2015/08/03

[kitb玩香港] 東華三院 145 周年誌慶「東華創奇職」招募BiciLine生態導賞員



忽然想起好久沒跟朋友去踏單車郊野上,不過我們每次都行走同一樣的路線,未免有點沉悶。其實香港的大自然這麼漂亮,應該有很多適合踏單車遊覽的地方吧!

2008年成立的BiciLine是一個專門提供單車生態旅遊導賞的社會企業,由東華三院賽馬會天水圍綜合服務中心主辦,旨在培訓天水圍區內青少年成為生態領隊,帶領旅客踏著單車探索新界西多個生態景點。


生態單車路線包括南生圍、錦壆、流浮山、白泥、尖鼻咀和屏山文物等,每一條都各有特色,6個人就可以成團。 (我全都沒去過啊!囧) 除了一般生態導賞,他們還會特別設計親子和情侶套餐,亦會為不懂踏單車的朋友提供單車速成班,導賞員還需要負責單車的日常清洗與維修呢!


看來要成為單車導賞員實在不簡單,生態導覽路線一般需時5小時以上,要騎車要講解要照顧團友,體力少一點也不行,必須要熱愛大自然又捱得苦才可以勝任。

如果你喜歡踏單車又熱愛親親大自然,想挑戰這份有意義的工作,就要留意以下這個活動了。





 「東華創奇職」招募BiciLine生態導賞員

東華三院今年145周年院慶,特別與叱咤903合辦「東華創奇職」活動,讓年輕人與好出奇主持體驗特別的慈善職業。之前在收音機聽到有義莊管理員和文物館助理等就已覺得很新奇了!

今個禮拜招募的就是 BiciLine生態導賞員,了解這個工作之餘還可以去騎單車遊香港,想報名快去這個網址看看:http://event.881903.com/tungwah145/web/jobs.php

據說亦可以inbox 商台探子 (https://www.facebook.com/crhkpr) 或致電 2794 4974報名。


* 照片由東華三院提供

2015/07/30

[kitb玩香港] PlayStation 4 Project Morpheus 好好玩


動漫節前一晚去 Play Station 的攤位試玩還在開發的 Project Morpheus,即是虛擬實境高科技遊戲機。(你看我像跳舞一樣,猜猜到底在玩甚麼遊戲?XD)


這個東西最特別之處就是讓你身處虛擬空間,所以玩的時候要帶上眼罩和耳機,至於那兩枝熒光棒就是控制器了。

一帶上眼罩,就好像去了另一個世界,環迴360度都有野睇,感覺十分迫真。手上拿的熒光棒也就是what you 郁 is what you get,完全不需要特殊技巧,畫面上的東西都可以抓起,拿著槍掃射覺得自己好帥。


我在玩的其實是射擊遊戲,壞人從車子的四方八面襲擊。因為demo版本不會死、上子彈又很容易的關係,所以玩得很安心,見人就亂射的狀態。XD


最後這輻圖我應該在開車門往後看,像電影情節一般,好刺激。


除了自己一個自閉玩,Project Morpheus 特別之處係可以同朋友一齊玩。

這個打恐龍的遊戲,帶眼罩的人負責做恐龍,其他拿手掣的就是地球保衛隊,負責打怪獸。當恐龍的人沒有手掣,只能擺動頭部操作,包括左右搖擺撞那些建築物和用頭鎚撞直升機之類,可以練腰力、玩完會頭痛,哈哈。

我喜歡整個很認真的360度無死角景觀,可以一直轉來轉去到處望。往上看是漂亮的天空,往後看又可以看到恐龍尾巴,最後飛出宇宙的情節更是精美。


當晚可以試玩的遊戲共有四款,除了以上兩款外,還有一款恐怖遊戲我沒敢試,不過八卦的我試了這款給毒男玩的追女仔game。看人家玩的時候都是安安靜靜的坐著,又沒有手掣又沒有控制器,實在好奇他們在幹甚麼。

結果原來入面有個穿著清涼講英文好慢的金髮少女,她隔一些時候就問你問題,你可以點頭或搖頭答她。嘩,我覺得虛擬實境個壓逼感勁過真人,電子人的每個動作都好計算啊!

