2014/04/21

[花蓮住宿] 老飯店的重生 花蓮麗翔酒店 (1/ 公共空間篇)

上回介紹過飯店的歷史與環境,今回來看看房間和住宿的部分。

麗翔有一人、二人和四人房,房間也分西式跟和式,和式就是沒有床架榻榻米式的陳設。裝潢以中性的顏色為主調,房內設施都有很好的質感,而我最欣賞是一些重點式的配搭。例如上圖我手上的是四人房入面放置的小狗椅,是芬蘭設計師 Eero Aarnio 的作品,玻璃鋼材製造,圓滑可愛色彩明亮。房間入面放的是中size,大堂也有幾隻大size,為飯店增添不少童趣,你看我玩得不亦樂乎就知道。


→ 部分房間會找到的小狗下半身掛勾,用來呼應小狗椅之餘,本身也很可愛。


→ 四人房有粉紅粉藍粉綠等不同配色,牆壁、沙發、掛畫與小狗椅全都襯好色。


→ 這個告示讓人步出陽台時都很小心。不過我住了兩晚也沒遇到蚊子。


→ 從房間陽台看出去的風景。


→ 雙人房有心心座墊又有水晶吊燈,很適合小情侶入住。


→ 浴室鋪上黑色小磚,配上麻石牆和白色浴缸,感覺蠻有性格。


→ 牆上的是現代派大師 Mark Rothko 的作品,在飯店到處都見到。因為多年前在香港藝術館看過他的作品留下深刻印象,所以一進門就留意到了,我喜歡他用色塊就能帶給人無比平靜的奇異技能。


→ 這種是和式房間,房褥放在地上。

飯店周邊可以逛的地方很多,除了對面的舊火車站博物館之外,對開這條街每天早上都有露天市集 (中間有一個太陽能發電廠!),晚上則有彩虹夜市,還有一個石器市場晚上有原住民舞蹈表演。

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INFO
麗翔酒店連鎖
/ 花蓮館
地址:花蓮市花崗街2號
電話:+886-03-8323737
網址:http://www.leschamps.com.tw/hualien/index.asp
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2014/04/20

[花蓮住宿] 老飯店的重生 花蓮麗翔酒店 (2/ 住宿篇)

上回介紹過飯店的歷史與環境,今回來看看房間和住宿的部分。

麗翔有一人、二人和四人房,房間也分西式跟和式,和式就是沒有床架榻榻米式的陳設。裝潢以中性的顏色為主調,房內設施都有很好的質感,而我最欣賞是一些重點式的配搭。例如上圖我手上的是四人房入面放置的小狗椅,是芬蘭設計師 Eero Aarnio 的作品,玻璃鋼材製造,圓滑可愛色彩明亮。房間入面放的是中size,大堂也有幾隻大size,為飯店增添不少童趣,你看我玩得不亦樂乎就知道。


→ 部分房間會找到的小狗下半身掛勾,用來呼應小狗椅之餘,本身也很可愛。


→ 四人房有粉紅粉藍粉綠等不同配色,牆壁、沙發、掛畫與小狗椅全都襯好色。


→ 這個告示讓人步出陽台時都很小心。不過我住了兩晚也沒遇到蚊子。


→ 從房間陽台看出去的風景。


→ 雙人房有心心座墊又有水晶吊燈,很適合小情侶入住。


→ 浴室鋪上黑色小磚,配上麻石牆和白色浴缸,感覺蠻有性格。


→ 牆上的是現代派大師 Mark Rothko 的作品,在飯店到處都見到。因為多年前在香港藝術館看過他的作品留下深刻印象,所以一進門就留意到了,我喜歡他用色塊就能帶給人無比平靜的奇異技能。


→ 這種是和式房間,房褥放在地上。

飯店周邊可以逛的地方很多,除了對面的舊火車站博物館之外,對開這條街每天早上都有露天市集 (中間有一個太陽能發電廠!),晚上則有彩虹夜市,還有一個石器市場晚上有原住民舞蹈表演。

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INFO
麗翔酒店連鎖
/ 花蓮館
地址:花蓮市花崗街2號
電話:+886-03-8323737
網址:http://www.leschamps.com.tw/hualien/index.asp
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2014/04/19

