2011/06/20

[台北小店] 公平貿易 地球樹

地球樹是台灣首間公平貿易商店。
所謂的公平貿易,簡單來說就是免除中間剝削,生產線上每一個成員都獲得合理報酬,尤其是最低層的原料提供者。在以錢掛帥的商業社會,要保存善良的心實在十分重要,這種令世界走向大同的事情絕對值得支持。公平貿易的商品都以手工製作為主,原料和品質都極有保證,吃的用的都比較放心,反正是身為女工必須要十分支持同業。
甫進入店子已被門後面的一堆麻線棉線吸引著,對這些顏色質感的原材料實在是毫無抵抗力,雖然買了一堆回來很久都未有時間處理也不知道可以用來幹甚麼,但擁有著或者用來放在房間已經夠開心了。
地球樹在台北有幾間分店,它們的產品主要是向日本的公平貿易店入貨,所以大家會看到日本設計然後在非洲生產的手作產品,日本設計過之後,是真心靚那些非洲拼布產品上面不過是簡單的加了手縫針部,就已經讓人好想擁有了。還有它們的非洲動物園系列和不織布/羊毛公仔都很有性格,十分喜歡。
店內還有更多有趣的產品,必須慢慢細看。

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地球樹
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2011/06/18

[台北食記] 點水樓 名店食名菜

點水樓這個名字相信熱愛去台北的大家都十分熟悉,但我這種平常不入名店的人其實一次都沒吃過,今次就有機會去試一下了。先上來是重點項目:小籠包 and friends。小蒸籠內還有九層塔小籠包、菜肉蒸餃,那綠色的九層塔小籠包,據說已經沒甚麼店在做,因為九層塔很容易變味變色,加進小籠包皮裡會很難控制。菜肉蒸餃入面是黑豚肉加小唐菜。


招牌菜二號:點水烤方。肥得很有氣勢的菜式,脂肪精凝通透放在蒸饅頭中間夾著吃。那肉真的煮得很腍很好吃。好多人常說那最肥膩厚脂肪部分才是精髓云云,其實我真心覺得也不是那麼好吃吧,煮得又腍又入味的瘦肉更好吃,以後也不被騙了,反正我的口味是不喜歡吃肪脂,所謂的大道理從來不適用於所有人吧。

上至下:雪菜年糕、蘿蔔絲酥餅、蔥油餅及奶皇玉露包。我喜歡蔥油餅因為真是好多蔥,而且都是粗粗的宜蘭三星蔥,一口咬下去滿口蔥脆蔥香,那皮也薄和煎得香脆。奶皇包也很好,台灣這邊的奶皇皮都是奶味比較重的,上次在W hotel中餐廳紫艷吃的那個也是很香奶味,港式的則蛋黃比較濃,各有特色。

以上為遇見壹北百分百歡迎禮中的點水樓「五星套餐」,內含小籠包、蝦肉蒸餃、菜肉蒸餃、三丁包、蘿蔔糕、蟹殼黃、清炒空心菜、寧波炒飯、元盅酸辣湯及心太軟。好。豐。盛。上面圖中是一人份量,每張券可換一人份。

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點水樓
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2011/06/17

[台北] 建築展覽所 127公店

舊建築賦予新生命的一個例子。

之前完全沒聽過這個位於迪化街的地方。迪化街是台北的年貨街,就是專賣海味雜貨的街道,感覺也就像香港的中上環一帶,房子也是矮矮老老舊舊的。127公社就位於其中一棟舊房子內,由大學建築系的學生管理規劃發展,整體保留了建築的原始結構,地下是可用作展覽場地的空間,後花園亦放置了一些藝術作品。房子的二樓則成為學生們的工作室,他們可以申請免費租同工作室,在這裡發展自己剛起步的建築設計事業,對於剛畢業或即將踏入社會的新人類是一個不錯的幫助。三樓還有一個可用作劇場的地方,不過沒活動的話那邊除了建築物本身是沒甚麼特別事物看的,拜訪前宜先上網站看看有甚麼活動。

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127公店
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2011/06/16

[台北寺廟] 霞海城隍廟 求姻緣

這是台北求姻緣最有名的地方。

這件事在幾年前我已經知道的了,主要原因是因為這廟在我每次去台北都必去的最愛景點「永樂市場」,所以做資料搜集時一早已聽聞這間姻緣城隍廟,而且去永樂市場時也有路過幾次,不過一直沒進去拜而已。今次難得一班人去玩又有人帶領逐個步驟做,就可以試玩一番。

原來求神拜佛是要先自報姓名時辰八字來自何方所求何事,像填報申請表一樣。城隍廟裡可直接買一份拜祭用品(NT$50),也可買高級版的拜祭禮盒。廟內張貼有詳細參拜流程指引,反正是點了香先在門外拜天地,再進去逐個打招呼,出來插好香再去喝個茶。

真是中國文化體驗之旅了。靈驗的話我會告訴大家。

 

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台北霞海城隍廟
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2011/06/15

[台北寺廟] 大龍峒保安宮

其實我很怕到煙火鼎盛的寺廟,因為頭髮會吸味,帶著一頭煙味過餘下的大半天是很辛苦的。大龍峒保安宮是國家二級古蹟,2003年獲聯合國教科文組織亞太文化資產保存獎,內有不少珍貴的雕刻與壁畫,如果是喜歡研究古代中國藝術文化的人該很有興趣,導賞員先生就說得十分起勁了。臨走前還可以帶一個護身符,很少入寺廟的人才道原來這些東西要先繞繞火盤才帶走的。

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大龍峒保安宮

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2011/06/14

[台北寺廟] 孔廟寫書法

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

又一個下雨的早上,穿上波點雨衣再踏上連穿了幾天的波點水靴,來到這個我自己該不會去的景點:孔廟。

身為中國人實質對孔子的認識大概只止於中學中文科讀的論語文選,而且還忘得差不多一乾二淨。孔廟是學生們求考試順利的地方,他們都帶準考證、蔥之類的給孔子參考(?),但另一方面導賞員又說其實孔子不是神靈儒家又不拜神的,大概人就是要做點甚麼儀式讓自己安心。寫書法這個活動是孔廟辦的古禮祭典體驗活動之一,現場提供宣紙毛筆墨汁墨硯和導師示範,反正是坐下自己寫就可以了,工作人員都好熱心幫忙及鼓勵。鄰座是一位跟我說國語的外藉人士,真心覺得他手字比我寫得用心,蓋完紅印他還簽中文名呢。後面還有日本少女參與,在學寫很有趣的字,到底為甚麼要寫「一個蘋果多少錢」呢?

參觀時不專心的學生還去了看松鼠。後來也來了一班帶著古老大相機的人在拍照。

 

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臺北市孔廟
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2011/06/13

[台北按摩] 金樂足體養生會館

 

 

 

 

 

 

竟然在台北做腳底按摩。

其這在台灣也有不少這類型的按摩店吧,只是一直也不會將之列入晚上行程之列,這次試完之後,倒覺得下次晚上沒事幹可以去按一下下。金樂足體養生會館在微風廣場再後面,很近上次去台北住的碧瑤飯店。環境很舒適乾淨,師父也很專業,一邊按一邊看電視還有特製的排毒草藥茶喝。腳底按摩NT$600 / 40 分鐘,價格中等。

 

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