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2018/06/10

[苗栗民宿] 巧克力雲莊:台灣有Chocolate Factory? 女生必愛兩天一夜小旅行



《Charlie and the Chocolate Factory》是很多人心目中的夢幻電影,誰不想得到 Golden Ticket 去找 Willy Wonka 呢?沒想到台灣苗栗有一樣好玩的巧克力觀光工廠,除了有吃不完的巧克力,也可以認識巧克力製作,還有民宿和餐廳,更可以動手DIY呢!不管是閨蜜出遊、帶女朋友去玩或是帶小朋友放風,來巧克力雲莊度假二天一夜都必定滿載而歸。




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Δ 邀訪 / 合作 / 推廣 / 聯絡請洽:misskitb@gmail.com

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巧克力雲莊佔地甚廣,走路行一圈已經滿足一天運動量(誤)。靠近入口停車場處可以找到巧克力故事館,館外面有湖,湖上有黑天鵝。步行上小山坡即到達巧克力品嚐館和草莓啤酒館,再往山上走就是民宿和巧克力旗艦店。整個園區種滿植物,不同季節會有不同花盛開,順便學一點自然生態知識也不錯啊。


我拍這張照片的時候,腳架旁邊的長椅上有一只蜥蝪在觀賞。



巧克力故事館作為整個園區的開端,裡面設有展板和機器展示,你可以學到基礎巧克力知識,例如黑/白/牛奶巧克力的分別、可可豆的來源之類。也可以了解由可可豆到巧克力的整個生產過程,巧克力雲莊最厲害之處是他們在非洲有可可豆莊園,自己種豆再運來台灣作生產原料。



如果覺得看展板大沉悶,不如就自己動手做巧克力了。這裡提供難易度不同的巧克力DIY體驗,你可以畫餅乾、倒模造型巧克力或是挑戰難度最高的立體巧克力兔子。

導師會提供彩色巧克力讓你先在模具上畫圖案,然後就是漫長的巧克力倒模工序,你需要持續轉動模具,才能獲得厚薄均勻的巧克力兔子。我第一次做的時候以為很簡單,不過就將巧克力倒進去而已,結果在那邊轉了四十分鐘!所以做這個DIY需要一點耐性啊。

做好之後給導師拿去冰,約一小時之後就會成型可以帶走。等待的時間可以在這邊吃輕食下午茶,或是去餐廳吃巧克力餐。


立體兔子DIY NT$350/隻


因為我之前已經玩過,所以今次參加媒體團就選擇看團友玩,自己在旁邊吃冰淇淋乘涼。


巧克男孩 NT$199 (巧克力奶酪、玉米脆片、生巧克力、藍莓、巧克力冰淇淋、甜筒) // 櫻花粉紅白巧克力冰沙 NT$159





 玩完DIY可以去巧克力品嚐館吃午餐。

這裡除了是巧克力工廠,同時也是啤酒廠!更特別的是他們釀製純麥生啤之後,會加入當季水果或蜂蜜,調製成不同口味的特色啤酒。苗栗大湖盛產草莓,巧克力雲莊也有自己的草莓園,一年四季都可以喝到草莓啤酒。如果大家逛便利店時有看到一款 Hello Kitty 草莓啤酒,就是他們家生產的。


各種生啤酒 NT$100/300cc、NT$150/500cc // 野菇義大利麵(素食) NT$399 // 移山倒海草莓冰 NT$550(中)

巧克力品嚐館招牌菜是各種巧克力特色餐,但如果你跟我一樣不吃肉的話,主食選擇有南瓜野菇焗烤燉飯和野菇義大利麵,餐點均附麵包、濃湯和飲品(可選啤酒)。這個義大利麵我覺得蠻好吃,雖然有我不喜歡的彩椒,哈哈。



一場來到巧克力廠,不買點巧克力回家說不過去。巧克力旗艦店的產品種類繁多,由最基礎的不同%巧克力、巧克力零食、草莓巧克力到巧克力粉等等都有,當然還有酒品系列,想要帶伴手禮的話可以買個不亦樂乎。

