2011/06/16

[台北寺廟] 霞海城隍廟 求姻緣

這是台北求姻緣最有名的地方。

這件事在幾年前我已經知道的了,主要原因是因為這廟在我每次去台北都必去的最愛景點「永樂市場」,所以做資料搜集時一早已聽聞這間姻緣城隍廟,而且去永樂市場時也有路過幾次,不過一直沒進去拜而已。今次難得一班人去玩又有人帶領逐個步驟做,就可以試玩一番。

原來求神拜佛是要先自報姓名時辰八字來自何方所求何事,像填報申請表一樣。城隍廟裡可直接買一份拜祭用品(NT$50),也可買高級版的拜祭禮盒。廟內張貼有詳細參拜流程指引,反正是點了香先在門外拜天地,再進去逐個打招呼,出來插好香再去喝個茶。

真是中國文化體驗之旅了。靈驗的話我會告訴大家。

 

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台北霞海城隍廟
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2011/06/15

[台北寺廟] 大龍峒保安宮

其實我很怕到煙火鼎盛的寺廟,因為頭髮會吸味,帶著一頭煙味過餘下的大半天是很辛苦的。大龍峒保安宮是國家二級古蹟,2003年獲聯合國教科文組織亞太文化資產保存獎,內有不少珍貴的雕刻與壁畫,如果是喜歡研究古代中國藝術文化的人該很有興趣,導賞員先生就說得十分起勁了。臨走前還可以帶一個護身符,很少入寺廟的人才道原來這些東西要先繞繞火盤才帶走的。

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大龍峒保安宮

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2011/06/14

[台北寺廟] 孔廟寫書法

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

又一個下雨的早上,穿上波點雨衣再踏上連穿了幾天的波點水靴,來到這個我自己該不會去的景點:孔廟。

身為中國人實質對孔子的認識大概只止於中學中文科讀的論語文選,而且還忘得差不多一乾二淨。孔廟是學生們求考試順利的地方,他們都帶準考證、蔥之類的給孔子參考(?),但另一方面導賞員又說其實孔子不是神靈儒家又不拜神的,大概人就是要做點甚麼儀式讓自己安心。寫書法這個活動是孔廟辦的古禮祭典體驗活動之一,現場提供宣紙毛筆墨汁墨硯和導師示範,反正是坐下自己寫就可以了,工作人員都好熱心幫忙及鼓勵。鄰座是一位跟我說國語的外藉人士,真心覺得他手字比我寫得用心,蓋完紅印他還簽中文名呢。後面還有日本少女參與,在學寫很有趣的字,到底為甚麼要寫「一個蘋果多少錢」呢?

參觀時不專心的學生還去了看松鼠。後來也來了一班帶著古老大相機的人在拍照。

 

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臺北市孔廟
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2011/06/13

[台北按摩] 金樂足體養生會館

 

 

 

 

 

 

竟然在台北做腳底按摩。

其這在台灣也有不少這類型的按摩店吧,只是一直也不會將之列入晚上行程之列,這次試完之後,倒覺得下次晚上沒事幹可以去按一下下。金樂足體養生會館在微風廣場再後面,很近上次去台北住的碧瑤飯店。環境很舒適乾淨,師父也很專業,一邊按一邊看電視還有特製的排毒草藥茶喝。腳底按摩NT$600 / 40 分鐘,價格中等。

 

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金樂足體養生會館
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2011/06/10

[台北手信] 糖村

我真是徹底地愛上糖村的法式牛軋糖了。以後大家去台灣玩都要買給我吃,嘿嘿。

先介紹糖村這店子,它來自台中,最初由烘焙餐廳起步,後來轉形為蛋糕禮盒專賣店,分店越開越多到現在全台灣一共有8間,台北有2間,而且之前都有不少報章雜誌報道過了,粉色系的裝潢帶點法國甜品店的風情,怎麼我之前一直沒去吃過的呢?她們的蛋糕造型全都好夢幻啊,還有小杯布甸都很可愛,很想試啊!

至於我愛上的「超人氣夢幻法式牛軋糖」,是店內的招牌之一,一吃會鐘情。材料用法國諾曼地牛奶製成的天然奶油,加上來自美國加洲的杏仁粒,那杏仁粒還要先低溫烘烤3小時再高溫烘烤上色,再加上獨門的煮糖秘方,那牛軋糖入口是很煙韌的口感,還可以感受到牛奶的鮮滑,杏仁也是又香又脆,是我暫時吃過最好吃的牛軋糖,帶了那重一斤的禮盒裝回來停不了口的一直吃。。。(← 上圖法式牛軋糖600g是台北好禮之一) 還有我覺得她們質量真是控制得超嚴謹,真是每一粒都同樣好吃,都沒遇過牛軋糖變質變硬或是杏仁有「益」味的情況。不過她這個糖因為用鮮奶油造,是有機會有點溶的,店員有建議可保存在冰箱,但其實我覺得溶了點也一樣好吃的,對味道口感沒任何影響,只是比較再軟一點。

