心情,人類在這裡似乎也難以獲得平靜,大概只有貓咪們才能如此捨棄塵世地盡情睡覺。

在最熱鬧的街頭,最人來人往的地段,貓大爺在優哉悠哉地一邊享受陽光一邊整理毛髮。她睡在土耳其熱食店外面的石階上,頭上是可以看到美味食物的櫥窗。看到貓咪想橫過行人路過去拍照,欄在我前面的是賣陀螺的小孩,請原諒我實在不想帶走太多身外物,只想拍一下貓咪。

從藍色清真寺走出來,鑽進旁邊的小市集 (沒東西看的)。其實我先看到的是雞,一只白色的坐在草叢裡,然後才看到這隻鴛鴦眼晴的小貓。安安靜靜地趴在石頭上,拍她摸她也沒甚麼大反應,反正是一副「摸完就走啦別阻著大爺曬太陽的模樣」。土耳其的貓實在太懂得享受貓生。

路面電車站行去藍色清真寺的途中,會經過一個公園,大部分時間都很多人坐在那裡,也有鴿子和貓混雜其中。站在石欄上拍攝嘗試藍色清真寺 (然後發現這角度一般),回頭看到對面草叢中有一隻小心翼翼行走的貓,小兄弟的父親迅速拿走她的目標紙袋,缺了一隻眼睛的貓咪步步為營,小兄弟也戰戰兢兢,而我則向著藍色清真寺飄走了。

到達伊斯坦堡後一連兩次落錯站,去酒店時錯了一次,然後去藍色清真寺又錯了一次,大概是太久沒睡覺加上土耳其文很像外星語言的關係。不過下錯站有下錯站的樂趣,亂碰撞一下再跳上車就可以了。晚了一個站下車而到現在我也不太確定那是甚麼地方,應該是清真寺之類?石柱上站在大片的鴿子,石柱下伏了專注的貓咪一只,循著她的視線看,她在做甚麼絕對地呼之欲出。

2012/10/19

[澎湖小店] 滿室精品 貝殼情話工坊

在靠近海洋的地方,就會找到貝殼。

澎湖當然也不例外, 而且不是簡簡單單在沙灘上收集貝殼,還將它們變成可愛的擺設和紀念品。這裡由澎湖不同地方的沙,有木刻公仔,有海星,有樂器,有風車,有明信片,有磁石,有匙扣,應有盡有,買小精品送給朋友的話實在適合不過。店裡亦有不少店主親自設計的產品,可愛之餘在外面都買不到。

寄一張雙心石滬的明信片給朋友,還一瓶星星的沙子帶回家,在澎湖最繁忙的中正路可以找到貝殼情話工坊。

INFO
貝殼情話工坊

地址:澎湖馬公市中正路64號B1地下一樓
電話:+886-06-9278376

2012/10/18

[台南] 青鯤鯓 巷弄裡的慢靈魂雪糕

台南有一個叫青鯤鯓的地方,在大海的旁邊,過著漁村的生活。

青鯤鯓入面有一間叫嫌備伯冰店的雪糕店,店面像香港離島的渡假屋,賣著每天手製無添加天然雪糕。甜筒才賣NT$10一枝,家庭裝也不過是NT$80,這裡跟本不需要大量生產的名牌雪糕吧。雪糕口味有四種,牛奶芋頭鳳梨酸梅。除了單吃雪糕,還有紅茶冰淇淋和冬瓜冰淇淋,就是牛奶雪糕浮在冰紅茶和冬瓜茶上面。用飲管吸啜雪糕真有難度啊,很好喝。

村子裡還有賣海產的地方,有一種叫「蚵爹」的食物,是用粉漿包裹著鮮蚵和菜絲,然後放在油鍋中炸。巷子裡街坊都很悠閒地談天下棋或無所事事,絕對的慢靈魂生活。

2012/10/16

[台南] 七股鹽山看日落

終於可以踏足傳說中的七股鹽山了!

這個台南最有名的景點,它是台灣史上最大規模的曬鹽場,在製鹽業式微後就成為觀光園區。進場第一眼望到的必然是那座灰灰白白的鹽山,不規則的樓梯和麻繩編的抹手,人們都像爬升前往天際。

鹽山的質地堅硬,都看不出是鹽。爬山前我們先吃加了鹽的冰棒,味道有核桃杏仁和核桃蛋黃等創意配搭,我選了包裝最漂亮的烏梅味,然後一邊咬一邊登山。看似很長的樓梯其實不算太長的路,正常體魄的人爬上去頂多吸呼速度提升幾秒而已。

在山上可以看到附近的鹽田,整整齊齊散開去的規劃。白色金字塔形的是鹽博物館,金色的野豬是園區的設施。鹽山旁邊有一間鹽屋,屋前莫名其妙地站著聖誕老人,而且在跟你揮手。鹽屋也屋如其名是整間用鹽做的,裡面空空如也,也看不出原材料是鹽。

