在台南，要吃水果。
陽光這麼好的地方，水果都吸收日月精華，應該會長得很壯很甜很多汁。而府城的確有很多水果店，莉莉水果店是著名的其中一間，1947年開業至今已經六十幾年歷史了！店子內外都排了桌椅，摸索了一下之後發現有點菜單，先下單付款再坐下等食物。我點的是綜合水果冰，上來的時候只見冰不見水果，挖開才發現原來都藏在下面。綜合水果的綜合性是十種水果每種一件的綜合，在香港很難得會有物種如此多樣化的水果拼盤吧！
不過太綜合是不適合挑食的人的。
但人家想一次多試幾款府城的水果嘛，下次再點一定不會出錯的至愛芒果牛奶冰吧。
INFO
莉莉水果店
地址：台南市中西區府前路一段199號
電話：+886-06-2137522
網站：http://www.lilyfruit.com.tw/
平白無事自己在家煮午餐也要弄得這麼可愛，大概是我的基因太浪漫了。
星期日在 Island East Market 買了叮叮醬藝的詩人拌麵醬和有機蕃茄仔，加上之前在台灣買的「Love Pasta」心型意粉，三兩下手勢就可以煮一頓浪漫的午餐。叮叮醬藝是一個用本地農場出產有機食材，製作各種醬料的品牌，暫時有拌麵醬和辣椒頭抽兩個產品，即將推出的茄子醬亦十分吸引，不妨支持一下本地農夫、有誠意又好食的產品。
而關於蕃茄這件事情，其實我在數年前是不吃的，一直到吃素之後實在沒東西吃才發現它的好吃之處，茄紅素還可以抗氧化啊。來，我們煮意粉！
what you need
- 詩人拌麵醬
- 蕃茄
- 意粉
how to make
1) 煲水
2) 同時處理蕃茄仔，去蒂洗淨即可
3) 水煲滾先放鹽再放意粉
4) 根據包裝指示將意粉煮好
5) 把水倒掉
6) 意粉、蕃茄及拌麵醬拌好，再加點橄欖油
7) 上碟完成歐耶！
嘩~~~~~~
這是我到達台南香格里拉遠東大酒店38樓醉月樓時忍不住發出的驚嘆聲。在台南最高的餐廳，自然要貪心地用眼晴和相機收錄城市的天際線，360度的環迴玻璃，繞一圈就可以飽覽整個台南市了！居高臨下實在有種讓人飄上雲端的感覺。
醉月樓吃的以廣東菜為主，兩個人用餐由大廚安排精選素食。先來的是「醉月素雅碟」，上面有三款精緻開胃菜，最前面的黃色小花叫「金藕裹珍寶」，用染成黃色的蓮藕片卷著龍眼乾，成件事根本巧奪天工，而且很好吃。外面的蓮蓮咬下去爽口帶點酸味，入面的龍眼乾則有種清甜，的確很開胃。這個菜的正常版是一整棵花的呈現，效果一定更好看。
接下來是「松子素蝦鬆」，不太懂辦識粒粒的真正身份，但實在喜歡那些脆脆的瓜粒。各種食材亦調味得恰到好處，亦沒有過份油膩。「竹笙碧玉羹」是一個很清雅的燉湯，豐富的材料香濃的味道，我希望可以再喝一碗。
然後兩個小菜叫「山藥綠蘆筍」和「松露白靈菇」，我相信廚師有精心配搭過食材的顏色，紫色的山藥、橙色的蘿蔔和翠綠的蘆筍，如同一副彩色的圖畫。厚切的白靈菇看起來不像是菌類，配搭黑松露和生菜，這道菜以充滿靈氣的方式存在。一向喜歡吃炒年糕的人即使有點飽還是不能錯過這個「津白炒年糕」，最喜歡那種煙韌的感覺和似有還無的糯米的味道。
最後上來的甜品是「吉祥雙美點」，引人注目的擺盤，上面有素餃和香軟的桂花糕。再把台南新鮮的水果吃完，這個下午極之美滿。在醉月樓這種有美景有美食的地方，無論跟愛人、友人或家人同來都極之適合。
INFO
醉月樓