[花蓮素食] 來回天堂又折返 Just V 義泰蔬活食堂

能夠吃到一頓由前菜到甜品都異常好吃的素菜,實在有種功德圓滿的感動。

Just V 是 Just Sleep 花蓮中正館的附屬餐廳,提供早午晚餐下午茶,平常沒有太多人流,安靜舒適。不過有時也比較難找到服務生,帶著一顆休閒的旅遊心比較好。

餐廳的設計我蠻喜歡的,翠綠色的主調和原木色的傢俱配搭,視野開闊氣氛年輕爽朗,比較沒有「素食店」的古板感覺。

Just V 吃的是新派素食,更新潮的是除了義大利菜還有泰國菜!實在很少會聽到泰色的素菜,而在一般泰國菜館也很少會有素食的選擇。

餐牌上有四款泰國菜式,炒河粉和咖喱之類,但我還是比較想吃義大利菜,所以點了木耳野菇南瓜細扁麵,加點成B款套餐 (有前菜、湯、沙拉和甜點)。飲品的部分是自助式的,自己去飲品吧處斟,有果汁、汽水、咖啡和茶等等,無限任飲。

前菜從擺盤就叫人眼前一亮!

這入面有紅菜頭和馬鈴薯,配上清新的薄荷醬。平常吃紅菜頭總覺得它有種淡淡然的怪味,但配了薄荷醬就很順很容易入口了,馬鈴薯的香亦再增添不同氣氛。很有驚喜的一道前菜。

餐湯是正路的南瓜湯,不過不失。

沙律也是很正路的沙律,醬汁味道不錯。

主菜來了!

賣相上比較沒有驚喜,醬汁有點太濕潤,但配料很豐富,意粉沒有煮太軟,味道也調校得不錯。

吃意粉的時候,窗外突然出現虎紋小貓一只,嗨~

甜品是香草雪糕,上面淋的是紫薯醬 (花蓮特產之一)。

基本上每道菜吃的時候都覺得,嘩很好吃啊,不過因為有很多道菜,所以一餐吃了很久。很適合跟朋友去聊天談心的時候一起吃啊。

在餐牌上發現下午茶甜品有「莓果帕芙洛娃」,Pavlova 這東西之前在澳洲版的 Junior Master Chef 見過很多次,但一直都沒在餐廳的餐牌上見過,難得遇上就找天下午茶時間去試試看了。

這個Pavlova好像有少少倒塌,可能因為上面的草莓太多了。白色的是優格醬,所以吃起來不會太甜,可以平衡一下主體的蛋白甜餅。咬起來鬆鬆脆脆的,配上醬汁很快就被消滅了,好一個輕巧美味的甜品啊!

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INFO
Just V 義泰蔬活食堂

地址:花蓮市中正路396號
電話:+886 3 890 0068
營業時間: 11:30 ~ 21:30 (下午茶 14:00 ~ 17:00)
網址:www.justsleep.com.tw/Hualien/zh/restaurant
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2014/04/18

[花蓮住宿] 安心的落腳點 Just Sleep 花蓮中正館

Just Sleep 繼台北三間分館之後,終於南下發展,在花蓮和高雄都開了新館。一直都希望有機會去走走,今次行程會去花蓮,所以也藉此機會去試住一番。

從遠處就不難發現 Just Sleep 的身影,灰色的時尚外型在滿是舊建築的街道尤其突出。寬敞雅緻的大堂,適切地放了有趣的藝術品作點綴,亦有大量沙發坐椅可供等人休息,立時可以感到花蓮比較緩慢的生活步伐。


→ 牆上掛著的黃金拼貼畫出自台灣藝術家手筆,有興趣還可以買一幅回家。

Just Sleep 花蓮館的房間也貫徹著 Just Sleep 的風格,除了沒有藍色小人之外,整個裝潢設計的路線很統一,讓人很有安全感。不過,花蓮的房間比起台北實在太大多了!我這間是長方形的設計,書桌和沙發放在同一陣線,房間中央就留下好大的空地了。

外面還有陽台呢!雖然就是普通的街景,但可以放放風也是不錯的。


→ 每間Just Sleep都會有自己出版的玩樂護照,入面有合作店家的優惠卷,配搭周邊地圖就可以知道附近有甚麼好吃好玩,即使沒有預先計劃行程也不用擔心。


→ 浴室不設浴缸,洗頭水和沐浴露掛在牆上,這都是別的 Just Sleep 一樣。(風筒是粉紅色的很可愛)


→ 設有飲水機可以省下買瓶樽水的錢,要熱水泡茶也不用自己煲。


→ 亦設公共洗衣服,有需要可以在這邊洗衣服。

拿著行李離開的時候,才發現一樓這個超漂亮的圖書館!

