2014/01/17

[紙膠帶教學] MT Lesson 9:迷你搖滾客


以下關於如何製作一堆戴眼睛的爆炸頭。

材料:
木夾 / 圓形木片 / 白色卡紙 / 紙膠帶

工具:
剪刀 / 白膠漿


1/ 先在木夾的下半部貼上褲子


2/ 再穿好上衣


3/ 在白色卡紙上先沿著木圓片畫出圓周,再自由發揮畫好爆炸頭髮型。


4/ 翻轉白卡紙,在所需範圍貼上紙膠帶。



5/ 沿線剪出,將頭髮用白膠漿貼在木圓片上。(劉海的部分要另外貼)


6/ 眼鏡用貼紙或從紙膠帶上剪下來


7/ 用白膠漿將頭貼在身體上。


gogo rockers!!

2014/01/16

[早餐造型] 馬年行大運鬆餅

這個通常用在咖啡奶泡表面的技術,也可以用在蛋糕和鬆餅上啊,簡單易做又可愛。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4409601-5.jpg

做法:
1/ 鬆餅的部分如常。有鬆餅粉、雞蛋和豆奶
2/ 用廚房紙剪的紙型,放在鬆餅上
3/ 用粉篩鋪粉,沒買糖粉所以我用了美祿粉,用任何粉狀的東西都可以啦我覺得
4/ 原來上妝後不會掉粉的,皮膚很好啊~ (移動時不必戰戰兢兢)

2014/01/15

[台北食記] 有性格的藝文空間 小路上

http://farm6.staticflickr.com/5530/11750251835_a0d9784ab3_c.jpg

團友們去看賈寶玉,下雨天沒事做最好就是泡咖啡館。

台北好泡的咖啡館也實在數之不盡,當天早上在手機上google search,很快就鎖定了幾間,有空閒又順路就可以去了。其中一個列在名單上的是「小路上。」,主要因為它的鹿鹿標誌,還有一個造型超可愛的飲品 (先賣一個瓜子,下面就會見到了)。

咖啡館在捷運古亭站附近,4號出口出來,穿過一個小街市再行兩步就到。介紹咖啡館之前,想先講一下古亭站外面這個市場,我最喜歡逛這種很街坊很地道的市場了!本來想喝完東西再出來瞧瞧,結果原來我去咖啡館的時候她們已經在預備關門了...

 

其實這裡是一個藝文空間,表演、展覽場地再順便可以喝咖啡吃點心,戶外還有一個蠻廣闊的庭園,桌子椅子都是每張不同,架子上擺滿書本、雜誌、玩具各種各樣事物。我最喜歡的是有些桌子會有非洲動物守護,大概這裡不是用桌號而是叫那些桌子做斑馬、長頸鹿和犀牛之類。

結賬的方式也很有趣。這裡採用一種入場門票的制度,進來就買一張價值NT$250的門票,上面附了五個印花,這些印花可以用來兌換飲品和食物 (餐牌上都是印花數量標價),剩下的可以下次再來用,不夠也可以另外買這樣。

門票是一只放在牛油紙信封裡的黑白蝴蝶,設計很有心思。

 

 

之前提到外型很吸引的就是這杯「北極熊與小蜜蜂」(3點),真正身份是蜂蜜牛奶冰沙。好想要這個北極熊瓶子啊~

因為要把點數用完,所以也點了這個「加一點冰淇淋的布朗尼」(2點),布朗尼的口味一般,不過這盤子也太好看了。

來這裡的話,記得要仔細閱讀她們的餐牌,上面寫的小規則還有餐點名稱都很有趣味。

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INFO
小路上

地址:台北市羅斯福路二段77巷7號 (古亭站)
營業時間:13:00 ~ 22:00 (星期一公休)
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2014/01/14

[台北食記] 掉進時空夾縫 午食年代

在酒店放下行李外出找吃午飯的地方,徒步走到中山捷運站附近,一時間想不起甚麼心水吃飯地點,看到巷口的招牌就沿路進去這個奇怪的地方。

安靜的巷子裡不似有甚麼商店,不過始終位於新光三越這種繁華的地區,再進去一點就見到一兩間似乎有點人氣的日本食店,然後就是門口擺了人力車的懷舊餐廳。

一打開門像進去三十年前的日本老房子,昏黃的燈光與不再復見的生活物品,隨性地堆滿櫃子上,牆上以至掛在天花上。剛過了正常午飯時間,店子裡只有一位老伯伯和兩位已經吃完在聊天的年輕女性。

不應該出現在設定年代的是掛在廚房外面的平面大電視,上面播放著講英文的探索頻道。店員阿姨似乎有點手忙腳亂,anyway點餐有答題紙自己填,主食有飯有麵再加錢改套餐,就有沙拉和飲品這樣。

而我點的是橙汁苦瓜咸蛋意大利飯,這個配搭實在是太奇怪了,到底為甚麼會有人想到將這幾項食物放在一起呢?而為了貫徹始終,飲品我點了桂圓黑糖茶。既然有撞色,大概也可以有撞味。雖然九唔搭八,但我覺得咸蛋意大利飯是OK的,苦瓜則有點太突出有點格格不入了。

其實這裡還有別的正常餐點,或者想懷一下台灣的舊拍些有趣的照片,也可以在新光三越隔鄰的巷子找找看啊。

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INFO
午食年代

地址:大同區南京西路18巷6弄8-1號
營業時間:11:15 ~ 21:30 (星期二公休)
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2014/01/13

[早餐造型] 白鬍子紳士長通粉

平常吃意粉時多煮一點,用食物櫃盛起放進冰箱儲存,弄早餐時只需日混醬加熱,可以省下煲水和煮意粉的時間。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4409599-4.jpg

