[高雄早餐] 60年老店 傳統燒餅湯包早餐

在高雄短暫停留一日，覺得飯店早餐比較悶，又聽說附近有一間長龍早餐名店，就去吃吃看了。

我起得比較早，室友則夜遊回來，正好一起吃早餐。興隆居是60年傳統老店，最著名的應該是湯包和燒餅，也有賣一些饅頭酥餅、油條、蛋餅和飯糰之類的中式食品。長龍店不愧是長龍店，未行到門口已經見到人頭湧湧。不過實際排隊的時間不長，等數分鐘已經可以拿到食物了。

初來甫到不太懂規矩，門口的叔叔就教我們逐條隊排，第一條隊是湯包、第二條是燒餅、第三條是其他，然後是飲品和結賬。不吃的隊就直接跳過，所以不吃熱門食物的人可以分流開去。

菜菜子不吃湯包，就直接去排燒餅的人龍，等一整盤燒餅新鮮出爐，阿姨剪開燒餅夾進煎蛋，大功告成。(燒餅可選夾蛋、油條或生菜 // NT$22, 22, 30) 飲品方面我選了最複雜黑豆糙米漿 (NT$20)，這裡飲品種類蠻多的，而且以豆漿類為主，很特別。

燒餅有點兒失望，熱辣辣咬一去還算可口，但燒餅只有最外一層夠脆，入面就比較糊了，所以多吃兩口就覺得膩。蛋片面積太小也不夠蔥香，燒餅脆度不夠之餘也缺乏咸香。飲品倒是不錯的。

結論是：好！掛！住！阜！杭！啊！

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INFO
興隆居
地址：台灣高雄市六合二路184,186號
電話：+886-07-2616787
營業時間：03:00 ~ 11:00
網址：http://www.xinglongju.com

[金門手信] 花生控的恩物！金瑞成貢糖

作為一個很喜歡花生的香味的人，家裡放一包這個糖很危險，不出三日就會養成肥仔！

貢糖當然就是用來奉獻給皇帝的糖果，也就是說這種食物由遠古時代就開始存在，手藝一代傳一代留存至今。金瑞成有出產多款不同的產品，當中大部分都以花生為原料，小小一粒花生經過不同工序之後，就變身成不同的糖果，食物製作實在太神奇了！

金瑞成在金門有數個廠房，我們今次就去到總廠參觀，看看花生貢糖的誕生過程。對於對食物充滿好奇心的人來說，覺得十分有趣，現場還可以無限試食呢！(連新鮮出爐的貢糖都有，微暖的超好吃！！)

→ 這裡出產的糖果在金門各處都可以買到，進手信店認住金瑞成就可以了。

→ 這款吃豬腳貢糖，但是全素的 XD。就是外層果凍狀中間包裹花生碎，看起來有點像豬腳凍吧。吃的時候有煙韌也有硬的質感，都幾得意。

→ 這個叫花生荖，形態有只像煎堆，吃起來則偏發泡膠但有嚼勁，花生甜味也是淡淡的。當地人教可以夾麵包、油條，隔天早餐就真的試了一下，有咸有甜有脆有韌好有趣。

→ 招牌產品竹葉貢糖，每粒糖用竹葉包裝增加清香，再獨立用紙包裝。

→ 嚴選的花生原料先炒熟。

→ 高粱酒瓶好實用！

整花生貢糖的部分 (這裡種種糖都叫貢糖，好容易混淆..囧)， 這就是我們常見常吃的花生硬糖了，粒粒分明的花生，要用點牙力才能咬開。製作看起來也比較直接，就是將花生用麥芽糖黏在一起，在模內壓平放涼切方塊。

→ 老闆親自講解貢糖製作過程。他旁邊的是將砂糖和麥芽糖煮溶的機器，引致這邊室內溫度極高。糖煮好後會加入花生繼續攪拌，然後壓碎成為貢糖的外層。

→ 內餡的花生則研蘑成粉狀，另外炒香。

麥芽糖花生外層，中間裹著花生粉，再切開就是一粒又一粒的貢糖了！現在很多工序都以機器作輔助，相比起以前要放在石頭上用人手敲打，製作方式提高生產量，貢糖也可以給平民吃了！我自己最喜歡吃的是原味竹葉貢糖，他們還有推出蒜味、肉鬆和海苔等新口味，而鹹酥跟一般貢糖有甚麼分別我就不太