它不是一般的圖書館,而是漫畫圖書館啊!櫃上都是很古老的漫畫系列,加上卡通公仔陳設,著實勾起不少童年回憶。再加上這個充滿品味的頂天立地書架設計,待在這裡看書心情一定很好。

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INFO
Just Sleep
/ 花蓮中正館
地址:花蓮市中正路396號
電話:+886-03-8900069
網址:http://www.justsleep.com.tw/Hualien/zh/index
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2014/04/17

[台中早餐] 早起的鳥兒吃煎餅 Early Bird Diner

因為只在台中留了一天,早餐的選擇著實叫人好苦惱!!

做功課之後有好幾間都想試,而台中朋友推介的 Early Bird Diner 美式早餐店剛好就在飯店旁邊,懶惰的人就選它了。其實之前一晚已經經過這店好多次,外面總是一票外國人在喝酒聊天之類,還以為是酒吧,原來也有賣早餐!而且一大清早就營業了。

餐廳的環境很貫徹美式Diner的味道,那個藍色是《回到未來》那種淺藍。牆上是有趣的照片或海報,音樂也是外國音樂,陽光超猛的早上必須把窗簾放下來才可以生存。餐點選擇也跟大部分美式早餐店相約,各種不同煮法的雞蛋與配搭,比較特別的是有墨西哥手捲。而我做了功課所以點了美式煎餅 (即使拍照出來會比較不好看 XD)。

煎餅可以加藍莓、香蕉或朱古力,我加了藍莓再點了有雞蛋和煙肉的套餐 (因為不吃煙肉,所以點餐時直接叫他不用給我)。糖漿也是美國來的啊!兩塊煎餅的份量其實有點多,正常胃口的女生應該吃不下,還好本人早餐可以吃很多(XD),才不致浪費食物。

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INFO
Early Bird Diner

地址:台中市忠明南路62號
電話:+886-04-2320-2608
網址:https://www.facebook.com/earlybird
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2014/04/16

[神秘顧客] 譚仔雲南米線 食麵記

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4492306-tamjai+1.JPG

因為個人比較揀飲擇食又食齋,所以註定不能做food blogger 一向很少出席試食活動。但今次收到譚仔米線邀請做神秘食客,實在太新奇有趣了,而米線也是一個常用的方便素選擇啊。

把握復活節假期出動,來到尖沙咀漆咸道南的分店。我印象中的譚仔裝修應該不會很講究,但尖沙咀分店令人眼前一亮,擦白的磚牆加上黑色字體點綴,感覺不太像吃雲南米線的地方,或者身在尖沙咀區要有型一點吧。先研究一下餐牌,米線自由配、湯底任意揀、川味小吃,香港人應該都很熟悉的吃法。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4492307-tamjai+2.jpg

店員非常有禮貌加上笑容可鞠,給人印象很不錯。不過店內座位也未免排得太密,我坐這個90度角位,如果旁邊桌子有坐人的話,出入就很困難了,要薄如紙片才可以「攝」出去。

落單點了一個兩(食送)清湯米線、生菜走油和熱奶茶,店員是使用電子儀器落單的喎,又幾先進。不過見到收據之後,發現店員將熱奶茶落錯做熱OT。熱檸茶來的時候我跟她說我點的是熱奶茶,店員沒問任何問題,笑一笑就幫我換回奶茶,都幾以客為先。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4492308-tamjai+3.jpg
(follow me on instagram: misskitb)

餐點基本上在5分鐘之內就上齊了,這速度有點驚人!先來的是生菜,就是一舊生菜可以略過不談。米線的清湯味道濃郁,有鮮味有胡椒辣味 (應該有放海鮮,比較嚴謹的素食者自行斟酌)。冬菇和豆卜兩個配菜都以原味出發,豆卜算浸湯浸得幾透,米線亦煮得彈牙。而除了自己點的兩款配料之外,默認配菜還有蔥、荳芽和腐皮,份量適中。(如果不吃這些東西的話,應該是可以「走」的吧?)

另外留意到店內沒有提供紙巾,唔太肯定點解,但作為一個有時會唔記得帶紙巾出街的人會覺得有少少唔方便。

總括來說,整個用餐經歷都很滿意和滿足。