[曼谷遊記] 不可思議蛋糕店

不可思議是有人差不多走到門前，然後以為走錯路，調頭再走一次。
不可思議是明明蛋糕在Central World有售，卻偏要走到總店吃。
不可思議是有兩個人吃了三件蛋糕再加一個精選甜品。(雖然沒吃午飯。)
不可思議是有人像著了魔一樣迷上這裏。
不可思議是有人招手叫廚師出來合照，他又真的出來合照。
不可思議是有兩個人悠閒地坐了差不多三個小時才捨得離去。

做完按摩以後，我們直接來到這間附屬於另一家水療中心的甜品店。在烈日下走得身水身汗，好不容易才拉開超級重的大門，進來發現一個人也沒有。

蛋糕們，是不是十分吸引呢？玻璃櫃子內約有十多種蛋糕吧，全都造型精緻，全都向著你招手：吃我吧！吃我吧！

結果嚴選了其中三位佳麗：
Sour Cream Cheese

朱古力和朱古力。

 

簡單來說，三個都十分十分十分好吃，加起來有三百分。更難得的是，蛋糕看似 Heavy，吃起來卻十分輕巧，一點飽滯的感覺也沒有。

 

 

由於沒有飽滯的感覺，所以我們決定再要一個特選甜品。本來我們一坐下就想點一個甚麼 Chocolate selection 的，但侍應小姐說那是三杯不同種類的朱古力醬，所以才放棄然後選蛋糕。後來想到沒理由大老遠來到這裏不嘗嘗大廚Eric 的手勢 (我忽然很疑惑怎麼你連人家的名字也起清才出發...囧) ，所以就補叫了一客 Cream Brulee。

除了有焦糖燉蛋外，還有曲奇餅和一杯用意不明的紅莓醬。味道屬於一般水準以上，但沒有特別驚喜。

廚房採用開於式設計，我們一邊吃，一邊可以看著法國人大廚 Eric 在教徒弟。而門面這邊就長期處於沒有人的狀態，清清靜靜的也不錯，不過要找人落單買單就比較麻煩。

可能我們實在坐得太久，Eric 開始留意起這兩個一進門就拍過不停的少女，後來他出來沖咖啡時，就主動跟我們說話，還一猜就中我們是香港人，大概甚麼都拍的生物只屬於這個城市吧。

他回廚房以後，兩個甚麼都要拍的香港人，才想起怎麼沒有找他合照。於是，作為代表的我真的舉相機然後向他招手，他立即笑容滿面的又走了出來，還問我們是不是要找他幫我們影相，然後當然很親切地分別與我們合照了。

當我們買單預備離去的時候，他還特地走出來送我們兩包曲奇餅，真是不禁要說一句：he is so sweet！

 

Visage (Face bangkok)
網址：http://www.facebars.com/bg/visage.htm

[曼谷SPA] Pimmalai

據說是一家又便宜又好的按摩店，所以我們不約而同地要將此地加入行程。

門面不算豪華，入面的裝飾亦不是走高尚的路線，不過簡簡單單的還算舒適和有泰國風味。我們選了一個 Herbal Package，包括 2 hrs Herbal Compress Massage 和 1 hr Facial Herbal Compress Massage，價格只需泰銖 $1000 (約港幣$230)，有優惠券還可享有九折。(節省的錢後來當然是用來做小費了。)

對於從來未接觸過按摩的人來說，這個草本按壓實在有點激動，一向以為自己也算受力，原來只限於某些部位。後來用藥草球按時，那個草球熱騰騰的，也不是好受。而當她們用盡全力壓向你的重要部位時，心裏不禁想：我會不會就這樣被壓死呀？

不過，總括來說都是很舒服的，但我應該不會再選有compress字樣的任何套餐了。

Pimmalai
網址：http://www.pimmalai.com/

[曼谷遊記] Jim Thompson House & Museum

「占湯臣是美國人，二次大戰跟美軍來泰國後，只因當年太喜歡此地，所以開設工廠發展泰絲事業......」以上節錄自Roger Wu的《曼谷超級好路數》。

布藝 / 大宅 / 博物館，加在一起形成一股無可抗拒的吸引力，而更重要的是，它就在我們住的酒店附近。

雖說是在附近，但因這那邊橫街窄巷比較多，結果我們拐了一個大圈才到達目的地，更離奇地走到人跡罕至的河邊。

 

 

湯臣先生的大宅內不能拍攝，我們連相機也放了在儲物櫃中，所以只能提供大花園的照片了。

進門後要先買票，有人因口快關係隨口應了一句no，就多給了一倍價錢。原來除了學生有特價以外，25歲以下也是只收50銖，竟然因一時疏忽錯過了還能享用的優惠，怎麼搞的呀？

