2014/06/28

[台北單車] 八里左岸 淡水河邊踩車觀鳥看紅樹

我走在淡水河的旁邊~

淡水是好地方大家都知道,除了逛老街吃小食、紅毛城淡江大學、不能說的秘密、天元宮櫻花、漁人碼頭看日落......坐船到對岸的八里,也是不錯的行程啊,在淡水老街中段的碼頭就有船搭,船票很便宜,不買票「嘟」悠遊卡上船也可以啊。

船程很短,數分鐘就到了,坐沒窗的船就可以感受到猛烈的淡水河風,頭髮會吹得很亂。

遊八里最好當然是踏單車。

上岸沒幾步就會見到私營租車公司,直實再走遠一點還有公營租車站,不過見這間的新車蠻好看,就直接租車了。數十塊台幣就可以踩一天(晚上七點前還車),租車時需放低證件。

揀車時說起要拍照好看,店員叔叔就給了我一台粉紅色的。(其實,粉藍色也很好看耶...=.=)

anyway,這條在淡水左岸的單車徑,一路好風光,加上大太陽好天氣,拍照的確是很好看的。基本上你不需要地圖,一直沿岸踩就可以了。初段會經過一堆餐廳可以先吃飯補充體力。中間會經過紅樹林,也有觀鳥小屋。然後可以踩去十三行博物館。

不想踩太遠可以隨意停下拍拍照、野餐或看風景。想甚麼時候折返也可以,視乎個人體力、精神狀態和天氣情況。當日因為烈日當空,沒踩很遠就曬乾要回程了。

不踩單車也是可以走走木柵道之類,行進去紅樹林也不會太遠,想近距離接觸自然生態也是可以的。

2014/06/27

[台南住宿] 貴氣的台南 大億麗緻酒店

台南有傳統鄉下的一面,也有現代華麗的一面。

今次入住的大億麗緻酒店,就是時尚愧麗那邊的代表。在高鐵台南站乘免費接駁車,直接就有一個站到達大億麗緻酒店門口 (下車過馬路1分鐘就到),極之方便。回程也有巴士站直接上車,從酒店行3分鐘左右就到。

酒店毗鄰新光三越 (新館小西門今年才開業),入面基本上要買有買,要吃有吃,而很多台北著名品牌均已進駐,如果你的行程只待台南又想念台北的味道,來這裡走一圈就萬事OK。

穿過旋轉門進入大堂,立即感受到酒店的氣派。

酒店樓高22層再加地下5層,共有315間客房,7間餐廳、室內泳池、健身室及水療中心等設施。健身室位於中空天井位置,搭升降機時會經過看到,在樓底這麼高又有充足自然光在健身室做運動,一定做得更起勁。

我們住的雅緻雙人房,兩張小床的房型,面積極之寬敞,兩個人開了行李還有空間打筋斗。 有很好坐的沙發椅,也有很長放東西很方面的書桌,當然還有齊所有必備物資。

迎賓水果,配搭掃街買回酒店吃的台南小食極佳。

浴室當然也很豪華了,有浴缸有淋浴間。順帶一提,我一直很喜歡麗緻集團的沐浴露洗頭水香味,好像叫海鹽味,聞起來十分舒服和放鬆。

窗外是一片綠色公園,有一種悠閒感。右手邊就是新光三越商場,遠處也可以看到台南矮矮的房子。

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INFO
台南大億麗緻酒店

地址:台灣台南市中西區西門路一段660號
電話:+886-06-213-5555
網址:http://www.tayihlandis.com.tw
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2014/06/26

[kitb玩清境] 合歡山星星月亮太陽之旅








去清境絕不能錯過的行程,不睡覺也值得的體驗!
名義上是上合歡山看日出,但途中原來還會加插觀星的浪漫戲碼。我乘坐的紅色小巴士由民宿門口出發,登車時間為凌晨四時三十分,車子沿途會到不同民宿接載參加者,所以出發時間稍有差別,遲與早不過相差十數分鐘,反正要很早爬起床。
司機兼解說員會沿途介紹清境與合歡山,不過車外面凌黑一片沒甚麼風景可看,大概是遠處燈光是某個村落或是全台灣最高「些粉」等等。凌黑中車子都幾高速地穿越九曲十三彎的山路,大概半小時左右會先停第一站:觀星。
那是一個像停車場的平台位置,幾輛導覽車停好就全關上燈,團友各自跟著自己的司機聽講解。
哇!那真是一個繁星閃閃的夜空!我們的司機拿出雷射棒指向天空,逐個星座跟我們解說,有如置身太空館看星圖一樣清晰!頓時有種心靈淨空、萬物有靈、人類好渺小的感覺,難怪這麼多人喜歡研究星空啊,太療癒了!我覺得觀星比看日出帶來更大心靈震憾。
接下來要再坐一小時左右的車上山頂, 差不多到的時候天空已經開始有顏色,就是黎明時分。高山的溫度只有單位數字,還好車子上備有雪褸才比較溫暖,頂著寒流等沒多久太陽就現身了。其實拍日出的時間很短,太陽先生還走得蠻快的,然後就照耀大地了。
接下來的時間主要是到處拍拍照,回程的路上司機會再停數個點,讓乘客下車拍照看風景之類,然後就送回上車的地點結束旅程。回到民宿還可以小睡一下再去吃早餐。
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INFO
合歡山觀光旅遊解說專車

地址:台灣南投縣仁愛鄉大同村仁和路206號
網址:http://www.travelbus.tw/
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2014/06/23

[早餐造型] 美白熊本熊熊貝果

雖然膚色減了好幾度,但我不想用紫菜覆蓋整個貝果,而且這個小麥膚色也蠻迷人的。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4560405-bear.jpg

做法:
1/ 切貝果,畫芝士。耳朵的部分可以使用下半個貝果不見人的地方製作
2/ 蕃茄炒蛋。為免吃的時候太散亂,所以用近似蛋包的方式處理
3/ 畫熊點睛
4/ 夾好貝果三明治後,耳朵用牙簽插穩

YEAH!

2014/06/12

[甜點實驗] 造型練習:Mini lemon curd layered cake

有一天,Cakeaway cooking studio 的校長送我一個 Jumbo Cupcake,於是做甜品造型與攝影線習。

試了一個很簡單的小蛋糕造型,將大蛋糕切片再用圓形餅乾模具印成圓形,中間抹一層(A.M.Preserves的) lemon curd 再疊起,上面是切碎的白朱古力和草莓乾,最後插上小旗即成。

蛋糕和檸檬醬是很好的組合,上面放白色裝飾層也是很經典的配搭。

終於明白為甚麼外國的food bloggers 每款食物總要拍十幅八幅相,因為真的蠻漂亮的。XD

這就是在窗台的簡易攝影棚,有自然光萬事大吉。