2023/04/03

[香港下午茶] 屯門 | T&M Dessert拿破崙:來我家吃夢幻下午茶 從繪本拿出來的可愛甜品



一層又一層薄脆酥餅,夾著不同口味的幼滑吉士醬,拿破崙這個甜品不管拿來拍照或享用都有特殊吸引力。這天朋友來我家吃下午茶,順路經過屯門T&M Dessert就帶了兩個口味的拿破崙分享吃。

[香港素食] 元朗 | By the O:全香港最大碟素全日早餐 大西北都有好野食



好多人都鍾意食全日早餐,一碟上來五顏六色好多野食,想找全香港最大碟的素食全日早餐,原來要去到元朗!這間新新地的Cafe是屯門盤子工房姊妹店,食物同樣有水準,裝修仲好有文藝氣息,唔似去左元朗㗎。

2023/03/30

[香港素食] 深水埗 | Cafe Sausalito:大南街咖啡店素食早餐 文青好去處



早上去處理銀行事務,經過大南街進去好好久沒去的咖啡店吃早餐,11點前供應三款蛋奶素食吐司早餐,加十蚊就有咖啡飲,好似平過之前去食啊。蘑菇炒蛋吐司有水準,咖啡也好味道,平日悠悠閒閒氣氛非常好。

2023/03/28

[台北住宿推薦] 中山區 | 晴悅旅店:捷運站旁平價住宿 高CP值商務旅店



去台北太多次,有時都會特登揀唔同捷運站附近住下,周圍行的時候可以了解不同地區的特色。這次住兩間都在「中山國小」站一帶,去迪化街或者行天宮都只係搭一個捷運站,去逛傳統老街吃老店最為方便。

晴悅旅店是一間CP值高的商務旅店,房間面積大、設計簡單舒服,房租每晚六百左右,一個人入住也不會肉痛。

[台北住宿推薦] 中山區 | 歐華酒店:南法風情設計家式住宿 LEED白金級綠建築認證節能環保



去台北玩有好多唔同種類的酒店住宿可以揀,這次想住得舒服一點就選擇入住充滿南法風情的歐華酒店,每晚港幣一千頭就有勁大間房,環境與價錢不成比例,住落舒服勁似五星級度假村。

除此之外,我也看中它是台灣第一間取得 LEED 白金級綠建築認證的環保酒店,你以為要節約能源、可持續經營會影響住宿品質咩?其實身處其中完全不會察覺,而且住起來也比較心安理得,去玩也能為地球出一分力,除了吃素又多一個point減少自己的碳足印。

2023/03/27

[香港素食] 銅鑼灣 | Exotica Gelatea:意大利風小店吃素漢堡 甜品有創意口味雪糕



銅鑼灣其實都多素食選擇,這間意大利小店就有一款素漢堡,厚身的素扒都幾飽肚。甜品仲可以試下正宗意大利雪糕,口味都幾新鮮幾特別㗎!

2023/03/26

[台北素食] 大安區 | 好丘 On The Road在路上:貝果控必訪貝果選物店



這個文青貝果品牌香港人應該都很熟悉,這次帶你去他們在全新景點「榕錦時光」的新分店,除了買貝果返屋企食,現場還可以吃到可愛的貝果獸,當然還有特色日常選物可以細看。

[台北素食] 大安區 | 小小樹食:新派創意素食打卡餐廳 招牌佛陀碗啖啖有特色



出發去台北之前,好多素食朋友都叫我去食這間,咁當然要編入行程了!這個品牌以精緻美味的素食鼓勵大眾嘗試每週二日吃素,逐步提高飲食中的蔬食比例。一個人去吃的話可以點獨享餐,小份量前菜俾你試多幾款,招牌佛陀碗色彩繽紛又夠營養,餐牌上每項都好想一試呢!

[台北素食] 中山區 | 榕美樹館:長得像美術館的豆花店 冬天有素食關東煮



吃台式豆花可以去老店,也可以正揀長得可愛的新派文青店。來到雙連站旁邊的小店,進門還以為自己去參觀藝術展覽,原來吃傳統製法的無基改豆花。配料全部都是素食可以放心盡情吃,必試當然是使用小農番薯製作的超大粒地瓜圓,冬天仲有素食關東煮呢!