做法:
1/ 事前準備。用手工紙和紙膠帶弄的帽子,用廚房紙剪出鬍子的紙型 (對摺→剪→打開 就有對稱的圖形了)
2/ 水牛起司厚切,跟紙型切割,放在廚房子上吸乾水分
3/ 另一方面,蕃茄長通粉在平底鍋混醬加熱。因為家裡剛好有罐罐意粉醬,所以這裡用了蕃茄意粉醬,不然用罐頭湯、盒湯、鮮茄醬以至蒜片欖油炒也是可以的
4/ 切出來的起司也切碎加進鍋子裡

長通粉放進碗裡再放上小蕃茄鼻子、水牛芝士白鬍子和紙帽就完成了。

2014/01/12

[早餐食譜] 酪梨醬炒蛋滑滑貝果三明治

牛油果醬和炒蛋一樣,都是不太需要用牙咬的食物,滑撞滑再配上我最喜歡吃的貝果。營養豐富味道好大概就是這樣了。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4409596-3.jpg
做法:
1/ 材料們
2/ 生猛活力牛油果成熟程度剛剛好。(我家附近的蔬果檔用「生猛活力」作為牛油果宣傳語,每次見到都覺得很有衝勁。)
3/ 切碎加檸汁松子仁黑胡椒
4/ 雞蛋炒炒
5/ 組裝
6/ 背景是用紙膠帶貼的

2014/01/10

[台北食記] 吃飯的浪漫情事 VVG Action

越開越多的好樣系列,大家集郵都集齊了嗎?

湊熱鬧參觀完新開的松菸誠品,找地方吃飯時發現位於B2的好樣情事 VVG Action,不用細想就進去了。名字叫Action已經透露了餐廳的電影主題,而我覺得中文名「情事」更有詩意。名字這麼浪漫,吃個飯果然也像經歷一齣懷舊電影。

餐廳的燈光打得異常明亮,進去先見兩列歐洲古堡百人盛宴那種長餐桌,配搭有點田園風的座椅和整齊兼配色可愛的小花瓶。平日夜晚用餐的人不多,店員領我們到入面的沙發椅就坐,然後用兩隻不同款的玻璃杯端上水。

這裡的餐牌也很有趣,我們就拿著翻了很久,入面甚至有一個未完結的微小說。而有一道餐點更名為「3分鐘來真的肩頸按摩」(NT$120),看我們閱讀多麼仔細。

餐牌上只有一個素食之選,所以我完全不用煩惱就點了花椰菜起司焗飯,團友的是小鐵鍋西班牙海鮮配飯。餐點沒多久就送來了,她們的蔬菜煮得很腍很入味,不過不吃彩椒的人依然不吃彩椒,給果兩個人挑出來的差不多就完整一盤了 XD。

這個花椰菜焗飯很好吃啊,菜與飯完全融為一體無分彼此,所以廚師有很心思的加了些果仁進去,那吃飯的時候就有點東西可以咀嚼,而且味道也更豐富了。

甜品時間。

因為杯子蛋糕太可愛,而其他蛋糕看起來又太飽,所以我挑了杯子蛋糕。黃色這個應該是雪人或是雪雞之類?雖然不太肯定它跟聖誕節的關係,但我想吃檸檬味就選它了,檸檬慕絲下面是朱古力蛋糕。把鼻子咬掉就更像一只雞了,一只在吶喊的雞。我喜歡它頭頂的檸檬片,還有很輕軟很夠酸的慕絲,下面的蛋糕不算濕潤,但因為有上層的creamy,加起來就不錯了。

單子上貼著像電影門票的是餐點的價目,上菜的時候店員會貼在紙上,我們一直在猜想這到底有甚麼用。原來結賬後是可以帶回家集點的,就是儲夠一定金額然後可以成為會員那種。在好樣吃飯總是有一種夢幻和處處有驚喜的樂趣。

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INFO
VVG Action 好樣情事

地址:台北市信義區菸廠路88號B2F ( 誠品生活松菸店 )
網址
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2014/01/09

[紙膠帶教學] MT Lesson 8:星際漫遊小星球

閃亮亮的小星球,在餐桌上與你星際漫遊。

材料:
圓形木片 1片
飲管 / 竹簽 / 雪條棒 1條 (你喜歡用甚麼作支撐都可以啦~)
手工紙 1張
紙膠帶

工具:
筆刀、鉛筆


1/ 在圓形木片上貼上紙膠帶 (不一定只用一款紙膠帶啊,可以自己配襯喜歡的星球模樣)


2/ 多餘的部分反轉用筆刀切走


3/ 在手工紙上畫上小行星環的部分,小括號兩邊是圓形的直徑,中間切開以便將圓片套進其中


4/ 星球穿上小行星環


5/ 飲管用紙膠帶貼在背面

完成了!!

2014/01/08

[早餐造型] 食字食字真的吃了兩個字

不時在構思新的egg in a hole造型,本來是「日」字的部分是想做小太陽的,不過麵包太瘦了一點。下次換闊一點的麵包再試。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4409576-1.jpg

做法:
1/ 先用曲奇模具在麵包上先印出圓形洞
2/ 圓形下面用小刀畫十字
3/ 雞蛋先打在碗中,將蛋黃分開,蛋白慢慢倒進洞中
4/ 待底層的蛋白凝固一點再將蛋黃放進去,另一塊吐司上面放起司片
5/ 水果洗淨切割,草莓切成「安」字

吃的時候連刀叉也懶得用,直接用手拿起咬其實ok。XD