帆船酒店內有數家餐廳，其中最有名的一間在最高一間在最底。
最高這一間叫Al Muntaha，與水平面距離200米，近360度的大片玻璃窗，看出去就是無限遠的波斯灣，回頭看還看到整條杜拜海岸線。那些高空俯覽相，就是在這間餐廳拍攝的了，不是坐直升機。
餐廳的內部也是以海洋為主題的，不同深淺度的藍色，配上波浪形的屋頂、座椅和地毯圖案，在這邊吃飯應該蠻有情調。這裡有名的還有一杯全球最貴的酒，每一杯都有證書還入了健力氏世界記錄。
另一家有名的是地下的 Al Mahara，要坐(假)潛水艇入內，中間有個大大大魚缸，扮在海底吃海鮮的餐廳。
然後我們去吃了新開的這一家：Junsui。
是吃亞洲菜自助餐的餐廳，千里迢迢來杜拜吃家鄉常吃的自助餐，應該主要供旅行團市場。入面的大廚、待應都以中國人為主，全可以用國語溝通。這邊的女待都是中國美女，高佻清秀，最搞笑的是我們後來發現負責我們這一台的美女，是國內選美比賽的冠軍佳麗。嘩。
等待入座前，先在酒吧喝一杯飲料，有奇異果有青檸還有一整條蔥，好有趣。這個酒吧的天頂，是用名牌水晶砌的銀河，閃亮閃亮的。
餐廳吃的都是亞洲料理，有中式點心粉麵、日式烤肉魚生壽司、泰式串燒、韓國泡菜......之類之類啦，自助餐都長差不多的樣子。上面這個魚生拼盤是師傅特地砌給我們拍照的，很新鮮，另外日式燒烤提供頂級近江牛肉，烤完是入口即化的。甜品有多種蛋糕也有些馬來亞甜品、彩色的溝溝和crepes之類，我記得在這個朱古力很好吃。
吃完這一餐就離開帆船酒店了。