[台北素食] 信義區 | WIRED TOKYO 信義店:在書店邊看書邊下午茶 必試丹麥吐司西多士



去台灣玩當然要扮文青逛書店,又要蒲咖啡店,想一次過實現兩個願望,這個地方幫到你。你可以在書店找本想看的書,再坐低邊閱讀邊吃下午茶。推介西多士澎湃又好味,佢係用丹麥吐司唔係普通麵包㗎。

[台北素食] 中正區 | 蒸夠臭素食蒸臭豆腐:可選辣度配麵配冬粉



相比起香口炸豆腐,其實我更鍾意食蒸臭豆腐,無咁熱氣之餘更吃到豆腐風味。蒸臭豆腐通常都會配麻辣,辣度可以自選,想食澱粉質配個麵就係完整一餐,其實都幾健康㗎。

[台北素食] 京站 | 金色三麥 :葷素好友聚會好去處 三大版多國素食選項 配在地鮮釀啤酒



素食者約非素食者去旅行,吃甚麼最頭痛,介紹你這間多國料理餐廳,環境適合親友相聚,素食選擇有三大版咁多,而且有台式也有西式,食幾餐都唔會悶。

2023/03/25

[台北素食] 大安區 | Ice Gyaru 霜淇淋專門店:純素燕麥奶軟雪糕 每兩周換新口味



軟雪糕唔一定要用牛奶,純素同樣做到幼滑口感。這家小店的軟雪糕用燕麥奶做基底,口味每兩周就會換新,包保你每次去台北都有新味食。店內亦有賣純素沖繩飯糰,可以先吃鹹再吃甜。

[台北素食] 永康街 | 宇宙生煎:來自末來的無肉生煎包 太空主題純素小店



無肉的生煎包一樣好食,這間以太空為主題的純素小店,只賣素肉包子,除了原味生煎包仲大有玉米濃湯包。位餐美食集中地永康街,方便你掃食素小吃。

[台北素食] 大同區 | 無口小廚:純素蔬食拉麵專門店 必試超強手工純素叉燒



台北有厲害的純素拉麵當然要去吃吃看,餐廳位於迪化街旁邊,可以拜完月老逛完手信再去吃麵。記得要加配神奇的手工純素叉燒,豆品小吃也很強,最後還有純素焦糖布甸收個靚尾。

[台北素食] 🇹🇼#台北必吃 6個傳統美食



幾年無去台北,雖然好多新素食餐廳想試,但都好掛住香港食唔到嘅傳統美食,唔食肉原來有呢啲揀:

2023/03/18

[香港素食] 觀塘 | Sujata Cafe:工廈隱世無五辛素食餐廳 創古密宗佛教中心對面



難得出現在觀塘,全因要上朋友公司開會,朋友仲好貼心找到這間素食餐廳。第一次來吃覺得菜式很是新奇,味道唔錯價錢亦合理呢。

[香港素食] 中環 | ORKA Restaurant, Bar & Cafe:情調西餐多素食選擇 特色食材Jack Fruit / Banana Blossom外面罕見



中環藝穗會對面找到這間充滿情調的西餐廳,餐牌上有很多特色素食和純素菜式,而且配搭都很新奇,一些食材如 Jack Fruit 和香蕉花在香港都比較少機會吃到,自己又未必會煮,出街想吃不一樣的素食可以一試。

[香港素食] 大角咀 | My Ahjussi 내 아저씨:素食薄餅有驚喜 韓系小店打卡一流



大角咀這間韓式小店我吃過幾次,餐牌上的素食菜式大部分都試過,今天特別揀未試過的新豬肉薄餅,估唔到非常有驚喜,批底都好有質素啊!

[香港素食] 我可以怎樣確保素食飲食均衡?



確保素食飲食均衡很重要,因為素食飲食中可能會缺乏某些營養素。以下是一些確保素食飲食均衡的方法: