2021/11/04

[香港素食] 中環 | 蜜滋麻美:台中老店創新品牌 足料超級嫩仙草



行上 PMQ 行到身水身汗,中途見到間台式飲品店就入去望下,嫩仙草好多配料勁吸引,即刻叫碗食下降溫先!

2021/11/03

[香港素食] 上環Cafe | Elephant Grounds Roastery:期間限定 純素椰子雪糕三文治



以雪糕三文治著名的咖啡店 Elephant Grounds 與甜品大師 Holger Deh 合作,於 11 月推出一個無蛋無奶無動物脂肪的新品,用純素酥皮夾住椰子雪糕和芒果蓉,充滿東南亞風味而且完全唔覺得自己食緊純素,記得把握機會去試下啦!

2021/11/02

[香港素食] 荔枝角 | (已結業)蘭陽食堂:宜蘭媽媽家鄉菜 外賣素食台式滷肉飯盒



荔枝角開左間素食台灣菜咁大件事無人講?

兩年幾無踏足台灣,最掛住當然係地道台式料理,因為香港好少素食台灣菜呀!九月底先開業的蘭陽食堂,由台灣人母親和素食女兒開設,主打古早味滷肉飯和宜蘭家鄉西魯肉飯,另外仲有手工餃子、口水雞和蔥油餅等,我試左餐牌上大部分菜式,食物和飲品都好高水準,真係食得到台灣地道風味喎!

2021/11/01

[香港素食] 中環 | Giovanni Pina 1920:經典意大利風味 任食甜品 $398 周末早午餐



在香港想搵正宗、經濟又好食的意大利菜,Giovanni Pina 是我的首選,繼尖沙咀和荃灣之後,品牌在中環開設了新店,裝修環境走 Fine Dining 路線,但平日午市、下午茶和周末任食甜品套餐都好抵食,難怪日日都爆滿啦。

2021/10/29

[香港素食] 九龍城Cafe | sofi coffee:日系禪風陰翳咖啡 竟然有純素輕食?!



最近喜歡去九龍城喝咖啡,這次選了非常日系禪風的 sofi coffee,入面黑媽媽好神秘!除了精品咖啡之外,餐牌竟然有兩款刈包和一款素食窩夫,真係估你唔到喎!

[香港素食] 九龍城Cafe | Rings Coffee:街坊人情味小店 心機美味素食早餐



九龍城原來都好多特色咖啡店,而且間間都有野食,想食早餐或午餐都有好去處!這間 Rings Coffee 早餐時間非常熱鬧,素食早餐吃得出用心烹調,非常驚喜好味,咖啡亦很有水準呢!

2021/10/28

[香港素食] 銅鑼灣 | 珍煮丹:「紫芋仙子」全新純素豆漿飲品



純素飲品當道,連台式飲品店都要推出豆奶飲品滿足一下需求。這次珍煮丹就跟百福豆品合作,推出左一杯用豆漿做的「紫芋仙子」,紫薯控千萬不能錯過,紫色漸層飲品仲好適合影相打卡添!

[香港素食] 九龍站 | Dim Sum Library:新派點心店 素食選擇新奇 賣相有創意



香港邊度有特色素點心食?跟我去 Dim Sum Library 啦!原來這間新派創意點心餐廳,恆常供應多款素食點心小菜,除了配搭新奇有創意,擺盤也極之有心思,配搭高級裝修和環境,估唔到食素都可以咁有情趣!

[香港素食] 灣仔 | Bakehouse:人氣麵包店吃經典早餐



人氣麵包店 Bakehouse 自開業以來一直大受歡迎,平日去吃早餐也要小排隊呢!現場可以吃到各種新鮮出爐特色麵包,無論牛角包、酸種蛋撻或夾心冬甩都好吸引,想吃雞蛋類早餐或法式吐司都可以呢!

2021/10/27

[香港早餐] 香港 29 間給你旅行感覺的必訪咖啡店!以吃早餐來改變心情吧!(純素/蛋奶素)



不用搭飛機也可以去旅行,香港就是一個如此多姿多采的城市!

