2021/02/24

[香港素食] 真人實測 | 瓜瓜園冰烤番薯:甜過蜜糖台灣地瓜 凍冰冰好好食 #VEGAN



澱粉質不是不可以吃,只是要識揀優質澱粉來吃,例如地瓜就是健康又有營養的好澱粉。前排網購的時候見到這個冰烤蕃薯好似幾好食,想起都好耐無食台灣地瓜,用來當早餐或下午茶零食都唔錯喎。

[香港素食] 真人實測 | 台灣真情麻辣臭豆腐:食到成屋臭豆腐味 輕度麻辣幻想身在台灣夜市



見到冷凍麻辣臭豆腐醒起自己好耐無食,所以即刻訂左盒來吃,真係一秒到達台北南機場夜市(因為果度有間臭豆腐好好食XD),食完仲成屋兼成個人都係臭豆腐味,正呀!

[香港素食] 環保生活 | ZERO BAR:零耗水零塑膠零浪費 純天然植物油洗髮護髮皂



將環保變成你的生活態度,除了減少吃肉之外,也可以開始轉用天然無添加對環境無害的生活用品,例如可以完全生物降解不會污染水源的肥皂。最近我就收到這個來自南非的環保洗髮梘ZERO BAR,製造過程零耗水零塑膠零浪費,成分更是聽到都覺得超滋潤的多種植物油,洗完頭髮即刻健康左。

2021/02/23

[香港素食] 葵芳 | Silence Universe 光明大地 :嚴選天然食材真材實料 養生茶包有營素湯冰糖燉檸檬



這天來葵涌廣場試食,順便都望下有甚麼新奇有趣的小店,俾我見到這間有即飲素湯賣,仲有不同功效的養生茶飲,用料講究天然成分都幾難得一見,有興趣不妨去看看。

[香港素食] 葵芳 | 不toast不快:足料鐵板吐司 葵廣小店平價美食



好久沒來葵涌廣場逛街,一場來到當然要看看有甚麼平價美食,這次我就找到三樓這間 不toast不快,鐵板吐司賣相澎湃,用料絕不手軟配搭都幾用心添架。

[香港咖啡店] 美孚Cafe | PHI Coffee & Pancake:日系小清新咖啡店 季節限定蜜柑梳乎厘雲朵班戟 (二訪)



像雲朵一樣夢幻可愛的梳乎厘班戟,間唔中就心思思想食下,所以我又來到美孚這間日系咖啡店。這次要試每日限量30份的期間限定口味,鮮甜的蜜柑配上蛋香十足的班戟完來好夾,快把握機會去食下。

2021/02/22

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | SO Coffee & Gin:針車行老店變身型格咖啡店 兩層高共享空間傳承歷史



深水埗又有新咖啡店啦!這句說話好似隔日就要講一次,真係住樓上都跟唔切。今次介紹這間在荔枝角道,前身原來係民興針車行,第三代傳人接手改造成型格咖啡店,入面仲擺左幾架舊色衣車讓你緬懷過去,餐點仲竟然係生酮友善,都幾特別喎!

[香港旅行] 灣仔 打卡景點 | Fukeki 主題限定店:漿糊仔期間限定主題商店 一站式購物打卡熱點



經過灣仔利東街見到漿糊仔Fukeki主題商店,咁得意當然要入去八卦下啦!商店有食有買仲可以任影打卡相,快點話俾鍾意漿糊仔的朋友知!

[香港甜品] 灣仔 | Cocolo Tokyo Cake Factory:東京直送蛋糕甜品 必吃青森蘋果酥



你有沒有覺得日本來的甜點特別好吃?Cocolo Tokyo Cake Factory 灣仔這間分店除了可以吃到招牌青森蘋果批,還有新推出的各種酥餅和特色小蛋糕,配埋日本直送飲品一套最開心。

[香港素食] 灣仔早餐 | (已結業)Le Pain Quotidien:英國有機麵包咖啡店 戶外座位度假感早餐



好掛住英國但唔知幾時可以再去,唯有去 Le Pain Quotidien 食個英式有機早餐先。我對上一次食是在倫敦火車站,除了豐盛早午餐和全面採用有機食材之外,特色之處還有戰鬥碗style超巨杯咖啡,適合諗住坐一日工作的朋友。

*2021年10月更新* 灣仔店已結業,港島區最近分店位於金鐘

2021/02/20

[美劇推薦] 2021年必看美劇(3) | WandaVision:Marvel 宇宙最新故事 到底Wanda力量有多強大?


