由河內坐車到下龍灣，大約需要三個半小時。乘搭舒適的接駁車，我們來到這個「郵輪碼頭」，連綿不絕見到的都是船，當中有大也有小，甚麼形狀都有。
遊覽下龍灣這個世界遺產有各種不同的方法，最能親密接觸當然就是搭船了。在下龍灣航行的遊船有好幾百艘，當然要挑一艘最靚的才有渡假的感覺啦。我們坐的The Au Co 屬於Bhaya cruises旗下，提供比較特別的3日2夜路線，除了下龍灣(Halong Bay)，還會去Lan Ha Bay 和 Bai Tu Long Bay，其他船很少會去這麼多地方。
上船之前先在Cruise Center 喝一杯歡迎飲品，行李甚麼的都有專人幫你處理好了，完全不用擔心。
這就是我們要坐的auco了！！
船員熱烈歡迎每位乘客上船~
一上船先找自己的房間，床上放著歡迎卡和詳細行程，讓你知道每天甚麼時間會做甚麼。
洗手間都幾骨子架，牆和地板都鋪上木條，器具都是日本牌子，沖涼洗頭都是淡淡的舒服香味。
戶戶私家露台是必須的。
衣櫃入面有救生衣。
上船共有2個早餐、2個午餐、2個晚餐共6餐可以吃，船上以五大元素(five elements)為主題，至於五大元素是甚麼好似無人話我知，大概是金木水火土之類吧。
第一餐午餐第一道菜：火龍果沙律。(順帶一提我吃的是素食特別餐)
菇菇湯，入面有些脆麵條，都幾好食。
豆泥扮炸雞膇。
蕃茄豆腐飯。
甜品。
沒甚麼事情做的時候可以在房間看海休息，也可以在船上走來走去。
每到活動時間，就會有清晰英語廣播，詳細解釋接下來是甚麼活動，有甚麼需要注意的地方，然後5分鐘之後去邊度集合咁，讓人好安心。
第一日的活動是撐獨木舟去 Vung Ha beach 游水。嘩，其實我未撐過獨木舟，好采搵到個船員同我一架船，基本上佢撐晒，我有力就撐幾下(無力就休息 XD)。由船上去沙灘比想像中快。
大家都主要在沙灘上躺，下水的人不多。我見水中很多東西漂浮又有水母，也就在沙灘走走和聽聽海浪聲算了。
回到船上休息一會，又有Cooking Class，阿廚教的是越南春卷，還有互動環節。
等吃春卷的時候，阿廚還示範做水果花，刀法如神之類。
這就是完成品了~我的是素食越南春卷，點鼓油食。上面的杯子是阿廚請我們喝四十幾度酒精的椰子米酒。
第一晚吃的是越南餐，我的素食餐有米紙卷、豆腐河粉、雞蛋沙律和豆豆意粉，還有甜品燒菠蘿。吃完飯有興趣還可以去釣墨魚，據說船員們收獲極之豐富。
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The Au Co
https://www.aucocruises.com/
越南餐廳 Spices Garden。越南菜跟吃齋的我完全沒有關係，我以我沒有試這個餐廳，但如果你很喜歡食Pho，早餐可以來這裡吃。
