2010/10/07

[京都市場] 落雨濕濕 錦市場


本來沒特別打算逛錦市場,但因為天雨關係,在有「瓦遮頭」的通道逛呀逛呀然後就見到了,反正就看一下打發時間。

然後發覺自己實在是不適合逛這種街市式的地方的,因為我是甚麼都不吃的!囧 海鮮們無疑是很新鮮的,刺身有原條燒烤有,但一丁人難道是要買一條魚回酒店慢慢吃嗎?其他如醃菜,唔食,糖果,唔食,熟食,唔食。

所以我是不能做蔡瀾的。


錦市場
網址:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/

2010/10/06

[京都小店] 多合一 mumokuteki


吃完一個美滿的素食大餐後,穿過餐廳從另一邊下來,卻發覺這店子除了餐廳,樓下還有服裝、雜貨和新鮮有機蔬菜店!


近樓梯口先見一間小小的雜貨屋。有時實在好難形容甚麼是日本雜貨,反正是你想得出的生活用品都有,而且都得得意意精精緻緻,好想買但又好似沒甚麼用處,拿上手看看好欣賞然後覺得自己的家可以這樣這樣陳設就好,可惜現實是香港地小人多有空間都已經塞滿了漂亮的小東西都沒地方展示。


然後發現另一道樓梯,一看到下面的甚麼甚麼,已經想衝下去了。


顏色很「我」的布鞋子。


下面有大半是服裝店,都是鬆身的麻布服裝,就是極舒服可以穿著睡覺也沒問題的類型。




手工材料、masking tape、舊印章、古物......應有盡有。

mumokuteki
地址:京都市中京區御幸町通六角下ル伊勢屋町351
電話:+81-075-213-7733
營業時間:11:30 ~ 22:00

2010/10/02

[香港下午茶] hightea in the city。Harlan's


我一直以為尖沙咀的The One入面是甚麼都沒有的......
今天第一次進去,High tea in the city,19樓 Harlan's,$198兩位+10%。





食物和環境都不錯。但離奇地後面有人在吸塵和熨桌布,就像餐廳落了場然後留半間給人吃下午茶,然後自顧自的做自己後台工作。雖然景觀一流待應生也勤快,但若果定位是fine dinning的話,這種做法似乎有點太奇怪。

2010/10/01

[澳門食記] 滿堂彩 Beijing Kitchen


澳門君悅酒店只有兩間餐廳,一中一西。中的是吃北方茶的「滿堂彩 Beijing Kitchen」,主要是北京菜式如正宗北京烤鴨、北方包點、拉麵等,也有些上海、四川菜。西的是甚麼也有得吃的「mezza 9 macau」,中式小炒點心、澳葡菜、日本菜、扒都有,想吃甚麼自由 mix and match。

「滿堂彩」的概念是來自北京君悅。裝修很精緻,最厲害的是配樂,是八十年代經典華語歌曲!!例如是《吻別》、王菲之類啦,好懷舊的!

這個是黑胡椒烤餅配香煎鵝肝,吃法是將一片鵝肝夾進師傅自己烤的胡椒烤餅,再加點鴨醬,看起來就像一個迷你漢堡包!簡直是中西合璧!而且好好味!

這個叫酸菜魚,公關小姐極又推介,又真的很好味,尤其是那個湯實在一流,喝完一碗想喝第二碗。有酸菜的微酸,加點生魚的鮮甜,還有強勁的胡椒,好醒神開胃。


必食的是北京烤鴨。由北京引入的鴨、木炭爐和烤鴨師傅。但我未去過北京吃所謂的正宗也無從比較。一鴨有三種食法,師傅即藉在面前片,第一碟是淨皮,第二碟是淨肉,第三碟是皮加肉。皮可以點砂糖吃,像脆片零食一樣,油香四溢。除了烤鴨醬還提供的蒜蓉醬,辣辣的,我覺得加少少蒜蓉再大量烤鴨醬最好味。那個包鴨用的麵粉皮也蒸得好靚。




殺很大的甜品拼盤。這東西個人蠻推崇,反正是一次過吃好多款特色甜品,價錢蠻抵。前面的是自家製雪糕和桂花豆腐布甸,豆腐布甸比一般豆腐花實少少,配上清新的桂花很特別。後面是哈蜜瓜椰肉西米和熱情果汁芒果布甸,西米露比較清雅很香蜜瓜味,熱情果汁酸酸的為芒果布甸再加分。

http://macau.grand.hyatt.com.hk

2010/09/30

[澳門步行遊] 中區半日遊

由新濠天地出發。
這邊有很多去不同地方的免費車,除了澳門碼頭和關閘這兩個基本野,還可以去MGM、新馬路(新麗華酒店)、旅遊塔、蓮花海岸,乙水仔市區亦有,實在方便而且慳唔少車費。

中西合璧。



南屏雅聚都有谷咕飲。

椰子店對面有一條神秘巷子!

古物店遇到不知何年何日的恭碩良。該是十年前出碟那個時候吧.....

找到一幅屬於我的牆。

有一個畫滿圖畫的公園。

香港沒有的柑香茶喎,jelly仔味的........

話說今次有澳門人帶我去玩去食喎,有興趣當我導遊的話可以發個電郵來,下次過大海約你。XD

2010/09/29

[澳門住宿] Grand Hyatt Macau (下)



收拾行裝。



早餐於嘉賓軒樓的lounge。簡而精,選擇不多但大多是即場製,雪櫃內有水果杯、火腿和芝士拼盤之類,麵包糕餅的選擇也很多。第一輪先吃乳酪,乳酪配早餐脆脆再加蜂蜜架上取的蜜糖再搭新鮮士多啤梨,so yummy!


第二輪是炒蛋和多士。這邊的炒蛋超級滑,好多蛋汁!另外見到綠色那舊應該是斑蘭蛋糕?外面有糖霜脆皮的,但不太有斑蘭味,然後我好掛住新加坡機場買那個。又,那個早餐茶好像有點普洱+peppermint的味道,有點離奇。


這是另一種房型的浴室,叫嘉賓軒客房之類。個蛋型浴缸好優美。

酒店的水療中心有按腳的專用室,好想念泰國的Spa啊。


猛太陽下的泳池。


酒店餐廳mezz9的其中一間私家房。

http://macau.grand.hyatt.com.hk