所以，甚麼是「創意早餐工作坊」呢？
這種前無古人、後無來者的「興趣班」，可能很多人未搞懂星期六大清早穿上圍裙是要搞甚麼。所以由導師本人自己解說一下好了。
簡單來說，大家是來一起煮早餐，當中包含一邊煮一邊偷吃，煮完也剛好可以順便一起早午餐的戲碼。不過因為這是「創意工作坊」，所以我們煮的早餐需要發揮一點想像力，也要做點手作，而大家的創作媒介將會是雞蛋和鬆餅。
導師會教大家幫雞蛋和鬆餅變妝的基本技巧，也會示範和給你靈感，但同學不需要跟著做一個一模一樣的成品。導師比較希望同學有自己的想法，靈活運用學到的技巧和現場的食材/工具，創作一份獨一無二的早餐。
雞蛋也可以有造型？
沒錯，只需要芝士片和紫菜，你就可以將雞蛋變成不同的動物、卡通人物或其他事物。至於要變甚麼當然就是發揮創意的地方了。上圖是導師平常在家吃的早餐，下圖則是部分同學的作品。
一樣的麵包、雞蛋和芝士，每份芝士蛋治都可以不一樣。
看似簡單的技巧，但你的三明治從此就可以變得不一樣，可以用來逗人開心，也可以用來增進食慾。回去再煮時，可以在麵包中間夾不同餡料。除了早餐可以吃，午餐餐盒、下午茶以至野餐都無不可。誰不喜歡吃早餐食物呢？！
鬆餅所需的技巧要複雜一丁點，動腦筋和做勞作的部分比較多，但出來的效果總是讓人很興奮，而作品變化亦可以較大。
如果想製作特定卡通人物，設計模板時就要花比較多心思，想簡單的話也可以很簡單，也可以借用導師之前做好的模板，真的很千變化也很好玩。上課的時候導師會預備兩個不同顏色(原味黃色/巧克力味深啡色)的粉漿，這種在家自己懶得做的事情，來工作坊玩就對了。
又如果想做上圖某個鬆餅，可以在報名時註明一下，導師會盡量滿足你的要求。
總括來說，來跟我一起玩就對了~
(也可以順便買我的書和即場簽名啊！)
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