2023/09/10

[曼谷飯店推介] 曼谷金普頓玫蘭酒店:綠意盎然五星級度假酒店 每天享受細心豪華服務 (Kimpton Maa-lai Bangkok / คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ)



我找到曼谷最適合周末度假的酒店,這次入住 Kimpton Maa-lai Bangkok,一進門已經被包圍酒店的綠色植物吸引,每天在大堂遇到大大小小的狗勾,煞是可愛!我住的房間有公園景觀,面積超大設備豪華完全住到不想走。

酒店自助早餐、大堂咖啡店以至 room services 都素食友善,尤其那自助早餐是我吃過最多健康素食選擇,真是令人吃得興奮。

目錄

(1) 入住手續
(2) 房間設備
(3) 飯店自助早餐
(4) 健身室及泳池
(5) 餐飲
(6) 周邊環境和交通


[曼谷素食] CRAFT:寵物友善綠意咖啡店



這次在曼谷住的酒店,大堂有間寵物友善打卡咖啡店,每日都好多本地人帶狗狗來玩,可愛小狗配搭綠色植物和草地真係賞心悅目。餐牌上亦找到很多素食和純素選項,牛奶飲品全部可以免費輕植物奶,想找食得飽的休閒咖啡店可以mark低。

[香港素食] 香港國際機場 | Beef & Liberty:登機前睇飛機吃純素漢堡



最近有無去旅行呢?上飛機前在香港機場食咩好?如果想坐得舒服又有飛機睇,可以在這間吃純素漢堡,餐牌上有一款Falafel素漢堡,加錢可以轉粉紅色純素麵包和 Impossible burger,亦可以叫套餐配埋薯條和汽水。下次出門前唔驚無野食。

[曼谷素食] Bonita Cafe and Social Club:復古小屋家庭式純素料理



日本人開的純素小店,家庭式經營服務親切,空間以古物佈置非常有情調。食物以西餐為主,全日早餐、漢堡三文治、意粉到 Raw Food 都有,即叫即煮用心烹調,吃完覺得充滿能量。店內實際話事的還有幾隻貓喵,會追住人討摸霸道非常。

2023/09/09

[曼谷素食] Kappra Cafe:網美打卡風純素咖啡店



純素咖啡店都可以走網美風,這家小店不在市區,如果有去黎明寺和大皇宮可以順路去吃。店外面有大量可愛彩繪,食物由漂亮果昔碗、自由配搭wrap、各種三文治、甜食和彩色飲品。小店二樓是布料行,整家設計都繽紛可愛可以影打卡相。

[曼谷素食] WAKI WAKI Vegetarian Sushi:素食壽司日式美食



日本餐廳集團都要推出素食副線,這間壽司吧小店只有6個座位,可以吃壽司和日本料理,小食都有好多款揀。留意返這間並非純素餐廳,我見餐牌有玉子燒仲諗純素蛋咁犀利,望真啲係真雞蛋。落單的時候店員會問返素食定純素、五辛食唔食,感覺都幾貼心。

[曼谷素食] PLANTIFUL:健康天然彩虹色美食



主打健康飲食的純素咖啡店,想飲果昔食天然彩色食物,來這間就對了。唔太近BTS站唔鍾意行路都係搭的士,pancake、壽司卷、沙律、burrito、三文治到純素蛋糕,環境精緻舒服。留意返晚市無堂食只做外賣,可以午餐或下午茶去坐。

[曼谷素食] Golden State Vegan Restaurant:得獎純素壽司酒吧 天然有機食材無素肉



這間純素壽司一定要吃,賣相靚又好食,而且全部用天然食材無素肉,都幾神奇㗎。地點不近BTS站,建議搭的士去比較方便。壽司是加洲 x 日式的格,配搭新奇並且有濃味醬汁。除了吃壽司也有特色飲品和下酒小菜,夜晚比較熱鬧。

[曼谷素食] EAT.CO BKK:高質特色純素美食



來到 BTS Phrom Phong 站,落地面行兩分鐘就見到,留意返純素餐廳在二樓,紅綠燈旁邊有樓梯行上去。食西餐為主,由全日早餐到拉麵到mac & cheees 等等,食真食物無太多素肉,賣相同味道都一流。

[曼谷素食] alt.Eatery:一站式純素好去處 純素產品超市+純素餐廳



去旅行玩分秒必爭,一站式有得買有得食有得打卡最開心。大面積的地鋪再加草地後院,入面全部都純素,去到坐低食個純素大餐,又可以去行超市買零食買方便醬料,鍾意食甜品有純素生酮雪糕、純素冬甩和曲奇,地點也近BTS站,記得save低啦。

[曼谷素食] Khun Churn in white:文青風素食泰國菜 BTS Ekkamai 站隔離



BTS Ekkamai 一出站就見到,位置非常方便的文青風素食小店。留意返佢哋係蛋奶素非全純素,餐牌都無特別標明,唔食蛋奶蔥蒜落單時候記得說明返。菜式以東南亞風味為主,小食、飯和好多款湯麵,味道都唔錯㗎。

