據說因為有巴黎左岸，這裏才叫八里左岸的。
隔著一條小小的淡水河，對面就是「右岸」淡水，雖說這邊沒有淡水熱鬧，但經媒體旅遊指南的炒作，這裏也不見得真的比較寧靜。
天色灰暗的關係，真的沒有勇氣租單車了，一個不幸途中傾盤大雨也不是好玩的。於是在捷運站等公車，這個站牌所有公車都能到八里，不過要自己看清楚在哪個站下車，我要搭渡船，就在渡船頭下車好了。
途中經過本來我要踏單車過去的關渡大橋。
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後街的咖啡室都沒有營業，還是已經關門大吉呢？
食物質素沒有大驚喜。我點的是和風豬扒，但吃起來感覺有點越式或泰式，而且那兩塊豬扒一塊蘇軟一塊韌，好奇怪。
招牌奶酪就不錯。
但其實我真的不想吃這麼飽啦，淡水街頭還有很多好吃的呀！
星期六下午，外面陽光又毒又猛，附送三十四度高溫，我們在山上一間國際學校的室內泳池浸了六個小時。
潛水課程簡介
不經不覺，潛水的課程已經過了大半，在八月之前我們就會成為 PADI Open Water 的新牌仔了。PADI 是一個發潛水牌的機構，除了它以外，還有好幾個由不同國家成立的組織，不過PADI是最多人用，也是全球認可的，所以大部分人都會考它。
而Open Water呢，是指開放水域。開放的意思是沒有「頂」，即是你任何時候都可以離開水底，是消閑潛水的最低資格。得到這個牌後，就可以自己去潛水 - 如果你夠膽搵命搏的話...... 通常大家都是參加潛水中心辦的團，由較有經驗的潛水員帶著潛。
考 Open Water 潛水牌其實並不困難，只要上三課理論課，考五十條 MC 筆試；兩節泳池實習；加兩次出海訓練，那就大功告成了。(堂數依教練安排而定，並非完全一樣，其實是同樣的東西，視乎你分幾次學。)
筆試是 MC ，不難，只要有些問題好模菱兩可，錯得好不甘心耶。(這麼久沒考試，竟然還保存著那種高速，可見真是天生的。)
第一次的泳池實習
潛水課程的學費已包括裝備的租用費，不過公家的東西質素不能期望太高，要用好的就要自己投資了。我們只買了幾樣基本裝備，就花了六百多 (一個 Mask 就要三百多...) 可見潛水真是一項富貴活動，簡直是無底深潭......
泳池實習的內容，主要是一些會用到的基礎知識，如拿開呼吸器再咬回、清鏡、除 Mask 再戴回、後備氣源等。(想知道是甚麼，請參考奈奈音的漫畫。) 技巧都不難，保持冷靜別慌張就不難做到，反而我覺得最難是要在只有兩米的泳池潛，又淺又窄，初時極不習慣經常地失去平衡，哈哈。
我們共有八個人，雖然有兩位教練，但實習時還是需要一點時間的，等待的時候基本上沒甚麼好做，都是跪在池底發呆...... 不過，也可以藉此機會習慣一下咬著呼吸器的感覺，或者猜一猜 buddy 的自創手語是甚麼意思。
在水底呼吸
潛水用的氣樽，入面裝的只是普通空氣，絕對不是純氧，這可能是很多人的謬誤。純氧吸過量是會中毒的，大概只有醫院或急救的時候才會使用吧。不過潛水倒有一種是高氧，即是將空氣中的氧氣含量由 21% 增加至 30%，但必須經特殊訓練才可以使用。
其實我想說的是，雖然是普通空氣，但因要避免氣樽內部受潮生鏽，所以空氣都是沒有水分的，吸久了真的好口乾。解決方法是沒有的，只有喝兩口泳池水濕濕口。
另一個問題是，會有點不習慣長時間不用鼻子呼吸，我自己就常常想用鼻噴氣，還好噴氣是沒有大影響的，還可以在清鏡時盡情噴。
Mask 這種貼身物品，還是自己買一個好。本來呢，教練說透明邊這些放久了會變黃，那我也打算買一個黑色的，但是嘛，作為一個貪新忘舊協會的榮嚳會員，一個 mask 又用得多少年呢？所以最後決定買一個來自日本的靚色鏡，還配了一枝同色的Snrokol。
透明、淺綠色，鏡帶還要買白色，你猜可以靚多久？到時又有藉口買東西了。
有自己的mask，感覺真是完全不同，不過，因為處理得不好的關係，今次的霧氣好大，下次要搵牙膏卒得更勁才行。
Meet people / Go Place / Doing thing / Underwater
那本課本真是充斥著這種好堆砌的口號。不過，這句都算是一件真事，認識了一班新同學、「風趣幽默」的教練、DM 黃淙澤...... 體貼的同學 Y 和同學 K 又會幫大家弄好吃的小食，就這樣過了一段很好的時光。
我們下個星期日就出海潛水了，去找鯊魚，哈哈。
(課本上說，潛水員被海洋生物攻擊的主要原因，是因為生物的自衛行為，正所謂人不犯魚，魚不犯人，你估人肉真的很好吃嗎？)
從捷運下車後，可以選擇走路或乘車到公園。因為路不熟的關係，就決定乘車了。
首先沿路走到自然中心逛逛。
自然中心共有兩層，地下是紀念品店、展板和活動室，二樓則是觀鳥廳。
館內還提供了望遠鏡及導賞員，他們會幫你找鳥，又會介紹鳥的資料，十分專業。
在公園內閒逛時，的確遇到不少鳥。除此以外，見到最多的還是蝸牛，而且是蝸牛屍體。一隻又一隻的掉在路上，怪不得小鳥們都出來覓食啦。我走路的時候已經十分小心，也是踢到了一隻，一陣脆裂的感覺傳來，好可怕，阿彌陀佛。
公園內剛好有一個國際自然裝置藝術展，有世界外地的藝術家裝置藝術品，我覺得這個最有趣，在觀鳥屋前面有一個一模一樣的模型，大概是給小矮人觀鳥用的吧。
自然公園的範圍極大，我逛了個多小時也只是在最外圍的小區行走，要逛完的話大概真要一整天吧。
離開前當然要買點紀念品回家，這裏的紀念品還算有點特色，起碼沒有抄 keropi 的青蛙毛公仔。看，人家這系列木刻鳥頭多麼可愛啊！下面那些鴨子和貓頭鷹，則是用葉子製成的，十分特別。
在公園外等了好一陣子的公車，發現回捷運的公車是按時開出的，大概一小時一班，所以乾脆就走路回去了，還好路不難找，大約十分鐘就回到捷運站了。
上次上次來台北，晚上由國父紀念館那邊走路到敦南誠品，在路上見到這一間二十四小時的早餐店，想起在網路上也看過不少正面的食評，剛好今次也要到敦南誠品逛創意市集，所以就想來吃一下。
裝修沒甚麼特別，但環境總算舒適。餐牌上選擇頗多，有比高有三文治有簡餐，不過我的目標當然是早晨全餐。全餐有四款，分別只在於要煙肉、腸仔、薯仔還是炒埋一碟，我選了腸仔。
隨餐還有橙汁和餐飲，茶或咖啡無限添飲。
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至於創意市集，因為天公不造美的關係，始終也無緣相會。
紐約有MOMA，台北有MOCA。(雖然規模有點大差別......)
本來有點猶豫要不要去，不過在下雨的早上沒有其他的選擇，終於都來到這裏，心裏暗地希望不要太悶就好了。
藝術館正進行「流行的意外」展覽，由來自世界各地的藝術家，以不同方式素材演譯流行時裝這件事情。有不少都十分精采，不過館內不能拍照，有興趣的朋友可以到這個連結看看部分展品。
當中有不少展品都讓人留下深刻的印象，例如有一位土耳其女藝術家，將一整個衣櫃的衣服全穿上身，那段短片讓人看得目瞪口呆；另一段短片是一黑一白兩位少女，各穿著芭蕾舞衣和民族服裝，相對扮鏡子跳舞，初看的時候我一直以為是同一個人來的，可見她們的合拍程度。
除了短片，部分相片都十分精采。一進門是一幅以爆破為主題的相片，用平面的方式表達爆破的效果，感覺震撼；之後又台灣本地藝術家王九思的「二十四孝」，以獨特的畫面從新演譯民間故事如「負米養親」、「賣身葬父」、「孝感動天」等等，每一幅也值得細看。
立體展品方面，最有趣的是一系列以仿人皮所製造的衣服和手袋，摸上手感覺有點怪異，而且由一個又一個乳頭所組成的服飾實在有點恐怖。據我偷聽到剛好來參觀的學生團的導覽員所介紹，這個展品是想表達用動物皮造衣服的恐怖。
還有一個互動的展品，大熒幕上有六個穿著不同服裝的人，只要你用滑鼠按動其中一個，其他五個就會跟著她做動作。根據單張的簡介，大概是想表達潮流讓人不由自主跟隨的意思。
在下雨的早上，躲在藝術館實在是消磨時間的好辦法。
因著巧克力之名，這是一間我一直想試試看的餐飲店。
幸好這次終於都趕上，剛剛在它的網頁上竟然見到這段消息：
[公告]
本店決定於今年度(2007年) 7月底暫時歇業，目前店內裝潢和硬體設備
本店未來動向請各位朋友們繼續注意本頁公告，謝謝。
欲以頂讓方式出讓，本店地處金融商圈，附近上班族眾多，較適合有
經驗和能力提供餐點之商家，歡迎有興趣者於營業時間來電洽詢或面
議。
大概會有人接手經營吧，真是世事無常。
這裏最有名的其實是朱古力小火鍋，但大熱天時一個人下午時分到來總不成點一個火鍋吧？本能為會有些特色巧克力蛋糕，但原來是沒有的，只有手工巧克力。
本來想要一份下午茶套餐，包括飲品、蛋糕一件及巧克力一塊，但見它提供的蛋糕，原來只是別的店造的卷蛋 (而且不是巧克力卷蛋)，就決定點一杯飲料算了。
其實沒有巧克力蛋糕這一點是頗令人失望的。
橘子醬的筆記本
瑞‧獨家報導
柔藍食單
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