2008/03/17

[澳門] Celine Dion 演唱會

第一次踏足威尼斯人,為的是這件城中「盛事」。(雖然個人認為更「盛」的是四月五日那件。)

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噢!

好想睇好想睇好想睇好想睇×無限。
這件事能不能用念力辦到呢?
座位表原來是這樣的,可按圖放大看看。

題外話1:看完Celine出來,在路上聽到有人指著宣傳牌說:「最貴都係千二蚊咋,好平之嘛!」到時應該有一班闊太去睇......
題外話2:偷了一大疊宣傳單張......囧

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入正題前,再來一點花絮。
話說入場前我還跟友人說,如果可以買爆谷入去食就好了,結果入場後,發現真的有爆谷賣!!而且不過是$20一杯,都幾抵喎,旁邊還有賣啤酒和cocktail,另外又有賣薯片和汽水的檔子。不過想吃爆谷那人,最後都因為口乾所以沒有買來吃。

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好了,入正題了。就是舞台了。
這張相是路過中間位時,站在門口拍的,應該是最最最最正面山頂的景觀了。


而我們坐的位置在台左的山頂位,其實景觀都幾好,起碼見得晒個台,而Celine Dion好似都幾近咁,唯獨熒幕看得有點兒辛苦。

感想如下:
(場館方面)
1. 樓梯十級斜,穿高跟鞋的話有機會仆死。
2. 坐位極度窄,腳前面只有半吋空位,出入有難度。
3. 音響超級靚!!真係好靚,紅館那種是沒得比!(所以更想睇周杰倫了....)
4. 上圖頂端著燈那堆房不知道是不是貴賓賭房?
5. 入場前要過金屬探測器及「係咁二」望下個袋,勁虛憾要排隊,但比想像中快。
6. 入場採用入閘機,憑票上條碼過機,好先進的感覺。
7. 入場後指示清晰,通道闊落,除了要走很遠外,也很容易找到坐位。
8. 下面勁多空位,應該賣剩唔少飛,我相信周大俠應該不會出現這種狀況。

(Celine Dion方面)
1. Keep得好好,身型幾靚,誰告訴我她今年幾歲?(不過一定有打好多Botox啦)
2. 我竟然識四首歌!!(power of love, all by myself, we will rock you & my heart will go on)
3. 其他完全沒頭緒,於是投入度等於零。
4. 手都麻麻地想拍,好呆滯。
5. 別說站起來了,那種跳舞音樂起碼三加才懂得欣賞。
6. 換了五、六套衫,換衫時都是舞蹈員跳舞為主,後尾和音有唱下歌。
7. 無嘉賓既?
8. 那些閃燈效果,真係會閃盲眼喎。
9. 成場演唱會只有個半小時左右。
10. 安歌一首,就係《My heart will go on》勒。
11. 本來想錄《My heart will go on》的,不過記憶卡剛好滿了 (四激都滿?過份!)。

2008/03/13

[食記] 七海郵輪餐

在七海旅行者號上吃了一個午飯,郵輪還沒坐過,預先試一下上面的飲食水準也是好的。

旅行者號屬於小型郵輪,噸位細而乘客最多也只有七百人,這種郵輪的特色是房間會比較大、住宿比較舒適而服務亦較接近五星級水準。主要因為船細人又少,較容易控制,試想像麗星郵輪坐三千幾人,品流複雜兼船上不可能有三千名服務員,所以服務自然就不能太周到了。所以,以享受生活為目標,而又有一定身家的人,會較喜歡坐小郵輪。而這些人,亦可統稱為退休老人。

這架乘客平均年齡奇高的船,共有四間餐廳,我們在其中一間供應國際性飲食的餐廳用膳。Menu都不是自己選的,反正是一個由頭到尾兼有紅白酒喝的全套午餐。

湯就是上圖的 Chicken Consomme,這個雞湯,咸到想死。


由左至右,第一個是頭盤 Baby Shrimp Charlotte with Avocado,味道不錯,那些青綠色的醬看起來雖然有點怪,但吃起來還蠻清新的,那片芝士包更深得我心,而平常不大喜歡吃蝦的也覺得那些蝦仔很不錯。

第二個是主菜A:Confit of Veal Shank & Roast Veal Rack Loin,肉質好像頗嫩,汁也不錯,表面那堆被稱為「梅菜」的肉醬,味道像牛腩。

第三個是主菜B:Broiled Fresh Snapper Fillet,是一個沒甚麼味道的魚,肉質又不太滑,下面那些薯仔和菇還比較有牛油味。

 

而甜品王最關心的甜品是Crisp Almond Basket,那塊杏仁甜餅十分美味,不過我不大喜歡雪糕再配鮮果,你不覺得西瓜/火龍果配雲呢拿雪糕是十分奇怪的嗎?

無聊的人,除了吃東西,也試了船上的紅酒和白酒,兩種都覺得好難飲。算了,我是不能做上等人的了,酒又唔識飲,餐牌又唔識睇。

 

 

 

2008/03/12

[澳門住宿] 文華東方酒店

來往澳門,經典之選。

一間歷史悠久的五星級酒店,近碼頭交通方便,上面又沒有賭場,清清靜靜的其實不錯。只是設施有點陳舊,浴室也因此不大貼心 (i.e.固定花灑頭)。由於酒店方面十分慷慨,我又可以一個人訓兩張床了,被四個枕頭包圍著睡,感覺真好。


浴袍及毛巾都因為用了好久,感覺有點硬。個人護理物品極之齊備:牙刷、浴帽、梳、鬚刨、洗衣粉、化粧棉、棉花棒、爽身粉一應俱全,沐浴套裝沒有牌子的,味道一般,質感也一般。

每日兩枝水,平民品牌礦泉水,放在廁所有點離奇。

想起上次住新加坡naumi hotel,每日得到的五枝Fuji water,原來太平洋咖啡賣$19一枝!!

 

匙卡也是很老舊的類型。

那個插匙卡的電掣,反應亦十分緩慢。

 

 

 

高速寬頻不是免費的,24小時要MOP$150!算,唔豪俾你。

澳門幾間新酒店的寬頻,似乎都不是免費的,這樣實在有點小家子氣吧,我覺得,所有酒店都應該提供免費WiFi才是王道啊!不然找誰去住?

設施方面,有一個位於渡假村內的室外恆溫泳池。最近立下宏願要游盡酒店泳池的人,在十幾度的低溫下,晨早流流披著浴袍走到這個泳池,游了大半個小時。

所謂的恆溫,都幾局部性,即是游到某些地方會有暖流。而由於前一晚下過雨的關係,池面還飄著好多樹葉,因此我覺得泳池還是設在室內的好。

泳池旁邊,還有個室外的按摩池,那裏的水溫就舒服多了。會這麼早下去游泳,其實是之前一晚睡得不好,也沒怎麼睡而且七時多已清醒了,反正醒著就乾脆下去做點運動醒神醒神。游完水再接連浸室外室內按摩池,真爽。

2008/03/03

[澳門早餐] 薈景閣自助早餐

其實,這事情真要戒,明明平常早餐都不會吃很多東西,沒必要見自助就亂吃吧。

文華東方酒店的自助早餐,選擇都算多,食物質素亦不錯。首天主打黑麥包及沙律,生菜粟米、葵花籽加煙三文魚,拌勺草芝士醬。

黑麥包一塊拌炒蛋一塊塗蜜糖吃,炒蛋做得一般,原枝的蜜糖感覺不錯。麵包做得很好。

 


攝影師以不知名手段獲得餐盤上沒有的西多士!!另有人見到熱香餅又想吃一下,不過兩個味道都一般,唯有楓糖漿好好味。

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第二天游完水,為了要十分健康地開始一整天,所以先開個橙吃。(其實游水前也吃了房間那個歡迎橙。)

 

本來想烘兩塊多士、吃個乳酪就算的,但見人家的疑似 all day breakfast 好像不錯,又執了一盤,但其實我又不大想吃腸,根本就不像,真無謂。多士上面特地淋上好吃的楓糖漿,呵呵~


每張桌都會附上果醬三瓶,見有橙醬就試一下,還不及miko造的好吃。右面相片應起題為:還是逃不過榖類早餐。其實在家已戒了一段時間,今次是因為想吃乳酪,但沒水果拌吃 (西瓜、蜜瓜、橙真是無論如何不能與乳酪同吃吧......),於是用了榖類早餐,這樣很好吃的呀!

2008/02/24

[新加坡] 酒吧奇遇記 part one

今次的旅程,基本上每晚都有夜蒲的環節,作為一個平常不蒲的人,完全是以觀光的性質遊覽。

這裡是一個叫 St. James Power House的地方,前身為發電廠,最近花了二千幾萬坡幣改建成為酒吧。

特別之處是只需付一個入場費 (平日男S$15、女S$10) ,就可以任玩入面的九個不同場館,每個有不同風格,有Jazz有拉丁有較清靜有live band,可各取所需。

 

 

本來想拍那個跳舞的正妹,失敗了...

新加坡酒吧有一個奇怪的規矩,入場年齡不知何解女生十八歲就入得,男生卻要廿三歲才入得,是因為女性比較早熟嗎?而最最叫人失望的是,女生大部分好很正,而且衣著極之大膽,短裙低胸隨處可見,一對一對胸迎面而來;而男的呢,真是噢賣吉,好唔掂囉。

這張也是失敗的,那幅牆超級有型,當然要找個最型的攝影哥哥來影了......