2023/09/08

[曼谷素食] Coco JJ Coconut Icecream:周未市集必吃椰子雪糕



烈日當空去行翟道翟周末市場其實無咩胃口食野,不過巡例食個椰子雪糕降降溫。這家是始創店,店面有搬過所以跟google map上標示不同,門口蠻多人排隊應該唔難找到。椰子雪糕用椰子殼裝,可以任揀兩款配料,仲有杯仔椰子水請你飲添。

[曼谷素食] Ying's Garden:著名泰國品牌純素餐廳 無雞蛋的蛋包飯超神奇



在曼谷很多商場都見到 Baan Ying 泰國菜餐廳,大集團都有為素食者設想,特別開了一間做純素料理,將自家品牌經典泰國菜都變成無蛋無奶純素版。在曼谷想吃純素泰國菜記得mark低啦!

[曼谷素食] Veganerie Nana:方便連鎖純素餐廳 西式fusion泰國菜餐牌多元化



曼谷市區隨便一個BTS都找到這間純素餐廳的分店,去景點去購物想方便食飯都幫到手。菜式種類多元化,基本款意粉、漢堡、湯麵之外,也有無糖無碳水選擇,生酮或低醣飲食都得。飲品甜品也很多選擇,也可選購自家品牌純素食品。

2023/08/29

[香港素食] 銅鑼灣 | SOCOCO:純素椰子飲品 雪糕甜品專門店 銅鑼灣新店方便就腳



這間純素椰子甜品專門店最近搬到銅鑼灣,地點超方便仲有位可以坐,無論想飲椰子奶昔/椰子咖啡,或者食純素雪糕、布甸等甜品,都可以一站式擁有。行街行到累咪拉朋友入去抖抖囉~

2023/08/25

[香港素食] 長沙灣 | 古城餛飩:紫色淨菜齋餛飩



見面這間街坊餛飩店的餐牌上面有一欄係「齋餛飩」,覺得蠻神奇就進去試試。圓圓的紫椰菜餛飩顏色可愛,餡料真係只有椰菜絲和一點雲耳,餛飩有點易散開,湯略油膩,不過就一餐食左好多蔬菜。

[香港素食] 荔枝角 | Aha Coffee & Cafe:素食友善咖啡小店



荔枝角有新咖啡店,朝早經過就去食個早餐,本來想話個煙肉蘑菇奄列走煙肉啦,點知原來可以免費轉食素食版蕃茄蘑菇奄列,餐牌上亦有素食全日早餐可以揀,亦都有素食意粉食㗎荔枝角之友想食咖啡店輕食可以mark低。

[香港素食] 佐敦 | Flower years:酒店Food Hall邪惡素食 大份量素食漢堡歡樂時光



你知唔知佐敦這間酒店的Food Hall有素食?超大份量的素食漢堡很有水準,午市亦可以揀凱撒沙律或者意粉套餐,約朋友吹水可以飲香港本地鮮釀啤酒或者無酒精啤酒,配埋個墨西哥粟米片吃得盡興。

2023/08/22

【素食者可以吃乳酪嗎?】#素食常識



各位同學
又係時候複習「素食的種類」啦

蛋奶素: ☑️雞蛋☑️牛奶
純素:❎雞蛋❎牛奶

\\咁乳酪係用咩做㗎?//

#天然成分的乳酪
吃健康的乳酪你必須識得揀
因為超市貨架上大部分都係「假乳酪」
即係用糖和凝固劑做出類似乳酪狀的零食
就算有益生菌食得多都會變肥仔

真正對身體有益的乳酪不會有各種人工添加
只要牛奶和yogurt culture
經過發酵程序就可以做出來
你有心機的話 自己在家都好容易做到

#香港製造天然乳酪
平常只吃英國貨的人
最近試吃這個香港製造的全天然發酵乳酪
成份只有牛奶和乳酸菌
零糖可以好放心食!
蛋白質含量仲唔輸俾希臘優格!
(藍色高蛋白版每100g有7.5g蛋白質)

#我的推薦吃法
有yogurt即刻自己焗個granola配返
乳酪+藍莓+堅果燕麥脆脆+黑朱古力
以上是我最常吃的健康乳酪公式

@chuantongyogurt
🛒WhatsApp:9813 5386
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素食唔係三色齋
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2023/08/16

[香港素食] 尖沙咀 | Paper Moon:海景意大利菜蛋奶素食 午市套餐買一送一優惠



海景城一系列海景餐廳成日都想試下,素食者又有咩選擇呢?意大利餐廳就有好些蛋奶素食選項,喜歡吃芝士的話更加鍾意。餐廳平日午市套餐現在有買一送一優惠,如果約肉食朋友去,可以叫一個肉送一個素,好似都唔錯㗎!