2022/11/06

[香港素食] 加入Patreon付費會員支持素食推廣


內容有得免費睇,點解我要俾錢?

免費的公開內容是為了讓更多人認識素食

如果付費會員才能看就失去意義了

而製作內容並非去飲飲食食影下相咁簡單

每個貼文都需要花時間心機進行構思和資料搜集,實地採訪影相拍攝後,再需要更多時間進行整理工作。

你有無試過想分享素食餐廳,然後食完先發現唔記得影相,或者無心機執相寫介紹。有效地分享素食其實好多重工夫,Veg Girl Club幫你做晒咁多野,你出街食飯就可以盡情enjoy。

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人人都可以影相出po,點解要支持你?

我曾經做過多年記者和編輯,親子、醫療、科學、美食以至旅遊都有涉獵過,具備內容編採及製作的專業知識,一個人包辦文字、攝影、影片及設計,以創作為主導,並非約下免費試食寫下openrice的「foodie」。

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為甚要支持廣東話素食自媒體?

香港除了越來越少傳媒之外,主流媒體亦甚少報道素食,一般記者對素食並不了解,有時不免會搞亂素別或提供誤導資訊。

目前網路上的素食資訊以英語為主導,以服務外國人為主,畢竟文化背景和飲食習慣不一樣。就算看得懂英文、唔介意食西餐,大部分內容也不切合香港人需要。

Veg Girl Club同你一樣講廣東話,去同一個街市買菜,平時鍾意格價慳錢,煮素食務求快靚正營養均衡食得飽。

我們在這裡每天為你提供貼地貼身的素食新知,而你每個月只需付一杯咖啡的價錢,即可支持平台持續運作,同時讓更多人認識素食真面目,拯救地球、拯救生命。

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2022/11/04

[香港素食] (內附優惠碼) 日本【KARORI卡宜甜菊糖】生酮飲食烘焙料理必備 方便入廚包裝



想靚想皮膚好想返老還童,第一步必須【戒糖】,所以很多人就算非生酮飲食,也開始改用甜味代用品。包括我本人都無用白糖好耐好耐,焗野都落生酮糖。

2022/11/03

[香港素食] 大角咀 | 煮植 (全植物飲食):只做外賣 健康均衡純素食



大角咀富榮花園最近開了間純素外賣店,近近地行過去幫襯下。菜式配搭望落夠晒營養均衡,蛋白質來源亦很多樣化,仲有湯和健康飲品,價錢唔貴可以拎食物盒去支持下呀。

2022/11/01

[香港素食] 長洲5個素食好去處!打卡三文治/蔬菜串燒/印尼純素美食 嘆特色咖啡吹海風看日落 | 素食者長洲吃甚麼?



咪以為一年一度太平清醮長洲先有素食,其實平日都有㗎!而且除左薄餅意粉,我仲找到幾間特色美食,一洗長洲美食荒漠的污名。特別加送兩間精品咖啡店,好飲亦有好景觀,立即約朋友去玩返日。

[香港素食] 長洲Cafe | HAIKA Coffee:看夕陽喝咖啡 海景第一排露營風咖啡店


如果你計劃看完日落再回程的話,推介來這間Cafe坐坐,外面是好適合hea的露營style 座位,可以在海景第一排接太陽下班和勁影夕陽照。

[香港素食] 長洲 | 嚟食 LA EAT:純素友善可走五辛 大榕樹下吃正宗印尼風味

 
這次去長洲記起有間Vegan Friendly小店,當然要去食下。店主是新加坡人加印尼華僑,椰漿飯、印尼炒麵和沙嗲都非常吸引,參巴醬有特別炒製一個純素無五辛版本,落單時講清楚食素就可以了。

