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2015/05/18

[河內住宿] 百年傳奇 Sofitel Legend Metropole Hanoi




河內最靚最奢華最有歷史的酒店,非 Sofitel Legend Metropole Hanoi 莫屬,雖然今次只匆匆待了一個晚上,但已完全感受到那種貴族氣息。

由1901年開始屹立於河內最熱鬧的Old Quarter,越戰的時候各國領事都入住這裡,因為這是城內最安全的地方。泳池旁邊的酒吧下面,還保留著防空洞,為歷史留下記號。

酒店現在分新翼舊翼兩部分,我入住的是比較新潮的「Opera Wing」,一出門口就可以看到漂亮的越南大劇院。


房間叫人眼前一亮。


浴室更是閃閃亮亮!那個優雅的浴缸尤其引人注目,進來之後都不想出去了。


房間提供的備品是Hermes,而我很喜歡盤子器皿上的花花圖案。


張床好舒服,睡得非常好。


房間看出去綠油油一片,對面的房子淹沒在大樹之中,十分有趣。


這個馬賽克牆讓人眼花瞭亂,也同樣是佈滿整個房間的卷卷花圖案,十分好看。


咖啡機是必不可少的,這裡除了茶包還提供茶葉,看來越南人對喝茶十分講究。


桌子上放了好多食物啊!有火龍果、一盒各式果乾、朱古力和馬卡龍耶!


參觀一下別的房間,我喜歡這個洗手間的鮮紅配色。


各位觀眾,總統套房!


有私家Spa房是必然的吧。


從房間看出去可以看到整個舊翼,泳池旁邊那個草頂酒吧的地底,就是防空洞了!右邊綠色草地平台,是可以辦各種活動的地方,當然主要是婚禮吧咁靚咁浪漫。



我很喜歡連接新舊翼的走廊,綠油油的好舒服。


舊翼完全變了一個感覺,來到這邊立時像回到從前,充滿越南傳統風情的設計,這樣比較有身在河內的感覺。




雖然有過百年歷史的舊翼很像是會有鬼的地方 (哈哈XD),但我很喜歡帶有傳統味道的房間設計。


這個房間Angelina Jolie and Bret Pitt曾經入住過!(所有名人重要人物來到河內都一定住在Metropole啦~)


越南餐廳 Spices Garden。越南菜跟吃齋的我完全沒有關係,我以我沒有試這個餐廳,但如果你很喜歡食Pho,早餐可以來這裡吃。


法國餐廳Le Beaulieu。



我們在La Beaulieu 吃晚餐,餐廳很預備了很精緻的餐牌。我的當然是特別素食餐了,特別修改的餐單坐一會就有人送過來,極之專業。

第一道菜是煮了八小時的蕃茄、沙律、黑松露多士和水波蛋,阿廚好勁,我臨時話食素都搵到粒八小時蕃茄俾我食呀下!

第二道菜是在一舊Artichoke入面放好多蔬菜,加個好creamy的汁。這舊Artichoke我看Masterchef的時候有見過,所以大概知道它是甚麼,唔,唔好食既 XD。

甜品反轉蘋果批配自家制雲呢拿雪糕,好好食。






因為法國餐廳環境靚,所以我早餐也過來這邊吃,自助餐的形式,食物很不錯。

外面的茶座超級靚!沒事在這邊坐半日實在是一大樂事。


河內街頭羽毛球,他們連網都架起來,超級認真的!我覺得十分有趣。

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INFO
Sofitel Legend Metropole

地址:15 Ngo Quyen Street, Hoan Kiem District, HANOI
電話:(+84)4/38266919
網址:www.sofitel.com/Hanoi

 

2015/05/16

[kitb玩河內] 同Google Map搏鬥好好玩啊~


我呢個人食野好麻煩,第一次去河內,還是乖乖地做少許功課,預先找一些吃素的地方和靚仔的文青Cafe。

找的時候當然係順手標個Google map方便自己,然後你會發現越南真是個厲害的地方啊!不論你輸入英文地址還是越南地址,一search它就給你九唔搭八一堆地點,而且係散落於河內四方八面!明明有晒街名號碼,唔係應該得一個位既咩?囧

後來發現用Cafe名去找,成功率會比較高,但只適用於已經在地圖上有標示的餐廳。結果我每標一間餐廳,都要查好幾個網站,才能比較肯定它的正確位置。

總括而言,去越南用Google Map要好小心,因為佢會成日呃你。

2015/05/15

[kitb吃河內] Red River vs Red River


位於 Sofitel Plaza Hanoi​ 20樓的 Summit Lounge​ 特別於5月推出「The Red River」特飲,配合返後杯野後面果條紅河。入面有西瓜汁、青檸、香芧、薄荷葉、Vanilia Vodka和Malibu Rum。雖然我只可以飲少少,但甜甜的好好飲喎,而且飲完完全無酒精反應 (可能飲太少 XD)。




Summit Lounge對正正個西湖,戶戶景觀非常美好,日落時間來看夕陽應該超美,是適合情侶浪漫浪漫的地方。

(For your information)

2015/05/07

[kitb玩越南] 越南簽證101


收到邀請要去越南坐遊輪,於是去拿簽證。
首先當然是上網看看程序和所需文件,領事館的網站好像有寫清楚資料,但打開張申請表卻是2013年的,簽證費用一欄也沒有顯示。另一個有趣的事情是,指引寫明照片大小為4×6cm,但申請表個格又寫著3×4cm,咁即係點呢?
只好帶著一堆疑問上領事館。。。
申請表其實可以到現場才拿,它有放好大疊讓人自行領取,但有部分好像printer沒墨print得好唔清楚,十分囧的。
所以簽證所需要的文件是:護照、填妥的申請表、照片一張(貼在申請表上)和費用(一個月單次兩日後取證最低消費$640)
去到櫃台交齊野拿收據就可以了。
至於照片呎吋方面,最新的申請表上面是寫著3×4cm的,那可以不用拍4×6cm啊!4×6cm貴好多的!!(哭)
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越南領事館
地址:香港灣仔道230號佳誠大廈15樓
辦公時間:09:00 ~ 12:30、14:00 ~ 17:30 (星期一至五)