最後附上動態的打機實錄和小感想影片。


2015/07/27

[台北住宿] 1949 文創Café:不存在的街道?



前往旅舍時發生了一件有趣的事。

話說計程車司機聽到地址後一臉疑惑,我如常以為自己的國語講得不標準,遞上手寫地址又補充說是在捷運頂溪站一號出口附近,給果他說沒有復興街這條街啊!大驚之下車子還是照樣開始行駛,大概是採取見步行步之策略。

去到頂溪捷運站附近,我和司機都緊張地東張西望,然後眼利的我一眼就看到對面有一個寫著「復興街」的路牌!唏!有這條街啊!司機和乘客都十分興奮。
下車的時候司機說感謝你讓我知道有這條街的存在 XD




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下車後還要往巷子裡轉,這條小街其實是一個小社區和街市,所以入面人來人往好多小食攤好熱鬧,心裡一直想著放下行李後要慢慢逛。

小巷號碼標示不清,只能利用智能推理和google map的模糊指引。正當在路口遲疑之際,菜檔的嬸嬸就大聲問我是不是去青年旅舍,然後指我進一條路口堆滿雜物的昏暗小巷。
一種探險的感覺,令人十分興奮!


從這裡走進去就對了,地上很乾淨路上也沒有東西會忽然跳出來。



然後看到設計特別的旅舍門口,一看就知道跟別的民居不同。

1949 文創Café 是一家以介紹老台灣為主題的旅舍,當中很多有趣的細節和佈置擺設都有故事,有空的話可以跟管家聊聊,可以發掘更多關於台灣的有趣文化啊!例如上面照片中有點爆光的有翼燈泡,就代表著「候鳥」,象徵1949年移民來台灣的人。







旅舍中叫人印象最深刻的大概是那條看起來很容易踏空的窄樓梯,搬行李籍上落實在是體力和身手之鍛練!樓梯的設計概念原來是來自台灣的一百座山脈,真的有攀山越嶺的感覺,最初爬的時候總擔心會差錯腳,多走幾次之後還是得扶著牆邊才比較不怕滑倒!




樓梯間的佈置和燈具都很特別。


我的房間在三樓,這裡床位不算多,就分佈在兩個房間內。三樓房間是男女混合房,有四張上下格床。地方蠻寬敞,有窗有露台,感覺都幾舒服。




廁所和淋浴間在房間的角落,節省空間的設計,入面很乾淨。


露台可以洗衣服、掠衣服和看風景。






每位住客都會獲分一份枕頭套、被袋、毛巾和沐浴洗頭用品,用木盒子裝著,很高雅的感覺。至於床單啦,還可以自選呢!旅舍用不同圖案的台式花布做床單,讓住客自己挑選喜歡的風格,管家大概以為我會挑粉紅色台灣花,結果我拿了黑色的,哈哈。(我現在走帥氣的路線,沒用粉紅色床單好久了)

床單被袋和枕頭套入住時自己安裝,床單用魔術貼黏,還蠻方便的,離開時也很容易拆掉。那兩小枝沐浴露和洗頭水有點驚喜,成份天然香味又舒服。

床頭燈每個床位都用了不同的男女明星頭象,燈泡從鼻子長出來。入住的這個床位剛好沒有簾子,其實也沒有甚麼不方便,感覺還有點開揚,不過習慣要拉簾子睡覺的人要留意一下啊。