他們說Jazz這間比較適合年紀較大的人,但其實我覺得jazz好舒服好好聽囉。

進入一間有卡啦ok的,就看到周先生的《我不配》MV正在播放,哇哈!不過,接下來竟然有人拿咪唱,吾不欲聽之,唯有速逃......

參觀完畢大伙兒坐下來喝東西,請公關隨便點杯cocktail給我,結果得到一杯加了酒的芒果沙冰,十分好喝。

2008/02/23

[新加坡] 食食食 part two

第二天晚上導遊帶我們到老巴剎吃宵夜,由上至下左至右,分別是魔鬼魚、螺、蜆及串燒。魔鬼魚好滑好吃,不過超級辣!縱然我們已經要了少辣。

螺我沒吃,蜆一般沒甚麼特別,串燒則十分惹味,那個醬一流。

 

第三天早餐是阿坤的咖椰多士套餐,之前吃過breadtalk的咖椰包覺得極之難吃,但這個多士完全叫我改觀了。

那兩隻生熟雞蛋,加了鼓油以後,很難想像就這樣吃,只用多士點了少許吃就算了。

 

除了多士餐,好人的導遊還買了斑蘭蛋糕給我們試吃。我又覺得,跟一般蛋糕分別不大,也吃不出有甚麼特別味道,加上我也不大喜愛吃海棉蛋糕,所以都沒買回來了。

 

 

下午我們去了做Spa,之後吃brunch,這個南瓜沙律極之一流。南瓜煮得很好味,配上那個沙律汁更佳。朱古力怪一有機會就會點朱古力,所以餐飲是一杯冰巧克力。

端上來的感覺比較像白朱古力,後來攪混以後,原來真是一杯朱古力來的......

 

 

 

2008/02/22

[新加坡] 食食食 part one

第一日吃完飛機餐之後,就回酒店吃room service,第二天才正式開始在新加坡的吃吃吃。

第一餐是酒店的早餐,選擇不多,好一般。喜愛炒蛋的人照慣例來一個炒蛋治,這個蛋還算炒得合格吧。

其他沒甚麼好吃,水果方面竟然提供火龍果、西柚及蜜瓜,好奇怪。其實我比較喜歡吃橙及蘋果。

 

明明不吃蕃茄的人,竟然點了個蕃茄芝士多士囉!一定要鬼掩眼,激死,倒走了大部分蕃茄後,發覺切粒後的蕃茄我還可以接受的。

到訪了一家烘焙學府,導師請我們吃這個火焰雪山雪糕蛋糕!!

三層雪糕分別是綠茶、紅豆及芒果,外面是蛋白,味道不錯,不過綠茶味不似綠茶味,不知是甚麼味道來的.....

這麼大的一個蛋糕三個人分,好爆,結果每人吃了差不多四分一個才能離開。

於是之後在珍寶海鮮就甚麼也沒吃了,只吃了幾條菜......

這盤就是所謂的「撈魚生」了,待應生一面說著恭賀說話一面將東西倒在一塊,然後就叫大家一起撈。由於我去珍寶的時候,連續被兩個計程車司機載到錯誤的地點,心情奇差,於是發洩在這盤東西上,結果它變成這個樣子。

2008/02/21

[新加坡住宿] Naumi Hotel

除了泳池以外,這間酒店還有別的地方也很不錯。

第二晚沒游夜水,躲在房間浸了一個泡泡浴。用了那枝寫著可以用來浸浴的沐浴露,但可能用量太少的關係,泡好像不太多。其實酒店應該提供浸浴鹽囉。不過浸浸熱水都十分舒服,一邊浸一邊睡還一邊敷了一個面膜,還把電話和遙控都帶進去以備不時之需,呵呵。

酒店提供的是來自澳洲的Aesop,十分不錯。成功拿了一套回家,下次trip可以繼續用。這間酒店還有一個特別之處,就是有女性專用樓層,而女性專用房間,還有齊一套落妝洗臉用品囉!

不過,這盤東西卻沒有牙刷!!還要我打電話下去服務台要她們拿上來。

還有一部唔知三十幾定四十幾吋的超級大電視,可惜新加坡那邊完全沒有電視好看!原來那邊本地電視台只有一個!而其他頻道也是悶爆的!

 

另一個值得表揚的地方,是房間雪櫃內的飲品是全部免費的,包括十幾罐汽水、兩枝啤酒及三枝水等,而且每日會refill。

由於我是水怪,第一晚回去轉眼已隊了三枝水,還偷了攝影師房的一枝....於是,就寫了張便條叫她們俾多幾枝水我,結果第二天晚上房內就多了兩枝水,終於夠飲了!

而那兩枝啤酒,則成為大家聯誼的恩物,最後一晚玩時,每人手執兩枝,整體陣容就變得極之強大......不過好明顯飲的都只是來來去去幾個人。