買票後並不能即時進內參觀，因為必須等候專人帶領。為我們講解的泰國妹妹，雖然有泰國口音，但英文還算說得不錯的。

這座大宅其實就是湯臣先生當年居住的大宅，有超過200年的歷史。據說整間屋的設計，都是由曾讀建築的湯臣先生親自策劃，好一個有品味又有才華的男人。

全間屋均由木材建造，每個角落都放滿藝術珍品，據說都是湯臣先生親自從世界各地搜羅回來的。雖然有大批價值連城的古董堆放在屋內各處，但你一點也不會覺得庸俗或堆砌，這就是所謂的品味了。

湯臣先生對細節的追求亦十分注重，一扇窗一只門一碗一筷都經過精心挑選，做有錢人真幸福。

在湯臣先生的睡房裏，導遊小姐講述他人生最後的傳奇故事。原來，他當年只是外出散步，然後就一直沒有回來，至今亦沒有人知道發生甚麼事。而書房內陳列的一張占星圖，則預言了他失蹤的年份。

參觀就在這樣的懸疑的氣氛下完結。因為我們要趕去做Spa的關係，快速地逛了一下紀念品店，然後就離開了這個地方。

紀念品店，三個字：貴到嘔！而且貨品也不見得吸引。

[曼谷遊記] Khao San Road

Khao San Road是Budget Traveller / Backpacker 的天堂，這裏外國人多、街頭小食多、便宜旅店多、編織頭髮的店更多。

路其實不長，不過路兩旁佈滿賣各種各樣東西的地攤，絕對能拖慢你的行進速度。我們快速將街走了一遍，然後先找東西填飽肚子，再進行大出血。

 

La Casa 是一家吃薄餅的店子，人均消費約二百泰銖。裝修走的是混種路線，頭上轉著吊扇，將燈光轉得忽明忽暗的，我覺得，這不是情調，是傷眼。

 

 

兩個人點了一個薄餅一個沙律，沙律總是選最隱健的凱撒沙律。食物水準一般，不過好大碟，薄餅餘下三分之一，獻給出發前甩底的某人。

泰國的食肆都不提供飲品，在香港習慣坐下就有水 / 茶喝的人十分不習慣。在餐廳點水硬是覺得不滿足，結果總要選點其他。

我覺得，泰國連檸茶(的味道)也未必靠得住。

 

 

購物的過程不多說，倒是要說一個關於皮箱的故事。

話說，上圖那個紅色花皮箱，我在台北敦南誠品樓下的一間商店見過，當時就很想很想很想買，不過它的單價 TW$1480 台幣，我心想我的行李箱也不用這個價錢，而且你的用料又不是特別堅固，雖然花色好，但又不是真的古董皮箱......結果就沒有買。

去泰國那天早上，在飛機上還跟同行友人提起這個皮箱，說了這個故事。

誰知，當天晚上就在Khao San Road遇到它了，一問價錢，你猜是多少？$650泰銖而已！！ (泰銖和台幣匯率差不多，港幣價都是除四。) 你說，你說，怎能不買呢？我是那種一喜歡就喜迎於色的人，於殺價有點不利，但依然成功還價 $580 成交，呵呵！(友人則買了同色同款的大一個碼。)

除了這個皮箱，我還在那裏見到台北那間店裏賣的另外一些貨品，似乎我發現了人家入貨的地方了。以後怕且要轉移購物的陣地了。

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說完皮箱的故事，到朱古力曲奇的故事。

怎麼有人老遠從泰國曼谷揹兩包朱古力曲奇回家呢？其實只不過在那邊的 Boots 見到有售，然後又見到有香港沒有見過的 Dark Chocoalte Brownie 味，而售價只需泰銖$117，還比香港便宜少許，而兩包曲奇又不是重......就這樣買了回來，成為我回港後幾天的早餐和午餐。阿們。

[潛水] 白腊仔(沒有)鯊魚

近來鯊魚不斷在海下灣游來游去，獲得極高曝光率，不過，對潛水界來說影響其實極微。

星期日，據說是入夏以來最熱的一天，天文台發出了幾次酷熱天氣警告。在海中央的我們，熱倒不大覺得，陽光卻真的很猛。陽光男孩們都很享受這些陽光，大概只有我這個老少女又要出海又豁不出去吧。

我們的船。

有人白得發亮。

是次出海，我們分別在上下午各潛一次，第一次在水面做了一個測試合適鉛帶重量的技巧，然後下潛玩了一個圈。第二次在水面做兩個技巧，然後又潛到水底做幾個技巧，最後才又玩了一會。

基本上今次做的技巧，之前在泳池都已經做過，不過在海中心做的感覺，的確有少許分別，起碼在泳池裏你不會受到浪潮的影響。

圖中的是鉛帶的帶和 Regulator 。雖然有專人侍侯，但作為潛水員，潛水器材還是要懂得自己準備的。基本上，步驟都是那幾個，做多幾次就會記得了。不過有人幫就自然想倚賴囉。