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INFO
1949 文創Café

地址:近捷運頂溪站1號出口
網址:https://www.facebook.com/Taiwanfrom1949


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2015/07/04

[kitb萌早餐] 早餐通心粉三吃

原來早餐吃通心粉是一個不錯的選擇啊
感覺還蠻清淡又容易消化的
可以冷食、暖食或熱食

而且通心粉可以一次過多煮幾餐,那第二天再吃的時候就可以節省煲水煮粉的時間
多煮的通心粉拌點橄欖油就不會黏在一起,放在冰箱儲存即可
也可以拌蕃茄醬之類做成意粉沙律,那就隨時可以拿出來吃了
 

(1) 熱食:麵豉湯通粉+煎蛋

做法:
1/ 通心粉按包裝指示煮好後過篩隔水
2/ 另外再在鍋子注入適量清水煲滾
3/ 如有配料 (e.g. 粟米粒) 可以放進去略加熱
4/ 熄火後拌入麵豉醬,再加入通心粉

註:也可以用別的高湯啦~如果家裡有煮開的話。


(2) 凍食:牛油果炒蛋意粉沙律

做法:
1/ 通心粉按包裝指示煮好後過篩隔水 (我這個是用之前多煮的通粉,在冰箱雪了一晚)
2/ 牛油果剁成蓉
3/ 雞蛋打勻在平底鍋做成炒蛋
4/ 在意粉拌入適量橄欖油,再拌入炒蛋和牛油果蓉


(3) 暖食:芝士地瓜焗意粉

做法:
1/ 地瓜連皮用微波爐叮熟 (先用叉子在皮上刺幾下,高火叮約1~2分鐘)
2/ 地瓜煮熟後去皮切小丁
3/ 在焗盤內放入預先煮好的意粉和地瓜丁
4/ 在表面灑上大量芝士 (mozaralla最好溶)
5/ 焗爐180度焗至芝士溶化 (約20分鐘)

[kitb萌早餐] 芝士牛油果焗吐司


熱烘烘香噴噴的吐司最好吃
家裡有焗爐間中就會想焗點甚麼

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芝士牛油果焗吐司
材料:黑麥麵包1片、牛油果半個、粟米粒、芝士

做法:
1/ 不怕胖家裡又剛好有抹醬要消耗的可以先在麵包上塗一層cream cheese
2/ 牛油果切片,平鋪在麵包上
3/ 放上粟米粒和芝士 (用mozaralla最好溶)
4/ 焗爐180度焗至芝士溶化

2015/07/03

[kitb萌早餐] 給大家介紹我買飯糰的地方


在尖沙咀aeon便當部 (The One地庫),食材用日本米廚師是日本人,飯糰種類多而且有一半是素的!!$10一粒,買回家可以凍食又可以熱食。

我會在上面掃日式燒烤汁(研究label好耐才找到一枝材料沒魚沒肉⋯),先在平底鍋將表面煎香脆金黃,再入焗爐焗熱個心。

都話我好有情趣架啦 /撥瀏海


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配麻醬蕎麥冷麵


配麵豉湯通粉+煎蛋


配煎素餃

[kitb萌早餐] 蛋沙律grilled cheese



其實整蛋沙律都幾花時間,哈哈,但可以預先一晚先弄好吧。

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蛋沙律grilled cheese
材料:
雞蛋1隻、沙律醬適量、芝士喜歡的大量、麵包2片

做法:
1/ 水煮雞蛋至全熟 (冷水落蛋水滾煲7分鐘)
2/ 蛋白切碎,蛋黃加沙律醬,再將所有蛋拌勻
3/ 麵包中間夾芝士和蛋沙律,在加了牛油的平底鍋烘溶芝士和烘脆麵包

p.s. 用薄一點的麵包傳熱比較好啊~

2015/07/02

[台北住宿] 老爺會館台北林森館:森林系簡約酒店



因為本人身體不適的關係,今次台北之旅大部分時間都在酒店休息,很感謝各位提供舒適的床和冷氣和安心的住宿。

尤其是第五、六晚入住的老爺會館,我基本上在房內睡了一天一夜,全程掛著請勿打擾的牌子,連房也不讓服務員整理,他們大概以為我在進行甚麼勾當,哈哈。所以啦,我覺得房間很舒服,設計很貼心都是很中肯的。



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那些對正平面電視的沙發,應該有根據人體工學設計,在上面或坐或躺都洽到好處。不會太軟棉棉的讓你整個人陷進去,剛剛好的承托力,同時又有靠墊提供鬆軟度。躺得久了完全會不小心入睡呢!

