[早餐造型] 薯仔生物

自古成功在嘗試之試用薯泥扮作某種生物。
這個造型方法可以再鑽研開發一下。

做法：
1/ 麵包先切好造型的部件
2/ 事先煮好在冰箱備用的薯泥在平底鍋翻熱
3/ 厚麵包中間切開填充薯蓉 (其實下面還有蔬菜絲)
4/ 為了更好吃外層加點脆起司好了

 

[早餐食譜] 蔬菜一碟

簡單來說就是將冰箱裡的各種蔬菜，做成一碟沙律。

做法：
1/ 為了吃到比較沒殘留水分的沙律菜，買了離心力脫水機，好好玩！轉轉轉這樣水就飛出來了~
2/ 蘑菇用香草炒炒
3/ 切橙，擺盤走比較愛麗斯夢遊仙境的路線
4/ 麵包用曲奇模具印成星星
5/ 平底鍋先放一把起司碎，再將星星放在起司上面
6/ 兩！面！都！要！有！起！司！！

[紙膠帶教學] MT Lesson 12：編織小愛心

在網路上看到一個用絲帶織心心的教學，覺得改用紙膠帶的效果應該會不錯，所以就來試試看了。

材料：
紙膠帶 (2款，因為情人節挑選喜慶的大紅與粉紅)

工具：
剪力、間尺

1/ 紙膠帶剪好所需長度後，對摺貼起

2/ 所需長度是 10、9、8 厘米各一條，兩款紙膠帶以相同方式處理，最後共6條幼條

3/ 相同花色的依相度疊起黏好。為了方便起見，剪些幼條紙膠帶貼貼即可

4/ 兩疊紙膠帶 90度角貼在一起

5/ 右疊左、左疊右，如圖織在一起即成心形

DONE！

[早餐食譜] 蔬菜起司蘑菇卷

將各種食材卷進麵包中間，做法簡單又方便食用，是優良的早餐之選呢。

做法：
1/ 蘑菇要先用香草炒炒 (喜歡吃像發泡膠的生蘑菇可以跳過這步)
2/ 北歐薄麵包，鋪生菜，放蘑菇，加起司 (這裡用了feta cheese)
3/ 捲起再下鍋烘熱 (因為發覺餡料太多分成兩卷)
4/ 薯蓉也可以用平底鍋翻熱啊~煎熱後放進杯子裡

[早餐造型] 心花怒放小薯餅

太陽蛋的造型可以千變萬化，今次煎的是花花蛋。

做法：
1/ 三角形的是起司薯蓉煎餅。前一天可以先弄好放在冰箱備用。
2/ 馬鈴薯去皮切丁煮熟，壓成薯蓉後加玉米粒和feta cheese和香草調味 (或雪櫃找到的任何食物)
3/ 我買了好可愛的三角飯糰盒！！用來弄薯蓉餅！保鮮紙包好在冰箱雪一晚備用
4/ 牛油果還未夠熟，哎，勉強還可以一半醬一半切造型
5/ 花花蛋用圓形煎蛋模，蛋白差不多熟才放切好的小蕃茄