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INFO
金瑞成貢糖廠 (林邊總廠)
地址：小金門林邊村5號
電話：+886-082-363633
網址：http://www.kmjrc.com

[台中早餐] 踩住衣車食早餐 all lovely food cafe

原本要去吃京都早餐，但被面書之神玩弄了一下 (click粉絲頁的地址開google map會去了另一家店！// 以為沒開門 // 遊巴士河！)，結果來到小倫敦吃英式早晨全餐。還好我手機裡儲存了一堆備用早餐店名單啊！

依賴公共交通工具和步行的人兒，發現這條大墩18街上有很多有趣小店喎，路過好些餐廳(也有別的早午餐店) 都蠻漂亮。到 All Lovely Food 時還在想「這間幾靚喎，八下先」，然後才發現是自己的目標早餐店。

時間尚早，進店時只有我一個人，可以先拍拍工業風裝潢的小店。簡約得來視覺很舒服，而且大面積玻璃窗可以看街景，是有點歐洲cafe的感覺。這裡使用很有型也很多洞的設計椅子，坐起來不算很舒服，不過用舊衣車腳做桌子就很好玩，一邊吃一邊忍不住踩的概念。

餐點選擇有十來款，可蛋奶素的有兩素，我就選了法式吐司套餐 (NT$160)，點蛋奶素版本，火腿就換成菇菇。飲料要另外加點，我要了熱朱古力。食物方面不過不失，沒有太大驚喜，擺盤上可以再花多一些心思啊。

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INFO
All Lovely Food C'afe
地址：台灣台中西屯區大墩18街114號
電話：+886-04-2310-0865
營業時間：08:00 ~16:30
網址：https://www.facebook.com/alllovelyfood

[金門旅遊] 火熱沙灘電音趴 金酒金色派對GOLDEN PARTY

由金酒公司主辦的金色派對，今年第二年進行，以打造台灣外島最強沙灘電音派對為目標，我們就看看飛去金門開party有甚麼好玩！

派對在金門後湖沙灘進行，當晚更搭建了台灣首創的金字塔形舞台，上方平面也附設投影屏幕，視覺燈光效果可以更豐富，這個設計也特別適合用來開電音趴吧。激光也可以漫天飛舞。

舞台兩邊都搭建了伸展橋，表演者和辣妹與觀眾距離可以更接近。

觀眾手上是大會送贈的聲控LED手環，有四種顏色，隨著音樂節拍更改閃動節奏。Beat越勁就閃得越勁！(這東西拿去看演唱會很讚啊！)

金門市長也有親身捧場啊！上台主持開幕儀式之後，也有去試高粱調酒和跟民眾打招呼。(很親民的感覺) (旁邊的刑警是保護市長的，只有一個咁大把)

DJ出場前有火舞表演，表演者拿著看起來很重的煙火槍狂轉。

由金門酒廠主辦喎，金門高粱當然是現場任飲了！當晚由調酒師用38度金門高粱酒，調製各種特色雞尾酒，免費派給參加者。現場人龍不絕，很多人都排完又排又添飲之類，不醉無歸的氣勢。

調酒師特別為我們調製的顏色高粱雞尾酒，38度是比較輕量級的高粱，加了糖漿之後很容易入口。(不過糖漿很像咳藥水就對了)

當晚電音部分打碟的有DJ Cookie，也有MC炒熱氣氛，現場氣氛很high！

啤酒女郎是必備的啦！

小孩子也有玩樂的地方啊！(天氣這麼熱，其實大人也想衝進去淋一下水)

派對在沙灘上舉行，比基尼和人字拖是一定要的啦！跟著電音舞動之餘，也可以去後面的沙灘看沙雕、放煙花、看星星、摸花蛤... (甚到打坐也是可以的 // 親眼目睹 // 囧)

相比起台北貢寮和墾丁春浪，金色派對箇然只在起步階段，不過金門這個地方比想像中有趣，民風也比較純樸，來這邊感覺很不一樣。而且喝的不是啤酒是高粱，件事好型，哈哈。喜歡跟著電子音樂跳舞的朋友一定可以滿足，沒那麼喜歡看辣妹的朋友也可以在沙灘自得其樂，三日兩夜團體旅遊，其中一晚攝個金色派對，是不錯的行程規劃啊。