我覺得最特別是100%巧克力,完全不加糖不加奶的黑巧克力很少品牌出產,畢竟味道不是每個人能接受,但我覺得人生超碼要吃一次 XD,我自己是很喜歡那甘苦的原始味道啦。





巧克力雲莊除了巧克力和啤酒,最多的就是熊了,大熊中熊小熊都有,小孩和女生都會很喜歡。




商店的樓上和後面的園區就是民宿,我這次入住「空間密碼雙人套房」,有庭園有溫泉,廁所比你在香港的睡房寬敞,絕對是度假Villa無誤。


空間密碼雙人套房 
房價:NT$ 5,250 (星期日至五)、NT$ 6,300 (星期六及國定假日及連續假期)
(住宿套裝內容包含: 雙人份雲莊陽光早餐&精緻晚餐)


睡房外面就是私家庭園,會不會太誇張?



好可愛的毛巾象大概沒有人會把它拆開吧?除了象還有熊陪睡,智商立即減了十歲。沐浴和洗髮精是獨立包裝,如果需要改善的話,我覺得這個換成瓶裝比較環保,質感也更佳。



是溫泉啊!是半露天的私人湯屋啊!旁邊還有熱帶植物,非常渡假風!不過這個缸太大的關係,建議預算時間早早打開水源,才不會等到天荒地老。


左邊這棵是園區內最特別的「象腳樹」,外型真是跟大象腳一樣啊!好可愛,牠是從非洲來的,能適應台灣的氣候真好。



早餐在巧克力品嚐館享用,餐點十分有驚喜!主食是吃起來像披薩的起司菇菇夾餅(素食),另外還有炒蛋、沙律和新鮮水果,飲品我選了咖啡配當季的番茄草莓汁,對著綠油油的美景,超滿足的早晨。



來巧克力雲莊玩,你可以選擇吃下午茶、用餐或玩DIY。如果時間充裕的話,強列建議住一晚享受園區的大自然環境和優質住宿環境啊!(女朋友會更愛你XD)




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民宿資料
巧克力雲莊
地址:台灣苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號
電話:+886 3 799 6916
官網:http://www.schokolake.com/
看優惠房價/立即訂房
地圖:





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輕鬆自在遊苗栗:包車或自駕兩種方案

這次參加香港及台灣部落客媒體團,我們一行十幾人分別體驗包車自駕兩種旅遊方式。不得不說,在苗栗這種公共交通配套較弱的地區,有人開車真的好方便,想去哪兒都能隨心所欲,單是不用考慮行李存放和等公車就省很多時間精力了。而且一上車就可以吹冷氣,腳架和各種雜物又可以隨意丟,習慣這種模式真的好難回頭啊哈哈哈。(尤其我這種不用當司機,純粹做廢物後座乘客的人 XD)

我覺得包車和自駕各有好處和壞處,可視乎個人出遊需要作出選擇,下面兩種資訊都提供給你參考。

包車的好處
- 出門不需要做功課,想找特色景點或隱世美食,直接問司機就可以
- 一個價錢全包,不需另外付油錢或停車費等雜項
- 不用花時間找停車位
- 需要拍照時有司機幫忙

包車的壞處
- 適合大班人旅遊,車費起碼四至五人分擔才划算

自駕的好處
- 時間表自己定,看到美景可隨時停車拍照,想怎麼走都可以
- 享受在外地駕駛的樂趣

自駕的壞處

- 人生路不熟,山區有時難以依賴導航系統,港人也較不習慣駕駛山間小路
- 需要找油站及停車位


包車遊苗栗
全祥小客車租賃有限公司
聯絡人:李宗鎕
電話:0989922116 / 0982777328
LINE:TW1135
電郵:TW01135@gmail.com
價格:
自由行5小時 - NT$3,000(五人座)、NT$4,000(九人座)
自由行10小時 - NT$4,500(五人座)、NT6,000(九人座)
(含司機、車資、油資、過路費及停車費等)


自駕遊苗栗
中租租車
網址:https://www.rentalcar.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/chaileaseautorental
價格:每天NT$1680起




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2018/06/07

[苗栗民宿] 南庄晶華:玩貓賞花拍照打卡全滿足 - 山間夢幻小木屋



我又來苗栗了!

