2023/07/12

[香港素食] 尖沙咀 | 香港非洲中心:文化交流共融 吃非洲x香港特色融合菜



你有無食過非洲素菜?原來唔使去非洲,去尖沙咀就有得食!這個社會企業推動文化交流,可以上去識朋友玩board game參加活動,隔個星期二更有Vegan之夜,可以吃到非洲x香港style的套餐,菜單每次都唔同,想買票可以WhatsApp/DM訂位或當晚9點之前隨時walk in啊。


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地點有些難找,大廈入口要行入巷子裡,第一次來有點困難。



佔據一整個樓層,其實這間不算是餐廳,比較像文化交流基地,讓不同種族人士互相認識,可以來結識新朋友玩下board game之類。



有些非洲文化書籍可以看,當然也會識到在港的非洲人。



來玩可以試試非洲特飲,黃色的是菠蘿加薑,深紫色是洛神花。



中心平日有午餐吃(大廚星期日及一休息),周末晚上有自助餐,不過以肉食為主,想吃素要預先幾日聯絡安排。

而逢星期二係「非洲x香港融合菜」之夜,隔個禮拜會做Vegan set,想參加可以留意佢地IG公佈日期。7月就係11和25號,預先買票或者九點前walk-in都可以。


南瓜湯
看起來就是普通南瓜湯,入口發現黑胡椒落得非常重手,飲落都幾辣㗎。


純素晚餐 HK$120/set (不包飲品) (學生價HK$80)
因為係非洲x香港菜,所以望落都幾有熟悉感,包括芥蘭和炒麵。最有非洲特色係 Jollof Rice,即係加左蕃茄煮的飯,據說係非洲家常菜,不過非洲吃到的通常都很辣,這裡就返香港人口味一點都不辣。

左上角係燉扁豆,吃起來也沒有辣,我覺得撈飯幾好食。


紅豆湯
以為係紅豆沙咩?然後發現入面用紅腰豆,味道甜甜有點椰汁感,感覺都幾有趣。

想認識下非洲文化,試下食非洲菜,可以上去望下㗎。



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下載港鐵沿線素食餐廳列表

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餐廳資料
Africa Center Hong Kong香港非洲中心

地址:尖沙咀山林道21號永勝商業中心12樓
電話:92606185
營業時間:10:00–22:00
官網:https://www.africacenterhk.com/
FB:https://www.facebook.com/africacenterhk/
IG: https://www.instagram.com/africacenterhk/
地圖:


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