場內的展覽館展出了用鹽雕,繼沙雕和冰雕之後,我認識了一個新的雕刻素材。而鹽之於後面兩者的好處是,可以保存比較久。

假如要去遊覽鹽山的話,不妨安排傍晚的時間,在山上看日落實在是美不勝收。

INFO
七股鹽山

地址:台南市七股區鹽埕里66號
電話:+886-06-7800511

網址:http://cigu.tybio.com.tw

2012/10/13

[伊斯坦堡] 舊城住宿。Historical Preferred Hotel Oldcity

在伊斯坦堡,你可以住在新城區或舊城區。

新城比較現代化,靠近大街的話更是一堆大型商店,感覺生活便利十足,但那就跟歐洲任何一個城市差不多了。舊城區則鄰近各大觀光名勝,用散步就可以逛完很多地方,路面電車也很方便。地道小食店鋪佈每個角落,清水雜貨可以輕易在路邊的小店買到,住起來其實還蠻不錯。

因為有coupon,在zuji訂機票後順便也訂了三晚酒店,這間價格相宜地點不錯看照片骨骨子子的,也就選了它。到達後不難尋找,拉著行李由路面電車站Sirkeci行過去才幾分鐘,都是平路。感覺親切的小旅館,它的電梯很特別,行半層上去進電梯出來再走下半層。我住二樓這樣來來回回,走的時候當然是乾脆直接走樓梯下去了。

房間不大看起來還算骨子,洗手間有點簡陋,牆角小節甚麼的會發現有點破損,基本上睡幾個晚上還是可以接受的。浴室是企缸,花灑有點弱。電視全是說土耳其文的台,其餘的都是雪花。智能省電冷氣機每隔約20分鐘就自動關機一次,有點煩惱,而且窗子又不能打開。床褥有點硬,蓋的是薄薄的白棉布一塊。

其實我對住的要求還蠻低的,哈哈。

酒店有一種懷舊的氛圍,各處放著富特色的圖畫和擺設,門外放設置幾張桌子,讓住客可以坐在戶外吃早餐或無所事事喝茶。住宿附送的免費早餐,看起來還蠻豐富,用餐的小餐廳也很舒服,每天早上吃著麵包、芝士、蕃茄、雞蛋和水果,一邊看著土耳其MTV台,原來當地的流行音樂都很好聽,也不外乎是跳舞歌和情歌,但每一首都很有節奏感,聽著就有一種想跳(肚皮)舞的衝動。

交通方面這一區也蠻方便的,沿著電車軌步行就可以走到皇宮,作為晨間散步的路線很不錯。中午可以在酒店附近的平價小食店打發。通常我會將行程分為上下兩晝,中間可以回酒店放東西和稍作休息,反正沒有很遠很遠的地方要去。

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INFO
Historical Preferred Hotel Oldcity
地址:Nobethane Caddesi, Tayahatun Sok. No:15, Turkey Sirkeci / İstanbul
電話:+90 0212 514 03 53
網址:www.preferredhoteloldcity.com

2012/10/12

[台南] 收鹽體驗 井仔腳瓦盤鹽田

鹽,是怎麼來的呢?

對於這種每天都會吃到的食材,化學名字叫 Sodium Chloride (NaCl) 的合成物,大概很少會想到它的來源。來到井仔腳,看到一格又一格鋪著白色結晶的鹽田,就有一種像點與點用線連起來的感覺。一粒細小的鹽,由來也好不容易。

這是台南北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。雖然沒有再進行商業生產,但已成為最具特色的觀光鹽田。所謂「瓦盤鹽田」,其實是指在鹽田底部鋪著碎瓦片,海鹽在瓦片上慢慢結晶,生產的鹽粒也就更細緻優質。

導賞員穿著水鞋使勁地推動刷子,鹽就一堆一堆地累積起來,形成一座又一座小鹽山。這個工作必須在烈日下進行,頭上是沒遮檔的陽光,腳下是海水和結晶反射的炫光。酷熱的氣溫加上毒辣的紫外線,還要進行體力勞動,的確是粒粒皆辛苦。

除了看導賞員的示範,遊客還可以在旁邊幾格專門給一家進行體驗的鹽田,嘗試挑起裝滿鹽的擔挑,嘗試拿起那些重甸甸的工具。玩完之後可以到旁邊的商店買紀念品回家。當中最具特色的是生日彩鹽吊飾,366種顏色的鹽放進小瓶子內製成吊飾,配色是根據金木水火土五行偏排的,鹽還有淨化、除穢、趨吉避匈和帶來好磁場的功效呢!

INFO
夕遊井仔腳

地址:台南市北門區永華里西南郊井仔腳復育鹽田
電話:+886-06-3911088
開放時間:09:00 ~ 18:00 (星期一至日)

2012/10/11

[土耳其] 每日一貓 1 - 2

汽車碼頭旁邊的草叢前面見到一個當地男子在跟小貓咪玩耍,拍了一下生氣的小貓又拍一下旁邊鑽草叢的黃貓。然後,那男子就跟我說話了,基本上不太會說英文的土耳其男士通常會問你where you from?what your name?之類的簡單問題,通常我都會答、微笑然後行走。我答了他我叫Kitty之後,他指那貓,Kitty?貓?然後問can i touch you?哈哈哈哈哈。比只會接hello的香港人有創意多了!!impressive!

伊斯坦堡的時候住在舊火車站附近,放下行李就去蹓躂一下。

那是昔日東方快車的終點站,現在是連接伊斯坦堡與其他國家的主要車站,舊候車室已改裝為東方快車餐廳,車站入面很多貓咪行來行去,在餐廳旁邊等吃,用餐廳的椅子磨抓,優哉悠哉的。