 

今次的潛點在西貢白腊仔，大概是一個陷入去的海灣，遠處有一個水清沙幼的沙灘，兩面是海蝕岩。

兩邊離岸七米起就是珊瑚，不過是日水濁，看到甚麼真是視乎運氣了。

 

我們一行人都慢條斯理的，等大部分人都潛了下海，教練才開始briefing，然後我們換裝預備器材又弄了好久，下水又弄了好久，在水面又弄了好久，結果正式下潛時，人家都開始上船吃午餐了。

 

周末的西貢海中心，旺如旺角。

人家紛紛跳下海，我還在上層拍照。

我覺得，潛水最花力氣的，其實是穿潛水衣和揹那幾斤重的儀器。只要一跳進海中，真是一身鬆。

一步一步來，果然與膽粗粗跳進海不同。上次 Discovery 完全是「唔識死」就潛了下去，今次讀完書，在泳池實習過，整個感覺良好得多。

教練和DM在遠處set 水泡。

那些水泡，是縛在水底的，主要供我們沿著下潛，還有就是在海底做技巧時，可拉著連住兩個水泡的繩。

香港的水的確淺，今次潛到水底，也只有六米，轉眼就下到去了。有上次的經驗以後，今次一面沉一面反壓，耳仔一點痛楚或不舒服的感覺也沒有，反壓這事情，真是反得多沒有蝕底。不過，第一次下潛時，因為清鏡 (用牙膏卒防霧氣) 做得不夠，所以面鏡充滿著霧，加上海底的能見度，真是雙劍合璧，好像近視加深了幾百度一樣。

雖然如此，見到的珊瑚和魚都比想像中多，真是始料不及。除了小丑魚以外，今次還見到好多不知名的魚，一群一群地游過。雖然他們都是游在泥水之中，隱隱約約的還是看得人蠻高興。

至於珊瑚，我實在覺得很對不起它們。第一次下潛時，浮量平衡明明控制得很好 (可能是因為我左手拖DM，右手拖buddy的關係..)，所以都沒有碰撞到珊瑚們。但第二次只是我和buddy拖著，結果我們就輪流撞向那些珊瑚，界傷手還是其次，我倒真的很擔心把那珍貴的生境都破壞了。

[曼谷遊記] 曼谷街頭

我是一個用雙腳旅行的人，可以走路的地方都會走去，花的時間可能較多，有時又可能被地圖的比例欺騙，但卻常常在這些路上遇上很多驚喜。

難得有兩個一樣能行的人一起去旅行，在第一天還有充足精力的時候，走了很遠的路。途中可能走錯路，可能迷路，可能經過奇怪的地方，但這些地方卻往往是練習攝影的最佳場地。

(上圖：水門街前的馬路，交通繁忙。水門市場是完全沒有東西好看的。)

便利店
一個每天都必定會到的地方。買電話卡，買水，買朱古力奶。在曼谷我只找到兩個牌子的朱古力奶飲品，把雪櫃擠得滿滿的，只是同牌子不同包裝的商品。

狗
我喜歡拍動物，任何動物都拍，即使狗兒沒有貓兒的上鏡，也是一視同仁的拍。可惜牠們一是完全不理采我，一是興奮地撲向鏡頭。

貓
貓是絕佳的模特兒，所以很多人都喜歡拍貓。我當然沒有例外，到任何地方也會拍一堆的貓。路上經過一間雜貨店，門前有一堆貓在玩耍，而一堆的意思真是一堆，七八九十隻的樣子，向店內再看，入面還有五六七八隻，尉為奇觀。

老闆見兩枚少女拍得興起，用破爛的英文不知跟我們說甚麼。友聽到的版本是「body guard」，我聽到的是「ten baht」。

在另一條橫巷，我們遇到一隻白貓。當一枚少女上前舉機拍照時，有性格的貓兒立即將頭轉開，讓拍攝者知難而退。當相機收起之後，白貓不忘附送一個充滿怨恨的眼神 (俗稱：怒啤)，然後繼續向你呈現牠的背部。

小孩
其實我討厭小孩子，免得過也不會拍，所以這不是我拍的。(大概我只對人類以外的哺乳類動物有興趣。)

牆
在還未發展的區域，牆上的街頭藝術往往較精采。

食物
雖然大部分未必敢吃，但拍起來都很吸引。(其實到底應該歸功給LX2還是歸功給我？)

花
四處可見的花串，我們不是說要買些回酒店掛的嗎？

路線
我們由九號碼頭走到考山路/靠山路/高山路，看起來一點都不遠，走起來亦然。