//2020年7月14日更新：兩間分店已結業//
這次去台北吃到一家超美味的沙律店，一吃上癮立即躍升我的台北必吃店第一位！在台北待三天兩夜就吃了三餐，到底 Saladay 有何吸引之處呢？快來看看吧。
Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
最近研究生酮飲食，除了不吃肉也不吃糖或醣，很多以澱粉為主食的素食餐廳都不太想去吃，於是努力上網搜尋素食生酮也能吃超爽的餐廳。正所謂皇天不負有心人，真的給我找到 Saladay！
Saladay 是一家以沙律為主食的素食餐廳，這裡主要提供五大類型沙律：烤蔬沙拉、榖食沙拉、纖體沙拉、烤餅沙拉和湯沙拉，如果想吃主餐也有意粉和燉飯等正常人吃的餐點，跟不同飲食習慣的朋友來吃都可以。各種沙拉都有推薦配搭，但想完全切合自己口味的話，也可以自選喜歡的食材。
Saladay 的本店設在南京東路，搭捷運可以在小巨蛋站下車再步行一段路，或者搭公車也可以(路線可以問Google map)。本店的裝潢比想像中高雅，堂食區被綠色植物牆圍繞，氣氛都幾適合聊天聚會。
烤蔬沙拉的烤蔬大概就是這些，在鐵板上烤熱保溫。
我沉迷的就是這個自選烤蔬沙拉，一份NT$219已經有七種蔬菜，比自己去菜市場買更方便，重點還很好吃。
我推薦的素食生酮選項以各種低碳蔬菜為主，包括：野菇、切片櫛瓜和雙色花椰菜，配料推薦綜合堅果、烤豆腐和費塔起司，醬料當然要松露油了！因為我多選一個配料要另加NT$30，另外堂食也需要加一服務費。
滿滿一盤的沙律很豪邁啊~ 這個很油的蔬菜山需要咀嚼很久，最重要是有齊各種營養素、膳食纖維，吃三盤都不怕胖。
Saladay@SOGO台北忠孝館 B1
因為覺得很油很好吃的關係，晚上再去旅館附近的 Saladay 分店再吃。這個位於忠孝SOGO的地庫美食廣場，同場還有很多餐廳，跟朋友去吃也能各取所需。
這裡的菜式和點餐方式也不一樣，基本上是全部自選配料，綜合生菜沙拉的部分可以選中或大而已，價錢略為便宜一點，也不需要加一服務費。蔬菜配料看起來跟本店選項差不多，細節上有多有少，醬汁選擇也不一樣。
我本來選中份綜合生菜，但因為多選了幾個配料，店員跟我說要大份比較划算，就改成大沙拉了，反正菜我從不嫌多。配料我選了水煮蛋(碎)，還以為是丁方那種碎，結果像粉末一樣，有點驚訝。另外我要了香蒜野菇、香料咖喱白花菜和費塔起司。
SOGO店的起司選擇比較多，但我覺得本店有松露油更開心。
離開台北前特別跑去買盒外帶沙律當晚餐，配搭跟上次堂食一模一樣，就是喜歡吃的東西可以一直吃不會悶的意思。另外想吃得更豐盛的話，可以去小七買包溏心蛋。順帶一提，台灣便利店的溏心蛋品牌越來越多，每間賣的都不一樣，我覺得最好吃還是小七賣的石安牧場溏心蛋，味道最好也最溏心。
吃了這個就不用吃飛機餐了，忘記訂餐也沒關係，重點是好吃十萬倍嘛。
+++++
店鋪資料
Saladay (南京本店)
地址：台灣台北市松山區南京東路四段168號
電話：+886 2 2578 3286
營業時間：11:30–21:30
粉專：Saladay
地圖：
+++++
LIKE ME ON FACEBOOK
FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb