[香港食記] 請以雪糕餵飼

(Ice Cream Cones Soft Serve by SpunSugarPaperie)

一頭吃雪糕維生的怪奇生物。

之前去台灣玩，因為天氣太炎熱，每天只想吃雪糕不想吃飯，然後發現台灣還蠻多有特色又好味的雪糕。尤其在善用在地當季食材這一點極之讓人喜愛，是台灣的味道別的地方吃不到。然後每間店都很有自己的性格，品牌都形象鮮明。

回香港可愛的家之後，繼續想吃雪糕，但香港我真的不太熟耶 (？！)，大家有特色雪糕店可以推薦一下嗎？

→ (左) [Godiva / HK$39]、(右) [SOGO / hk$30]

首先要試的當然是[香港限定]GODIVA朱古力軟雪糕，限定和GODIVA這兩個條件加起來確是吸引，現在香港只有三間分店吃到 (IFC、海港城和朗豪坊)。感覺像牛奶朱古力變成冰凍又濃滑的朱古力醬，可可味在口中久久不散。

銅鑼灣 SOGO 地庫的兩間雪糕店一直很想試，想吃軟雪糕所以挑了 Mother's Crepe，她們有北海道5.0牛奶和巨蜂提子兩種口味。吃的時候口裡面有一堆乳牛在跑跑跳跳。

→ Smile / Chocolate Lover (HK$59)

噢，這是乳酪啊。(因為香港沒甚麼有趣的雪糕店，也來吃吃乳酪好了)

之前在K11經過幾次已經很想試，而那張插畫卡好可愛 (雖然功能性不大，看完也不知道每杯有甚麼不同...)。這東西在餐前餐後吃都不行，它根本就是一個正餐啊！所以必須特地前去吃。眼花瞭亂一輪之後，喜歡吃朱古力的還是會先選朱古力。

那支朱古力棒棒入面有爆炸糖，好有趣！其他配料也蠻好吃，看起來白色的部分比配料多很多，但吃起來又沒有不平均的感覺。

→ Holly Brown / 波斯貓 & 雪糕蜜糖吐司

有一陣子常常跟朋友們去中環那間 Holly Brown 吃飯後甜品，她們應該是香港唯一一間有炒雪糕吃的店，現在中環、銅鑼灣希慎和尖沙咀K11都有分店。炒雪糕其實是將雪糕和各種配料放在冷凍的鐵板上混合，menu上選擇蠻多的，可以先從雪糕口味入手。

炒雪糕之外還有「有人share就很想試」的蜜糖吐司，吐司用丹麥吐司，ok啦，這樣子好難唔好食。

(待續...)

[香港住宿] 撲撲旅舍Hop Inn：插畫基地

有一次在 iSquare 星巴克的對窗位置吃東西，然後一抬頭就發現對面大樓有兩間青年旅舍，

實在有點好奇入面到底長甚麼樣子！平常只有去旅行時才會找Hostel，在外面住過環境不錯、裝潢有特色的旅舍，香港又有沒有呢？不如就找找看。

撲撲旅舍是之前在面書上無意中發現的，因為他們找了多個本地插畫家藝術家設計房間，覺得概念很特別就留意起來，所以想到要採訪香港青年旅舍時也想到它。他們在尖沙咀一共有兩個分館，我去參觀的是加拿分道店，位置大概就在 K11 商場後面，入口大堂比預期中骨子，鋪了雲石地板又很寬敞光猛又有管理員的 (因為在台灣常常會遇到電梯大堂有點不堪的樓上旅館)。




旅舍佔用了大廈9樓全層，升降機門一打開就見到畫滿住客塗鴉的牆和兩個有趣的燈箱，門口和登記大堂都很有質感，看起來就是可靠和舒適，也有一種親切和友善。如果在異地遇到這種旅舍，大概立即會有很安心的感覺。








公共空間很有型，港式士多冰櫃好耀眼，加上足球檯、電影海報、滿架電影光碟和手繪地鐵路線圖，有本土的元素也有懷舊的味道，充滿著文化氣息卻沒有霸氣的侵略性。更厲害的是，在尖沙咀鬧市的一間青年旅舍有自己的花園露台，在這裡吃東西喝啤酒吹水大概是旅行中的一大樂事。




旅舍的牆壁都全面漆上白色，上面大概會一直生長出不同的藝術創作。走廊的空間現在掛上一系列展覽作品，喜歡繪畫、攝影和創作的朋友，住這裡絕對目不暇給，可能要預留一些時間慢慢參觀啊。

有看到上圖牌子上的手嗎？原來旅舍用了美劇《big bang theory》入面的五個手勢將房間分組，一種可愛的小趣味，有追看那個劇集的朋友大概會覺得很有共鳴。(而上面那幅黑白插畫是由香港和法國藝術家共同完成的)


→ 房門也是創作的一部分，設計房間的藝術家們都很用心。
 

→ 雙人房的面積很合理，間隔亦算實用，基本上購物不致大瘋狂的話位置都夠用。浴室提供沐浴露和洗髮精，其他個人護理用品就要自備了。

樸樸旅舍每間房間的設計都各有不同，共通點是全都出自本土藝術家的手筆。參與設計的有負責人的朋友，也有不認識直接邀請。藝術家們主要在房間的四面牆壁進行創作，大部分是平面插畫，有幾間有立體雕塑。簡單的睡床和俱全的基本設備，住得舒服的空間有富特色的點綴，以青年旅舍數百港幣的房租來說，喜歡帶設計感住宿的話是不錯選擇。






→ 這間房間的主題是「找雞雞遊戲」，晚上睡不著還可以數雞，好可愛。

而這裡的單人房亦算蠻大，進去放下行李還可以轉身。另一個重點是這裡的房間都是套房，擁有獨立浴室，適合既想節省旅費但又需要私人空間的旅客。(我自己去旅行也常常挑這種住宿，始終有自己的浴廁是比較方便的，東西不用拿來拿去之類)


→ 在天花板上創作的房間，圖案用一個又一個圖形組成。
 

→ 房間(當然)沒有衣櫃，但門後的一排衣架也很實用了。 


→ 上圖蒂芙尼藍代表著香港工業的雙人房叫「Boom」，是藝術家鮑卓微的作品；下圖最大的四人房間由一位5歲的小畫家劉見之繪畫，以十二生肖為主題，用色很有個人風格。
 

→ 上圖黑白線條是黃仁逵設計的房間，下圖芭蕉風景則是智海的作品。

地理位置
在K11商場的後面 (唔，這個商場其實沒甚麼特別好逛)，樓下就有地鐵站 (但從那個入口進地底後還需要步行一段蠻長的路才可以搭車，起碼不用迷路的狀態)。步行距離的商場有the One、iSquare和一個海港只有一個的海港城 (行去海港城約15分鐘) 。
尖沙咀的素食餐廳我可以推介兩間印度菜耶！Branto 和 Gaylord 都很不錯。

+++++
INFO
撲撲旅舍 Hop Inn
(漢口道店) 香港九龍尖沙咀19 - 21號漢口道漢宜大廈2樓A室
(加拿分道店) 香港九龍尖沙咀33 - 35號 加拿芬道發利大廈9樓
網址：www.hopinn.hk
→ 面書粉絲頁





+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb

[早餐食譜] 為食龍少爺牛油果吐司

想吃恐龍嗎？

認得牠是哪一齣卡通的主角嗎？

沒錯就是《為食龍少爺》的五更了。

有看過的話我們就是同一個年代了~~

[製作花絮]
1/ 將麵包切成所需形狀。圓形曲奇模和小刀子都可以在$12店找到。
2/ 因為想要兩種綠色，所以半個牛油果分內外兩層壓醬。用匙羹挖就可以了。
3/ 上色。
4/ 牙簽畫咀，可可米點睛。

歐耶好睇好食♥

[旅行裝備] 海外上網對策 Telecom Square WiFi Router 租借服務

請問，離開網路你能生存嗎？

其實我是不行的，所以每次去旅行前，其中一項準備工夫就是處理當地上網事宜。除了要上面書緊貼時弊 (當然不是新聞時事而是某些人的最新動態) 外，隨時可以上網查地圖也十分重要，尤其在這個不帶地圖和旅遊書未必可靠的世代。而隨時用whatsapp轟炸朋友和即時在社交媒體更新圖片還屬其次。

常去的台灣十分方便，因為早已辦好電話卡，每次去到只要換卡 → 增值 → 開通服務，即時就可以獲得無限上網了。基本上跟身在香港無疑。東南亞國家 (星馬泰) 都可以在當地機場買上網電話卡，以上三個國家我只在馬來西亞試過一次，服務很好的職員會幫你換卡及處理一切事宜，取回手機就可以用，價格也相宜。

大陸的話有一卡兩號也有上網電話卡。澳門就比較難捉摸，我買過卡但開通唔到上唔到網 (囧)。之前去土耳其也是在當地買電話卡，歐洲應該也有類似的服務，但價錢當然就比在亞洲上網貴了。

換電話卡上網的好處是不怕不小心用了流動數據，壞處則是人家打原本的電話號碼找不到你。

至於去日本韓國，現在最流行的做法大概就是租一個 wifi router 吧？

下個月會去日本玩，還未開始研究當地上網事宜，就收到 Telecom Square 的聯絡，問我是否有意試用她們的海外上網服務， 正好幫我解決了日本上網的問題 (歐耶！)。

還有大半個月才出發，先前往認識一下她們的服務和機種。

租機的第一步，就是在出發4天前上網站預約，直接刷卡付款，足不出戶就可以辦妥。如果臨時有出門需要，也可以試試直接致電公司，一般來說還是租得到的。

取機的地點在尖沙咀一棟商業大樓，就位於K11商場的後方，樓下是尖東站N1,N2出口，交通十分方便。而除了親身到辦公室取機，也可以在機場入境大堂櫃台 (營業時間：07:00 ~ 23:00) 或者利用速遞服務 (運費$20)。{還機也是利用同樣方法}

然後下面可以看到租機所得的內容物：
(基本上就是 router + 插頭 + 電線 + 說明書)

日本用
日本用的機款有以上四款，基本資料如下：
1) 最新「黑武士」機種，Wifi router + 智能手機，多一部機拍片、影相、上網，兼可免費打日本國內電話(每次10分鐘內)
2) 4G / 覆蓋市區及郊區
3) 4G / 郊區效能稍弱
4) 3.5G / 覆蓋市區及郊區

除「黑武士」租金每日HK$118 外，其餘三部都是均一價每日HK$88，一般來說會選二號機。

韓國用
韓國蛋形這個機身最輕巧，據說是南北韓都可以用的。

台灣及其他國家
日韓以外，前往其他國家一般都會得到這部黑黑實實的機，泰國、新加坡、馬來西亞、歐洲、澳門等等都是用它。

外置電源
wifi router 一般可以連續使用 4~6 小時，如果多人分享的話電池會用得更快，所以你需要一個外置電源。其實這東西應該正常香港人都備有一個，也不太需要特別租用。(租金方面是每天HK$20)

使用方法
簡單至極的使用方法，基本上得到機器時已經預先設定好，到達當地只需要打開電源就可以直接使用。打開手機搜尋 wifi，用戶名稱及密碼都貼在機背，就跟平常用 wifi 一樣啦，完全沒有難度。一部 router 可以供多人使用，也可以同時用手機、ipad 和手提電腦上網。越多人分享，價錢自然就越抵了。

價格
日本 / 韓國 / 台灣 / 新加坡 / 泰國 / 澳洲 / 英國 / 加拿大 / 美國 / 中國 / 澳門 / 越南 / 馬來西亞 / 印尼 / 菲律賓
每天HK$88 (一個目的地) (無流量限制)

歐洲環遊
每天HK$120 (每天150MB數據)

INFO
Telecom Square HK
地址：九龍尖沙咀河內道 5 號普基商業中心 13 樓 1304 室
電話：3568-0070 (10:00 ~ 19:00 星期一至星期五)
網址：www.telecomsquare.hk
→ 面書粉絲頁

 

** 此篇文章由本站與 Telecom Square HK 合作提供，本人免費使用有關服務並提供真實意見感想。讀者透過本文連結預訂服務，本人會有佣金收益。感謝各方支持讓本站繼續為大家提供更多精采網誌內容。

 

[香港住宿] 中環迷你酒店：蘭桂坊上小套房

沒錯我其實對純白色的空間有種莫名的喜愛，它有一種潔辟的味道。

也是迷你酒店，接下來我們看看中環的分館。比銅鑼灣開業了長一點的時間，蘭桂坊亂逛的時候或者會經過它的門口。如果由中環地鐵站步行上來，需要往上走一點山路，慢慢走的話也要個十來分鐘。有行李的話我會建議坐計程車，機鐵香港站轉計程車過去車費不會太昂貴。








大堂中環迷你酒店的大堂帶著溫馨的住家感覺，大片的玻璃窗透著日光，配上顏色柔和的沙發、木長桌、書架、壁爐和鋼琴，混合出強烈的悠閒訊號，讓人想在這裡無所事事看看街景看看書坐上半天。

→ 黑白灰調兒走廊。



SOLO房 的確有點迷你的套房，一開門就是睡床，房間盡頭是浴室和窗戶，善用了每一吋空間。睡床的尾部有電視機，熱水壺和風筒擠在掛架上，還有小桌面可以放東西。面積不大但應該有的都提供給你。如果一個人來香港玩，行李不多，想省點旅費但又想交通方便，這種房間就適合你了 (尤其更適合喜歡去蘭桂坊夜蒲的人)。




MINI房 比SOLO房闊了一丁點，這床其實睡兩名女生也是可以的，行李也可以塞在床底挖空的位置。如果晚上要去蘭桂坊蒲沒甚麼時間用到房間的話，應該不會太在意吧。其實我覺得房間的景觀不錯，可以看到中環一些舊建築，也有綠色植物。

地理位置
住在中環蘭桂坊的話，最方便一定是吃和蒲。基本上酒店樓下就是各式各樣的環球美食，旁邊的藝穗會是一個藝文空間，有時還有音樂會。說起音樂會的話除了 Finge Club 還有 backstage，喜歡 live music 的朋友可以聽聽香港的樂團樂手演出，大概不愁寂寞。吃的話除了新派食肆，也可以找到蘭芳園、蓮香樓和陸羽茶室之類，當然還有燒鵝、蛋撻、涼茶和翠華。

吃素的話中環也有很多選擇，例如 Veggie SF、Mana!Fast Slow Food、Life Cafe 和 Herbivores 等，這幾間都很好吃！！
酒吧夜蒲的話我就不能提供建議了~哈哈。

+++++
INFO
迷你酒店 Mini Hotel (中環)
地址：香港中環雪廠街38號
網址：www.minihotel.hk
→ 面書粉絲頁





+++++
LIKE ME ON FACEBOOK


FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb