2008/11/09

[澳門] 美食節速報


一年一度的澳門美食節已經啟動了,由即日至11月22日,在旅遊塔前面的西灣湖廣場都有得吃有得玩。

本來也沒打算去逛的,但想到反正身在澳門,而且今年有台灣夜市,並且可以試試拿大機拍園遊會,也就去吃了一頓。

嘩!逼人到痴線!

揹著一萬元的相機與一班沒甚麼秩序和不太顧別人死活的人逼,實在有點膽戰心驚。


今年共分七區一百個攤位,另外有遊戲區及零零碎碎的小吃攤位。當中最矚目的莫過於今年新設的「台灣夜市區」了,聽當地新聞報道,有不少從未去過台灣的市民是特地為此而來的。常去台灣的人本來以為這區會很「流」,結果發現參展的攤位也不差,當中最受歡迎的就是這個「度小月」了,人龍打一個蛇餅,莫講排隊買,想攝埋去拍個照也不行。

度小月旁邊還有一樣來自台南周氏蝦捲,本來見上次往台南沒吃到還想如果人龍不長也就吃一下,結果也是十分墟憾的。

其他代表還有宜蘭礁溪老爺大飯店、不老莊、新竹貢丸米粉、福樂麻薯、肉粽、鹵味等等等等,食物以夜市入門來說還算很齊的。

而這個區最厲害的地方,是不斷炸著台灣歌曲,在我逗留的期間,一首台灣神級天王周杰倫的歌也聽不到,反而聽到三首盧廣仲!更厲害的是,他不是播在港派台的「對啊對啊」,而是播《好想要揮霍》、《我愛你》!好有品味!(XD)

而我吃了這個:

蔥油餅加雞蛋 ($20),蔥油餅不太有蔥香,有點失望。(這檔旁邊還有割包!不過只有肥肉版。)


另外要推薦這個牛奶雪花冰 ($20)!好棉的冰,好味道。
用來製雪花冰那磚冰本身也是有味道的,有草莓、芒果和牛奶三種,即叫即用機器打成雪花,再在上面擠點糖漿,單是那只杯就已經夠可愛。雪花冰吃起來不像平常吃的刨冰,它是一片片的,吃起來軟軟的,口感比較像吃雪糕。


其他區域就沒甚麼特別吸引了,中式美食就是大量「酒樓點心」兼中國人最拿手的「大件夾抵食」優惠之類;亞洲美食就以泰國、印度和日本為主;歐陸則是葡國菜、西餐之類;大中華美食就離不開大漠串燒;甜品區就以雪糕最多。

場內所見很多炸炸炸,大概是比較容易預備吧。而食物價錢其實不十分抵吃的,一份小吃細細件,也要$15~25,我買了$50現金卷,也不過吃了很少東西,根本比上餐館吃一餐更貴。賣點只不過是同時間有很多選擇而已。


遊戲區有三個「機動遊戲」,這個東西似乎年年都有,拍照是很不錯的,本來想在黃昏拍落霞,但到達後卻忘了.......囧


另外有「歡樂天地」類的攤位遊戲。

INFO
澳門美食物2008
日期:即日至11月22日
時間:17:00 ~ 23:00 (星期一至四);15:00 ~ 24:00 (星期五、六、日)
地點:西灣湖廣場 (旅遊塔前)
備註:場內消費必須使用現金卷,可於現場購買,買滿$100送五張遊戲卷

2008/10/20

[素食] 茶餐廳早餐攻略

晨早起床,
下樓到茶餐廳,
慢條斯理地邊翻八卦雜誌,
邊吃一個豐富的港式早餐,
實在是人生一大樂事。

大概除了退休人士,就只有那些不務正業的無聊人才能在平日有如此閒情吧。

當然,也未至於每天如是,通常在家中沒早餐吃的日子,或預定要外出的日子才會這樣做。反正我是這樣想的:去旅行時總要特地找地方吃早餐,為甚麼平常生活就不行呢?

對啊對啊對啊對啊,吃早餐是很搖滾的事情啊。


雖然早餐也不會有很多素食選擇,但按比例來說,還是比其他時間好的。大概因為,早餐都是吃麵包、蛋、火腿、通粉之類吧。

位於雷生春對面的一間茶餐廳,這個好像叫健康餐 (茶餐廳好像只有在早餐才會注重食客的「健康」),內容有牛奶麥皮、蛋白炒粟米及多士。此店另外還有一個奄列餐也是沒有肉的,這個健康餐最吸引我的是那個「蛋白炒粟米」,果然是有設計過的,雖然粟米有點少,蛋白也有點老,還好拌著多士吃也不錯,另外那個牛奶麥皮也煮得很好吃,甜度適宜,去他的三聚氰胺。


鍾情於麥皮餐,大概因為不會自己煮的關係,在家只會吃即沖的麥皮,要煮也太多工序吧。(不過,不務正業的人遲些或者會培養出這份閒情)

其實,牛奶麥皮這東西,都幾fusion。

這間茶餐廳在港灣豪庭,食物質素是不錯的,也有素食餐牌,很讚。麥皮餐除了牛奶麥皮,還有雞蛋多士,好味。


如此瓷磚是在澳門茶餐廳 (@上環信德中心)。

A-G早餐有兩個是素的,此乃奶醬脆豬仔包。其實我有點怕這麼硬的豬仔包,難咬開之餘也容易「界」口,這間店用的花生醬,吃得出是國貨。凍奶茶好味。


我的心水早餐店,又怎少得吐司工坊?