[香港素食] 長洲Cafe | OXY Cheung Chau:必喝名物陳皮咖啡 鹿角蕨板植製作體驗



鹿角蕨近年開始興起,這家咖啡店就以它為主題,店內除了整幅牆掛滿鹿角蕨,也可以預約鹿角蕨板植製作體驗,自己整好一棵帶回家種。店內咖啡亦很有特色,其中陳皮咖啡更是必喝名物。

[香港素食] 長洲 | 長洲鐵漢 Cheung Chau Tough Guy:風味串燒店 燒蔬菜燒原條茄子 (葷店/五辛素)



中餐午唔想食西餐pizza意粉,不如試下風味串燒,素食者唔食海鮮,估唔到都好多蔬果選擇,仲可以加串脆脆平安包做甜品和打卡。

[香港素食] 長洲 | 島人源文創工坊 Island origin:長洲特色食字潮服 設計系手信之選



長洲買手信除了平安包,也可以看看充滿離島特色的設計商品,店內有T-Shirt、襪子、明信片和貼紙之類,均以島上生活為靈感,有題目有故仔仲幾好笑,去望下都有趣。

[香港素食] 長洲 | 三 : 三 Go Tea Time :可愛小茶室 素食三文治配打卡飲品 (葷店/蛋奶素)



這間大概是長洲最小清新的打卡小店,主打各種打卡三文治和飲品,可以打開的大窗子帶來好風光。可以來吃早午餐或甜品下午茶。

2022/10/31

[純素好物推薦] 愛自己要揀全天然成分 In good hands of 頭髮護理手製皂



你有無諗過用洗頭水洗頭係脫髮元兇?

用一般洗頭水洗完頭,摸上手又軟又滑以為好正沾沾自喜,點知原來因為有矽靈填滿頭髮毛鱗片空隙,日復一日令頭髮難以呼吸,繼而失去彈性,嚴重仲會令頭皮受損引致脫髮問題!就算幾貴的洗頭水都係咁話!

所以愛護自己的第一步絕對係識揀天然成分護理產品,這篇文章為你介紹我最近洗頭用的天然
頭髮護理手製皂。如果你有頭髮問題想要改善,又想找到從根本做起的解決方法,就要繼續看下去了。

往官網了解更多:
In good hands of 好手照顧中


2022/10/28

[香港素食] 坪洲6個素食好去處!吃Island Table Cafe / 燒腊店吃$44三菜飯 / 望海嘆精品咖啡 | 素食者坪洲半日遊



你知唔知坪洲原來都素食友善?小小一個離島都好多地方食素,景點雖然唔多但悠閒舒服,可以行山可以落海灘,亦有精品咖啡和特色小店,去行下食下玩半日都幾寫意㗎。

[香港素食] 坪洲 | 新明館 Shinn Meikann:日系打卡小店竟然有全素餐牌?素熱狗素烏冬配彩色飲品



正當我行完成個坪洲,差唔多要去碼頭,經過這間日本餐廳又俾我見到個素食餐牌,咁咪又食多餐囉!

[香港素食] 坪洲 | 聯安燒腊飯店:傳說中賣素菜的燒腊店!HK$44三菜飯加一蚊有湯飲



好耐之前已經聽過這間葷轉素的離島小店,但又無記住係邊個離島。這天去坪洲剛好路過見到,咁就要入去食下啦!

2022/10/18

[食譜] 彩椒番茄肉丸意粉 | 純素VEGAN (plant-based)



我呢就由細到大都勁憎食三色椒嘅,不過覺得食素盡量唔好太揀飲揀食,發現將彩椒加洋蔥焗到焦糖化,再煮成番茄醬就完全食唔出個腥味,仲又甜又好食,煮意粉乾手淨腳一次過食好多維他命C。

2022/10/16

[食譜] 牛油果青醬大小啡菇意粉 | 純素VEGAN (plant-based)



呢個世界除左黑松露意粉,其實都仲有好多其他意粉嘅,今日我地整呢個就用超級食物牛油果做青醬,營養健康又好味,做法都好簡單㗎!