自從疫情無得離開香港,這兩年我終於有機會留在這裡吃喝玩樂,也乘機試了很多間心儀的特色早餐店!當中以採光優秀、坐得舒服的靚咖啡店為主,大部分八、九點就開始營業,適合早起身晨型人,可以優雅地吃素食早餐喝精品咖啡,當然都好適合影相打卡,一起跟我邊吃早餐邊度假吧!

[香港素食] 元朗Cafe | PROTON:工業風寵物友善咖啡店 精緻美食特色飲品



經過元朗教育路這間型格工業風小店,見門口有得意狗狗又望多幾間,入面原來有幾款素食正餐,甜品亦非常吸引,即刻入去試下先!

[香港素食] 元朗Cafe | After ten:溫馨風日系小店 黑松露意粉嘆香氣咖啡



原來元朗真係幾多野食,不過唔係住附近的話,就要搵日當去旅行咁逐間試。這次我就找到教育路上的溫馨咖啡店 After Ten,白色牆上有大LOGO,裝潢有少許日系感覺,咖啡好飲意粉都幾好食。

[香港咖啡店] 元朗Cafe | The Third:街角綠色小房子 喝咖啡吃特色班戟



一場去到元朗,一次過拜訪下前排開的那堆咖啡店,來到這間街角小屋時陽光超猛,想要來影相的話似乎要看好時間。Cafe 提供幾款特色飲品,另外有多口味班戟和曲奇多士之類,甜食點心為主無飽肚食物架。

[香港素食] 元朗 | BEANLAB好豆製研究所:本地手工品牌濃豆漿 無糖微糖多種口味



想試這間手工豆漿小店很久,這天入元朗就順路去買樽飲下,味道有好多選擇,部分更屬無糖或微糖,入口也真的香濃好味呢。

[香港咖啡店] 元朗Cafe | Sole Coffee:元朗車站附近 精品咖啡驚喜早餐好去處



最近進行一個發掘香港各區特色素食早餐的計劃,所以我入左元朗搵到這間 Sole Coffee,白色裝修細細間,估唔到咖啡好飲早餐又幾驚喜,住附近或者去元朗玩都可以試下。

2021/10/25

[香港素食] 沙田 | 逸軒:帝逸酒店中菜廳 精緻手工素菜



第一次來到沙田帝逸酒店,這個地方真的好適合 Staycation 喎,附近綠樹林蔭、有城門河景又有單車徑之類,好有度假的感覺。不過這次來不是住酒店,而是去中菜廳吃素,餐牌上常期供應多款素食,以蔬菜菇菌為主沒用很多素肉,擺盤精緻亦很有水準呢。

[香港咖啡店] 大圍Cafe | Dear Coffee & Bakery:人氣手工貝果專門店 日本麵粉低溫發酵無添加



這天來沙田大圍一日遊,一次過試幾間未食過的 Cafe,第二站來到大圍的 Dear Coffee & Bakery。行到去舊鋪位摸門釘先發現搬左新鋪, Google Map 上面的地點還未更新,去的話都要留意返。新店在田心村後面,穿過鳥語花香的民宅才找到,一路上都很有趣。

[香港咖啡店] 石門Cafe | Whitewood Coffee:好味厚鬆餅早餐 配精品咖啡



屯馬線開通之後來了幾次石門,更讓我發現這間 Whitewood Coffee 有厚鬆餅吃,早餐時段都有供應,特登來吃完全沒有失望,我覺得好食過某個日本名牌添!

2021/10/24

[香港素食] 補腎補鐵質!香港邊度買無糖黑芝麻醬? 新鮮即磨 純素 / 生酮可用



秋冬要進補,包括多吃黑色食物補腎,我就揀左方便有益的黑芝麻醬,仲可以順便補充鐵質和鈣質添!

[香港素食] 得閒飲茶!香港 6 間必吃素食點心推介



香港人最鍾意飲茶食點心,食素都唔可以放棄這個樂趣,好采香港都唔少地方有素點心吃,趕快記得以下幾間餐廳,約朋友去食蝦餃燒賣!