地址：台南市東區大學路西段89號香格里拉遠東大酒店38樓
電話：+886-06-702-8878
網址：http://www.feph.com.tw/tainan/pa020205.html
靜心地感受大自然的力量。
安平樹屋大概是每個到台南的人的必遊景點，它的前身是德記洋行的倉庫，轉幾次手再荒廢了之後，房子就跟老榕樹變成好朋友，相親相愛地在一起生活了。購買入場票入場後，首先會經過一間橙色的房子，入面有歷史介紹和伴手禮商店，出去就見到傳說中的樹屋了。他比想像中大，而且已經是只見樹不見屋的地步了。
大樹的根和枝幹緊緊地抓著牆壁，所有可以依附的地方都被依附了，愛得很纏綿。頭上是茂盛的枝葉，陽光被隔開下面變得很清涼。踏上黑色的木棧道，就可以用另一個角度觀看，大樹多麼的有生命力啊。
被大樹包圍著沒有半點陰森的感覺，反而覺得很有安全感。而且沒有太陽直曬，樹蔭真的很美好。探望大榕樹和她的房子之後，還可以到旁邊的德記洋行參觀，那是港口開放時期，英國來台南開設的洋行，建築物就是古典歐洲風格。入面有些資料、展覽和展品之類，很明顯有人沒太留心看，趕著回民宿吃下午茶。
INFO
安平樹屋 (德記洋行)
地址：台南市安平區古堡街108號
電話：+886-06-3913901
開放時間：08:30 ~ 17:30
門票：全票NT$50
大概每個第一次到奉茶的人都會被那扇看起來是陳舊木門而實際上是自動的門嚇著。
正想伸手推門進去，它就自己打開了。奉茶是台南舊屋改造的先驅，上年紀的建築物採取傳統中式裝潢，木桌子木椅子木架子，有氣勢在力度，那張椅子直頭重到我搬也搬不動。另外也可以留意一下漂亮的鐵窗框。
約了在台南讀書的日本小隊員晚飯，一起的還有一位日文超流利的台灣朋友。其實透過聽盧廣仲認識日本朋友這件事，實在很帥，盧先生請吸納更多來自不同國家的歌迷，好讓我們每次排隊都能進行國際交流！
在這個古色古香的茶室，吃的卻是小火鍋。我點的是南瓜牛奶素食鍋，一整盤的上來有紅紅烈火、一堆火鍋配料、白飯和調味醬油。套餐亦包含茶飲一杯，我喝的是冰烏龍茶。價格不算太高昂的餐點，有風味的用餐環境，也難怪很受歡迎。餐廳的樓下還有茶室一間，也不妨喝一杯茶或進去參觀一番。
INFO
奉茶
地址：台南市中西區公園路8號2樓
電話：+886-06-2233115
營業時間：11:00 ~ 23:00
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一月的台南，有太陽的時候熱得像夏天一樣。
大清早步出民宿去吃早餐，吃完就在一路上散步，最喜歡街上沒人的感覺，只是我衣服穿得有點多。店子下午才營業的神農街，上午一片寂靜，讓人不由自主細看各種街頭佈置，盆栽都長得又高又大，玻璃窗裡都住了古怪的死物。藍晒圖是個有趣的所在，晚上都有人來人往在拍照，上午就只有我獨自霸佔了。
如同宇宙深處或是藍紙的深藍色，破爛中有點秩序，讓人玩個不亦樂乎。在民宿附近的巴士站乘99號車到安平古堡，這麼猛的陽光真叫人不想走動啊！於是在有冷氣的室內館子躲一下下。後來移師到老松樹的懷抱下。爬上白色高樓從高處眺望台南景色，然後發現上面有點焗又逃回大樹下。
結果在陽光下自拍一輪之後相機的電比預計中更快用光，而難得失策的人想起遺在民宿那舊電池也只剩一格，無論如何還是得回去換電充電，之後能拍多少聽天由命。