另外也收到另一招牌產品「芝士鳳梨酥」,那酥皮內是加了帕瑪森芝士的,一打開包裝袋是撲面而來的香濃芝士味,但吃下去又沒甚麼。反正是隔幾天想放微波爐「叮」熱一個再試的時候,發現整盒都被家人幹掉了。

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糖村
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2011/06/09

[台北食記] 青葉新樂園


在華山創意園區內的台菜自助餐廳。

餐廳所在之處是一間有80年歷史的老建築,加上刻意營造的懷舊風格,整體感覺是很有趣的。「青葉」是已經創業45年的台菜老店,在華山創意園區這裡就用自助餐的方法呈現,除了大鍋子大蒸籠外,最特別的是三個扮夜市的即製小食攤子,有潤餅、汋菜、切仔麵線、佛跳牆、蚵仔煎和魚生壽司等食物。飲品也有提供台灣啤酒和黑松汽水等老氣地道品牌,甜品還有迷你枝仔冰吃。

青葉用的食材也很講究,例如是本地有機蔬菜、聽音樂自由成長的快樂豬之類。我常常覺得台灣餐廳可以用當地自給自足的食材是很幸福的,起碼來源質量新鮮度都比較容易控制,而且也比較環保。

個人沒甚麼特別推介,唔,潤餅蠻好吃的,蔬菜夠新鮮。如果想一次過試不同的台灣料理菜式,也是一個不錯的去處。

INFO
青葉新樂園
地址:台北市八德路一段一號 (華山創意園區-中七館)
電話:+886-02-3322-2009
營業時間:12:00 ~ 14:00 (午餐)、14:30 ~ 16:30 (假日下午茶)、17:30 ~ 21:30 (晚餐)
價格:平日午餐 NT$550、平日晚餐 NT$650、假日午餐 NT$650、假日下午茶 NT$460、假日晚餐 NT$680

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[台北食記] Whiple House

Whiple House 是另一間一直 on the list 但還未去拜訪的小店。很明顯一進去就是我喜歡的style。樓高兩層下面賣的是衣服,上面是傢俱、生活用品和用餐的地方。

她們預備了好幾個菜式給我們拍照及品嘗,包括「手工豆腐山藥沙律」、「紅酒醋雜菇雜瓜沙律」、「有機蛋芝士抹醬+手工麵包」、「明太子意大利麵」、「野菇雞肉燉飯」(←以上名字可能有錯。),還有幾款特色飲品。

這次去台灣好像吃了蠻多的「山藥」,那邊真是好喜歡這養生低脂低卡健康食材,那就是我們叫的准山。那中藥味道那麼重的名字,平常實在是怎麼也沒想到要吃,但台灣那邊弄的山藥吃起來還很容易入口的,反正是沒甚麼味道。我喜歡她們的沙律,反正是新鮮蔬菜、雜菇拌油醋一定很好吃。

抹麵色那個醬很特別,不過只吃了一小口好像沒吃出甚麼味兒,囧。野菇雞肉燉飯那個雞肉是用乳酪醃過的,吃起來不錯。那杯是凍珊瑚草茶,亦即是燒仙草的冰凍版,不是液體狀是Jelly狀的。

下面有賣大人衣服也有賣小人衣服,style有少少似香港的 uuushooop,不過還要再清雅一點點。

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Whiple House
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2011/06/08

[台北溫泉] 北投水美溫泉會館

去台北很多次,卻從來沒到北投浸溫泉。

主要原因大概還未能領略浸溫泉的真締,我真是太需要一心幾用同時做很多件事了,如果可以一邊浸溫泉一邊上網一邊看書一邊聽音樂之類,這件事或者有可能成為我的新興趣。雖然沒來過,但還是聽過太多人對北投的讚美了,我猜能夠悠閒地在街上散步看看古蹟泡泡腳也確實是不錯的假期活動。

第一次來到北投浸溫泉,我們進了水美溫泉會館。清雅的大堂,充滿日式風味的房間。這裡的房間都設有私家湯屋,可以躲在房裡大浸特浸,過夜又得休息幾小時又得。有一種房型設有「檜木私房湯」,那房真是十分香。不租房的話還有大眾湯和獨立湯屋可供選擇,獨立湯屋內除了溫泉池之外,還有一個供放冷水做冷水池的。

泡完湯還可以在附設的餐廳吃飯,我們去參觀那一晚就吃了很豐富的一頓,師傅還很有心地雕了紅蘿蔔龍和白蘿蔔天鵝,令人驚豔。

 

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水美溫泉會館
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