2021/03/30

[香港素食] 尖沙咀 | Carat Fine Indian and Mediterranean Cuisine:印度香料+地中海清新 同檯食飯各有所好 超多素食選擇



印度菜你可能有食過,但同一間餐廳有齊印度和地中海菜就比較少見,尖沙咀新開的高級餐廳 Carat 就將濃味香料風味與天然清新共處一室,無論你想食手工芝士印度咖喱,或者地中海香草鷹咀豆醬,都可以一次過滿足。特別推介仲有靚仔調酒師,利用各種香料調製飲品有夠特別,調酒表演仲好好睇添。

2021/03/29

[香港素食] 真人實測 | 麻油猴頭菇湯 + 凍豆腐:一鍋尋回台灣味




台妹一日不吃台菜渾身不對勁,點解香港無台式素食餐廳?我講緊有蒸臭豆腐、藥膳湯鍋、鹵味、鹽酥菇、素燥飯....那些地道街頭風味。因為無得食,上 HKTVmall 見到各種冷凍包就想買來試試,繼上一回的麻辣臭豆腐之後,今次來吃麻油猴頭菇,順便加埋凍豆腐落去煮一鍋滿足。

2021/03/28

[香港咖啡店] 純白控必訪 4 間無色咖啡飲品店



唔知點解好多人都鍾意純白色,所以沒有顏色的咖啡店也越開越多,這三間你又有無去過呢?

[食譜] VEGAN | (有片)復活節新肉絲兔仔飯糰



復活節又到了,帶兔仔造型的便當最應節,返工或者旅假去野餐都適合啊。這次來做一個簡單飯糰,中間夾滿新肉絲,手執一個可以影完相打埋卡先食,來試試看吧!

2021/03/26

[香港旅行] 深水埗 小店 | orion:榻榻米原來有咁多顏色?考腦力好玩寶物木盒 貓奴最愛喵喵專區



現在沿荔枝角道行返屋企越來越多野睇,今日去文具鋪買完筆就發現隔離開左間日本工藝家品選物店,入面的貨品都好有特色,各種漂亮織紋榻榻米/座墊、考智慧的木工秘密箱以至陶瓷羊咩造型器皿等等,每個系列都好有趣,進去行一圈都覺得滿載而歸。

[香港素食] 新蒲崗 | 山梨花野Hanano Vegetarian:富士山下吃富士山飯 來自日本山梨縣的精緻素食



終於都去開新蒲崗,可以順路試試這間日本山梨縣來的素食餐廳,佢地主打三款特色主食,自選套餐有好多野揀好開心,餐點賣相與味道兼備,富士山飯都唔係淨係用來影相打卡咁簡單架!

[香港咖啡店] 新蒲崗Cafe | Until Coffee:純白控大愛 白過醫院無顏色淨白咖啡店



香港新開的咖啡店都幾鍾意走淨色路線,這天去新蒲崗做完 HIFU 順便過隔離新開的咖啡店試試看。Until Coffee 係全間都白色,完全無其他顏色,好似未來世界太空艙咁,落地人窗對住個公園都幾好景。飲品和食物選擇唔多,店內座位亦只有幾個,適合簡單飲杯咖啡坐一陣。

2021/03/24

[香港素食] 真人實測 | MARUKOME大豆實驗室大豆肉片:平價方便素小炒



最近市面上找到越來越多大豆肉產品,在樓下食品雜貨店都見到,仲賣得幾平,所以買包試下。

[香港咖啡店] 尖沙咀 | PAN de PAIN:都市少女的鬆餅約會 由鹹食正餐食到甜品舒芙蕾班戟 (三訪)



朋友竟然說她沒吃過日式舒芙蕾鬆餅,身為鬆餅專家當然要帶她去試試,選了尖沙咀這間我自己吃過幾次也很喜歡的店。食完鹹食正餐再直接鬆餅做甜點,連同新推出的奶凍飲品都又可愛又好吃呢!

2021/03/23

[香港素食] 美妝 | Too Faced:椰子水天然補濕 全新純素零殘忍粉底



一早起身整好個純素靚早餐想同佢合照?你需要 #純素 + #偽素顏 粉底。

最近收到 Too Faced 新推出的 #素肌隱形粉底 ,這個粉底以椰子水為主要成分,除了 #VEGAN 亦無動物測試,適合關注健康、環保和動物權益的靚人。粉底和蜜粉我試用了幾日,遮瑕效果確實不錯,而且整天不會泛油也不脫妝,有興趣可以登記換領體驗裝:https://bit.ly/2ONSFqz 親身了解。

2021/03/19

[香港素食] 網購 | 五草車素食谷 Ganion Veggie:煲劇必備 純素無五辛脆口零食



星期日煲緊咩劇呀?

煲劇口痕想搵野咬?無動物成分又無蔥蒜又脆口好食的零食幫到你!收到 五草車素食谷 Ganion Veggie 的復活節禮物,平常唔太食零食的人竟然覺得呢幾款日本/馬來西亞餅乾幾好食喎!

2021/03/18

[香港素食] 銅鑼灣 | Green Monday × 崇光超市:膳食輕營 常素市集 購物攻略



Green Monday 每年都會在崇光超市舉辦素食市集,我都已經行左好幾年,每次都會發現好多新奇素食產品,想知道有甚麼必定要知必定要買,來看這篇就知道了!睇完先落去買唔會走寶。

[香港素食] 西營盤 | Mirror Burger:燕麥脆皮高纖手工素食漢堡 炸牛蒡絲邪惡又養生



之前經過這間新潮漢堡店見到有素漢堡已經好想食,今日過開海就過去試下。Mirror Burger 同 Mirror 是沒有關係,他們的素排用蔬菜和豆類自家製作,外面包了燕麥再炸香,高纖健康又好味。小食除了炸薯條和番薯條之外,仲有好特別的炸牛蒡絲,食物全手工製作吃得出用心。

[香港素食] 深水埗 | SO Coffee & Gin:純素早餐配咖啡 仲可以轉生酮麵包生酮貝果?!(二訪)



這間咖啡店我差唔多日日都會經過,某日見到出左早餐餐牌,有純素選擇之餘仲可以轉生酮麵包或低碳貝果,看起來新奇又吸引就入去食下。

2021/03/17

[食譜] VEGAN | (有片)得意便當菜 星星秋葵新豬肉卷



秋葵這個蔬菜總是讓人又愛又恨,成日都唔知應該點樣煮佢好,今次就將佢收入新豬肉中間,切開見到星星形都幾可愛架~仲可以整定一堆,砌便當的時候放兩粒入去立時生色不少。

2021/03/16

[香港素食] 上環三間必吃素食餐廳:療癒廚房精品小店 每一間都讓人回味



話說有一日我工作需要路經上環,諗住搵地方吃午餐的時候發現都幾難揀!上環雖然唔算好多素食餐廳,但每間都有其吸引之處,每間都好高質素好好食,真係想三間一次過食晒。

[香港咖啡店] 尖沙咀Cafe | Urban Coffee Roaster:真係飲咖啡的地方 街頭風型格裝潢小店



咖啡店有分「真係想飲杯靚咖啡」和「主要想影相打卡需要杯道具」兩款,這天在尖沙咀有少許時間想飲杯咖啡,想起這間常常經過但沒試過的Urban Coffee Roaster,於是進去小坐喝一杯,又真係幾高質素。

[食譜] VEGAN | 八種蔬菜番茄濃湯辛辣麵 一鍋上桌快捷簡單



茶餐廳的番茄濃湯麵通常用豬骨熬煮,不適合素食者食用,想食不如自己煮啦!想快速煮好番茄濃湯,其實仲可以落番茄罐頭和茄膏,不過今次全部用新鮮番茄自己煮,清新又健康。

2021/03/15

[香港咖啡店] 尖沙咀 | PAN de PAIN:細節都好有日本味 胖胖又有蛋香舒芙蕾鬆餅



這天忽然心血來潮想吃日式舒芙蕾鬆餅,又懶得自己在家做,於是我來到K11這間鮮黃色的鬆餅店 PAN de PAIN。我好耐之前佢仲要排隊的初期食過一次,尖沙咀來講都係靠得住的一間,現在可以吃得很悠閒唔驚無位坐,食物飲品都有水準,服務水平和細節位都真係幾次去左日本,食左當去左啦。

2021/03/12

[香港素食] 荃灣 | 如 Ru:海景酒店中菜廳 鑊氣素菜聚餐之選



好耐無去食中菜,忽然有少少掛住飲茶食兩碟小炒,所以這天約肉肉子來到有海景的如心酒店中菜廳,入面有唔少健康素菜菜式可以選擇,特別推介很有水準的蜜汁素叉燒。