電視台:Disney+

在下一套 Marvel 電影上映之前,有這套電視劇止咳。故事主角是最不可思議 Couple:Wanda 和 Vision,頭兩集都係黑白懷舊電視劇style,完全唔知咩胡蘆賣咩藥,到第四集先發現時間線係 Endgame之後,d人消失左五年左忽然出現返,一個小鎮居民忽然全部失蹤,一切都同 Wanda 有關。

[食譜] VEGAN | 家常素食:味噌白菜新肉絲+純素豬油拌麵



新年有無買棵旺菜慢慢食呀?唔知點煮好不始拎來炒新肉絲,簡單整個味噌汁清淡美味,配飯配麵都可以架。

2021/02/19

[香港素食] 尖沙咀Cafe | 齋啡VegoCoffee (四訪):擴充新店面營業 波希米亞風打卡小角落



齋啡VegoCoffee 特色之處除了它是純素餐廳,也是打卡熱點,很多不是吃素的人也會特別來影相打卡,希望她們沉迷玩IG之餘也順便發現素食美好之處吧。

[美劇推薦] 2021年必看美劇(2) | Saved By The Barn:雞啼豬叫羊咩牛吽應有盡有 超暖心紀錄片


電視台:Animal Planet

這齣嚴格來說是在2020年底上畫,不過諗起要介紹就覺得一定要寫下,因為入面的動物實在太太太可愛了!基本上每一集就係各種農場動物的叫聲,非常親親大自然,齋聽都覺得身心大放鬆。

[食譜] 蛋奶素 | 大豆紙法式蛋餅 低碳高蛋白質早晨全餐



最近這個叫「大豆紙」的食材開始流行,它其實是用黃豆做的一張張可以吃的「紙」,拿來包餃子、煎蛋餅以至做手卷都可以,特別受低碳飲食人士歡迎,這次就教大家拿來煎一份法式蛋餅。

2021/02/18

[美劇推薦] 2021年必看美劇(1) | Hudson and Rex:主角是超有型警犬!

電視台:Citytv (加拿大)

其實我是個熱愛一心多用的人,每天寫稿的時候會順便看美劇,所以年中睇睇埋埋勁多,基本上可以睇的都有睇過,不如就來分享一下觀賞心得,介紹一些沒那麼熱門但超好看的選擇。

[香港素食] 跑馬地 | Maison Éric Kayser:超美味麵包+多款素食餐點



Maison Éric Kayser 給我最大的印象就係麵包好好食!這間法國麵包店在香港越開越多分店,店內除了有麵包吃,也可以飲咖啡,仲會提供素食餐點添!如果想搵地方坐全日開電腦工作,這間咖啡店確實係好去處。

[香港咖啡店] 旺角Cafe | BAGEL∞by 404LOTFINE:IG小店變實體舖 貝果專賣與打卡甜品



近年 Bagel貝果 在香港成為熱門食物,好多人由完全唔知它是甚麼到好鍾意食(又或者都未知它是甚麼就鍾意話自己鍾意食XD)。旺角最近開左一間專門吃Bagel 的小Cafe,品牌本身係 IG小店賣花花蛋糕,亦有定期開團賣手工貝果,低溫發酵自家製餡料,最出名好似係麻糬餡,來實體店吃就最方便了。

2021/02/17

[香港旅行] 行山BB班 (2) | 大帽山:香港最高峰 來回三小時全部馬路 舒適散步看風景路線



小學的時候就知道香港最高的山是大帽山,原來行上山頂一點都不困難,來回只要三小時左右,而且全部都係馬路無山路無樓梯,山路又幾闊落,可以當輕鬆散步看風景的路線,一般無行開山無運動習慣的人都可以行到,著到行街咁上去亦無問題,假期就上山呼吸一下新鮮空氣。

[香港素食] 中環/跑馬地 | 鴻福堂全新概念店「HFT Life」CAFE:文青風飲湯飲涼茶



香港越開越多Cafe,連鴻福堂都來湊個熱鬧,一連帶來兩間文青風裝修的新店。跟平常在地鐵站見到的分店完全唔同風格,但同樣飲到招牌靚湯和各種養生飲品,仲加入左本地品牌「嚐麥手作」的麵包,想搵地方坐低食素輕食又有好去處。