2014/05/31

[早餐造型] 龍貓芒果優格

就是一個很浮誇的芒果優格。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4544012-1.jpg

做法:
1/ 中輻射的龍貓用彩包圈圈和藍莓乾組成
2/ 切芒果,全堆在湯碗底
3/ 填滿它填滿它,然後鋪優格
4/ 粗略圍邊再仔細造型 (其實都唔使太仔細),放眼睛鼻子心口花紋

怕酸可以加蜂蜜

2014/05/29

[早餐造型] 矯裝麵包超人的蕃茄貝果

貝果的形狀根本就應該矯裝麵包超人的啊!!

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4544013-2.jpg

做法:
1/ 貝果先解凍,再切切小蕃茄。在頂端部分切下所需大小。
2/ 剪紫菜
3/ 貝果烘完先放芝士
4/ 炒個蕃茄蛋

組合好就可以出動了。

2014/05/28

[手作] Printic 手機晒相服務

好一段日子之前,收到這間法國公司的聯絡和一些印相credits,一直沒甚麼特別想印,到最近忽然覺得可以印一些早餐照片上工作坊時用。於是用了少許坐地鐵的時間,在智能手機上「督督督」幾下完成訂購程序,然後照片幾日後就寄來,未免太方便。

簡單來說,Printic 是一個APP,在app store下載在手機裡,再登記一個戶口,就可以開始使用。起源於法國的公司,已經空降了好幾個亞洲地區,所以照片才這麼快寄來,又不用另收郵費。APP 的介面好看又易用,買credits的話HK$159.2/50張,除開每張約HK$3.2。

印出來的照片有一個像即影即有的相框,可以揀顏色可以加字。除了寄給自己,也可以輸入朋友的地址當禮物寄給別人。照片寄來時全入在一個橙色信封,件事都幾骨子。

而它真的用相紙晒,而不是彩色打印,不過顏色方面與我期望的有少許距離。為了更好地展示照片,我將它們用紙膠帶貼成一本小書,效果比想像中好,上工作坊時可以給同學翻閱增加靈感之類。

 

2014/05/27

[早餐食譜] 好滿足開放式三明治兩款

一種麵包兩種配料,就是吃起來很豐富的感覺。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4501891-10300320_616682595087230_3004683497470169260_n.jpg

做法:
1/ 先把材料都切好
2/ 炒好菇後將它們推向角落,倒雞蛋,再將菇放雞蛋上
3/ 唏!原來我識煎奄列形的奄列啊!
4/ 另一份先放椰菜,再鋪蕃茄,再放芝士。兩份一起烘烘,然後非常脆!

[早餐造型] 鮮橙朱古力壞東西鬆餅

壞東西咬壞東西鬆餅日。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4542518-1.jpg

做法:
1/ 先切橙,切得越薄越好,但今天用的刀不夠鋒利。又,用鮮橙會令鬆餅很濕,或者可以試試乾橙,又或者起碼焗一焗。
2/ 先落粉漿,再放橙片,再放朱古力粒粒。
3/ 反轉之前先再倒一層粉漿,以免橙片露出來會癡底。(此步太忙亂自己影唔到相)
4/ 粉篩上粉
5/ 好適合用來做模板的臉相,而且一刀成形陰陽兩面都可以用