不過,老老實實,奧海城那間分店服務好一般,職員做事都沒甚麼heart似的。那次去吃這個早餐,明明只有我一個客人,也可以漏單,好過分,完全是無心裝載。上次抱怨過那些aggressive的清潔姐姐後,場地似乎有所改善,不過繁忙時間就好久才有人執檯囉。

說回這個是「傳統架央多士+凍奶茶」,沒有跟餐因為餐有兩隻雞蛋,我平常午餐晚餐也常吃雞蛋,沒quota了。而且,這多士也跟阿坤那種差得遠,沒需要點生雞蛋吃了。


話說,上面那個傳統多士,其實是錯單,我想吃的是「架央厚吐司」,所以死心不息地,再吃。其實,此店的架央醬一般,下次還是吃回美碌厚吐司算了。

2008/10/19

[食記] 不知吃香還是吃雪糕的Kulfi


富冒險精神有時也會觸礁,不過不要緊,人生這樣才有樂子。

在佐敦咖喱屋 (OR沒有啊..) 吃印度咖喱,見有印度雪糕,就無論如何要吃一下。結果上桌先給樣子囧了一下,吃下去,簡直就有吃那些三角形點火燒的印度香薰的味道!!其實都幾好笑,鄰桌的食客見我們樣子,也很好奇地打探到底是甚麼味道,哈哈!


好奇問服務生,這個Kufli是用牛奶、腰果、合桃、杏仁和香料製成的,不過吃下去一點奶味也沒有,也吃不到有果仁的香味,大概是香料味將一切都蓋過了,而那香料,實在太似點燃用的印度香薰了!

而關於印度雪糕,其實在去年夏天,我是在尖東吃過一個極之好味的,也很認真的寫了一篇,有興趣可以一看。(那個是好吃很多的..........)

2008/10/16

[素堡] Triple O 素堡變身?

素堡試食報告 (8):Triple O (again)

對,我又吃三條噢的素堡,因為實在太好味,試了這麼多間,絕對信心之選!

不過,很離奇地,相隔一個月後再到同一間分店吃,層層疊的方法就改變了。原來是有齊青瓜蕃茄的,上次應該是記錯了。因為今個月吃炸東西的配額早就用完了,加上前一天才吃過炸薯條,實在受不了這種快餐生活,我只想吃一個素堡而已。

三條噢那塊素扒真的很讚!那個包又好吃,一整個是好。

散吃素堡$45,附送溫水一杯,飲品是往對面星巴克買的法式氣泡檸檬飲料,好飲但一肚子氣。

消費:$45

2008/10/15

[素堡] Big Ernie's Diner

素堡試食報告 (7):Big Ernie's Diner

這間將榮獲最overpriced獎。

位於駱克道近金鐘的路邊,裝潢以美式餐車為主題,寶藍色的梳化座椅,視覺上還算不錯。向著馬路中門大開的店內,約有30個位,食客以外國人為主。

素堡在餐牌上排行第二,似乎是很受重視的菜式,不過由賣相到味道都不太合格。素堡給人的第一個感覺是很平民化,像是美國低價快餐店會提供的食物,噢,來到香港就一登龍門升價十倍嗎?

那塊素扒介乎煎與炸之間,好像是炸完後拿去雪藏,而上桌前翻叮的樣子。除了素扒,包內還夾了蕃茄、青瓜、烤茄子、生洋蔥及一片生菜,配料算很多,但就沒甚麼醬汁。生洋蔥勁辣,不過烤茄子不錯,我竟然吃茄子耶!(要長久吃素還是減少揀飲擇食單上的東西較好....囧)


午餐時段吃漢堡,是免費送薯條及飲品的。不過那些薯條就是好一般的快餐店薯條,最特別還是在於那枝茄汁是雪過的!一拿上手感覺冰涼兼有倒汗水,好奇怪,但冰過的茄汁與一般室溫茄汁吃起來是沒有分別的。

消費:$91 (veggie burger $82 + 10%charge + $1 charity)
*莫名奇妙有一蚊慈善捐款,不介意捐但是捐到哪裏呢?事先又沒說明......

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