2017/11/21

[台北旅遊] 搭華航飛臺灣。七大好處逐個數



我有跟你說我很喜歡搭華航飛臺灣嗎?

最近差不多每個月飛一次臺灣,搭乘的全都是華航,搭得太順手,坐別的航空公司還會覺得不習慣呢,哈哈。這次來跟大家分享選搭華航的幾個好處,還有一些個人心得。

2017/11/13

[高雄素食] 兩個抹茶甜點宇宙。裸體主義 & 三星園



Le Naturalisme 裸體主義
地址:高雄市新興區達仁街88號
電話:+886-07 222 8250
營業時間:11:00 - 18:00
粉專:https://www.facebook.com/lenaturalisme/

一秒小山園
其實我並沒有特別鍾愛抹茶,但今時今日的社會好像沒甚麼選擇。如果有十八間朱古力專門店俾我揀,就唔會成日都唔小心食中抹茶了。

這家是很厲害很專門的抹茶甜點店,聽店主介紹餐牌就感受到他們對每個產品的用心,而且富自己的看法,有個性真是非常重要。

第一次來都點店主介紹的必吃名物,抹茶千層原味賣完所以得到草莓,雪鹽生巧塔切開才發現有兩種濃厚度,飲料是抹茶玄米牛奶。

甜點單價略昂貴,所以有比較划算的套餐,even貼心到有孤獨單人餐,不過我不想吃丸子和雪糕所以散叫,單身的人通常很有態度和堅持哈哈哈,其實瑞士捲我也很想吃。





丸久小山園 抹茶玄米牛奶 NT$220
裸茶屋 抹茶雪鹽生巧塔 NT$120
抹茶厚味千層蛋糕 NT$180






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三星園抹茶.日本茶の專売店 (民合茶屋)
地址:高雄市新興區民族二路50號
電話:+866-07-226-1616
營業時間:10:30-22:30
網址:http://www.mitsuboshien.com/
粉專:https://www.facebook.com/mitsuboshien/

步行一個上午熱&累想找個地方坐坐,結果路上比較有趣的又是抹茶,嗶。

這個將軍的柔情全餐,又眼淚又浪漫甚麼的,明明吃個甜點而已,裝甚麼英雄好漢?

抹茶生乳捲微失望,剛好前陣子在研究的關係,現在很留神各家的蛋糕體水準如何,壓過吃過好像不是我心目中想要那種,結構偏向結實。生乳尚算濃厚。然後我忽然覺得自己其實都整得幾好食!


將軍之柔情 (A+濃厚生乳捲 & 將軍的眼淚) NT$219

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長肉不是夢!台南美食吃不完 (素食版)
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[台南素食] 日本靈魂上身。太郎純素拉麵



係好純潔既拉麵呀飛雲!

之前去日本吃過幾個素食拉麵,沒想到這次去台南又吃,怎麼不是純素牛肉麵呢?位於新美街上的迷你鋪位,由內到外日本風情,我差點以為要跟店員講日文。小廚房和吧檯佔據了狹窄店面80%空間,其餘位置放一個玻璃櫃子和雪櫃。

2017/11/12

[kitb吃香港] 到底係夜店定大排檔?東寶小館



我覺得去東寶小館吃飯應該列入「來香港必做十大事情」那種指南,怪不得一個星期四晚上都這麼多人排隊!訂了檯也要等十來分鐘才能入座。順帶一題,此店訂檯有兩個時段,我們訂第二輪8:45開始吃到尾。現場等位的話,除非你是吳國敬(反正大明星應該可以),否則要在外面等叫號碼牌,而且必須齊人才可以入座。



有登記處的大排檔確係威。它位於渣華街市政大廈二樓,我以為出地鐵站之後還要搵,原來出口對面就見到,直接搭扶手電梯上二樓就是熟食中心。一進去就覺得被聲波包圍,嘈到爆烈,每個人說話都嗌破喉嚨,好奇妙喔。同一層還有其他食肆,東寶在中間不要認錯。

音樂分貝勁過紅館的現場,隔一張圓檯也聽不到對面朋友說甚麼。面對著大喇叭我真的忍唔住戴耳塞保護聽覺。這裡播的都是老歌啊,想點唱的話好似要搶老闆手機 XD。






餐牌竟然有一格素食,大概是外國遊客太多要迎合市場需要。同檯朋友只有我吃素,所以有很多肉肉餐點。我選了椒鹽豆腐和苦瓜菜甫蛋,椒鹽豆腐炸得太乾身,不是那種一上桌就被搶吃光的美味。苦瓜蛋也中規中矩。

海鮮看起來則不錯,原來蜆有咁大隻。



戰鬥碗好像是名物,酒精和老細也是。至於誰是老闆呢?那個頭髮尖尖、到處找人自拍和不停一字馬的就是了,他還會無端拎幾枝啤酒過黎入你數呢。



環保又快捷的分吃生日蛋糕大法。



餐後原來還有蕃薯糖水送呢!這個糖水超級薑,十分辣,體內一切風寒瞬間全被驅走,我們都很喜歡。

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餐廳資料
東寶小館

地址:北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓
電話:+852-2880-5224
營業時間:17:30 - 00:30
地圖:

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[高雄素食] 你有吃過素食江淅菜嗎?江南春



這次入住高雄福華,還吃了一餐很厲害的中式素食。說起來,我這次聽朋友說才知道高雄做傳統江浙料理的餐廳不多,數量趨向零那種,所以老人家想吃江淅料理就會來江南春。

本來江淅菜吃片皮鴨、東坡肉、蟹粉跟我沒甚麼關係,但這次很幸運飯店幫我了安排了素食套餐,而且全部一人份量,可以多吃幾個菜式,見識一下大師父的手勢。



江南春位於高雄福華大飯店六樓。






冷盤先來吃一個素鵝和燻菇,沒想到菇菇這樣凍食也很好吃,開胃的感覺。



餐廳有一個著名的蝦鬆菜式,而我這個是素食版。看起來雖然不是很適合拍照,但我覺得很好吃啊!切得碎碎的除了素蝦和松子以外,我也不太確定入面有甚麼,但各有不同口感和味道,吃起來就很有層次了。那調味也令人留下深刻印象。



有點神奇的菜式,單靠外表也猜不透吃起來是甚麼味道。後面隱藏在景深之中的是刈包皮,而且是變種瘦身版,拿一片夾著那看起來是素火腿的東西吃。我以為是咸點,結果那透明醬汁是甜的,帶桂花香。這道菜還蠻衝擊味蕾。



餐廳經理怕我吃不飽端來一客糯米飯,中間大顆栗子吸睛又好吃,而這個飯也很好吃!其實我已經八分飽還是忍不住一口接一口。



唔,這是甚麼呢?應該是大栗子和素饅魚吧。我覺得那個汁吃起來很讓人深思,就是這個味道好像在哪裡吃過,但又說不出是甚麼之感。



值得推薦的素蒸餃,我很喜歡那內餡,味道有鮮美。



甜點是清涼西米露,香香甜甜地結束這一餐。

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飯店資料
高雄福華大飯店 Howard Plaza Hotel Kaohsiung

地址:高雄市新興區七賢一路311號
電話:+886-07-236 2323
營業時間:午餐 11:30 - 14:00 (週一至週日)、晚餐 17:30 - 21:00 (週一至週日)
網址:http://kaohsiung.howard-hotels.com.tw/CT_KaoHsiung1.php?Psn=4803
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