那張小桌子也是貼心設計,坐著邊吃餐點邊看電視剛剛好,睡覺的時候又可以放水放茶放電話放電視搖控之類,方便之至。



設有高智能馬桶的浴室,病人發冷發熱的時候,終於體會到廁板暖暖的好處,十分舒服啊。雖然設計上有點狹窄,不過還算夠用,也有足夠地方放雜物。






酒店距離中山捷運站有一點距離,走路的話也要十數分鐘,不過路途並不曲折,很容易找到。病人除了在房間睡覺,起床主要是為了餵飼自己然後吃藥。心得是附近很多居酒屋但沒有早餐店!早上街口有一家賣飯糰的,個人就覺得普普通通。

倒是樓下有好幾家便利店,走數分鐘就看到麥當奴和MOS,如果想吃簡單一點應該沒甚麼問題。吃素又揀飲擇食的我,就不斷光顧附近一家麵包店,我覺得它們的麵包很好吃啊!
如果喜歡吃日本菜的話,附近有十分多的選擇,各種價位的拉麵都有。還有熊本熊Cafe呢!(我經過好多次都沒見到人排隊,不過食物看起來沒有太吸引,哈哈)







酒店雖然位於大樓四樓,但有自己的獨立升降機,地下有一個簡單的玻璃門口(有管理員值班的),進去坐升降機到四樓才是大堂。
與大堂同一層的還有這個咖啡廳,每天早上負責供應自助早餐。早餐時間之後,它就成為給住客自由使用的休憩空間,可以看看報紙雜誌,也會提供免費點心和咖啡茶,還有電腦可以使用呢。

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INFO
老爺會館台北林森館

地址:台北市林森北路83號4樓
電話:+886-02-2567-6086
網址:http://www.hotelroyal.com.tw/linsen

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[台北住宿] 松哖酒店:華山文創園區附近舒適住宿



去台北華山Legacy看演唱會,住在附近最方便,看完行十數分鐘就可以回家睡覺了~
今次住的松哖酒店,就只距離華山文創園區十多分鐘的路程,由忠孝新生站6號出口走五分鐘也就可以到門口了。酒店對面就是貳樓餐廳(仁愛店),早午餐很好吃的啊!




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一進大堂十分驚喜,沒想到這麼寬敞,而且它沒有擺放多餘的傢俱或裝飾、顏色配搭又明亮,看起來更有空間感。大堂的盡頭是J³ 餐酒館,也就是吃自助早餐的地方,環境簡約寧靜舒適,很適合開展美好的一天。



進房間又是一個驚喜,好大啊~

一看就想躺上去打滾的雙人床,很適合看電視的角度,柔和的自然光和安勉的台北街景。整個房間都給人很舒適的感覺,正好在這裡躲開外面三十多度的氣溫和直曬頭頂的猛太陽。





急不及待進浴室一看,這邊的面積跟房間差不多耶,也未免太誇張。(那浴缸的形狀也很有型)
除了浴缸,浴室也有企浴間,洗面檯有超充足的地方放東西。





提供的是June Jacobs品牌的沐浴產品。




靠牆一邊是書桌、餐桌加衣櫃的組合,這個設計很實用。
雖然沒有很豪華的裝潢,但松哖酒店給你充足的空間和洽到好處的實用設備,踏實中不失舒適。再加上位於市中心又靠近捷運站,是不錯的住宿選擇啊。



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INFO
松哖酒店

地址:台北市大安區仁愛路3段8號
電話:+886 2 2707 0101 ext1701、1702
網址:http://www.sonnien-hotel.com/


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