這次要感謝香港台灣部落客媒體團帶我來玩。話說我上次回家問朋友,才發現很多香港人覺得苗栗「甚麼都沒有」,大概是從火車站走出來覺得一片荒涼,或是坐車很久都沒看到特色景點之類。我覺得苗栗因為是山城的關係,很多有趣景點或夢幻民宿都藏在那茂密的山林裡,如果沒有事先做功課或有在地人帶路,很多時都難以發現。

這次我們跟媒體團就不用擔心找不到景點,還有風趣幽默細心體貼的包車司機當導遊,下次去台灣就不要只懂去城市了,跟我去苗栗玩吧!

上次的行程:台灣苗栗好好玩!四日三夜行程懶人包




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第一晚入住南庄鄉的「南庄晶華」民宿。

話說我一直以為苗栗離台北很近(千萬不要搭錯區間車),又以為苗栗很細,玩了兩次才發現它範圍很廣,四天三夜其實玩不完,這次我們也不過略略在頭份、南庄、大湖和三義幾個地方遊覽。

我常常覺得台灣的民宿很厲害,即使在很鄉下或高山地域,還是可以興建到精緻民宿,到底是如何做到的呢?南庄晶華就是一家被群山環繞的民宿,雖然不算極端豪華,但也舒舒服服配套完善。






五月本應是油桐花季或繡球花季,都怪溫室效應地球氣候突變,我們剛好兩個花季都遇不到,殘念。還好民宿內也有一些花可以拍照,門口也有小風車景點。



我住的雙人房佈置簡單,窗外都是綠色植物,對眼睛很好。



衣櫃、書桌、電視、雪櫃、熱水壺等等基本設備一項不少,充電插頭主要有兩組。作為一個滿身電子產品的都市人,我積極考慮下次去台灣買定一個拖板傍身。



浴室外面也是樹啊。鄉郊地方蚊子比較多,建議大家緊記要關好防蚊網,出入陽台也順手關門,以免與蚊同眠。



洗臉盆旁有足夠空間可以亂放雜物。



我們也參觀了別的房型,這裡有二人房、三人房和四人房,也提供不同的床款組合,有需要也可以加床,不管你幾個人來都有適合的房間。房間的窗戶都很多,早上就會見到窗外一片綠油油,我很喜歡。






在苗栗住民宿,不妨也在館內吃晚餐,像去日本住溫泉酒店一樣一泊二食,既不用頭痛到處覓食,也可以吃到在地料理。苗栗這邊很多客家人,所以料理以客家菜為主,蔬菜水果通常用當季在地食材,很多也是自己種自己醃,吃得放心也吃到人情味。

客家合菜葷素菜式都有,吃鍋邊素的話就沒有問題。我吃到很肥很厚肉的茄子、當季筍子還有入味黑木耳,手工麵條也實在美味,還有甜點黑糖粿也很有趣。



日出而作的生活,清晨美美的陽光稍瞬即逝,想拍照就不能賴床,部落客的艱難人生T^T(誤)。



這種綠色景觀不拍打卡照可惜。



房間陽光的景觀。



全館最好拍的必屬這間湖水藍色小木屋,怎麼拍怎麼美,我在吃早餐之前就拍了二百張,然後才安心吃飯。(部落客的艱難人生2)



拿人家的裝飾花束當道具。



團友花蓮一哥也很早起床啊,幫拍一張風景照。



為免用自拍照洗板,拼圖放幾張,其他貼instagram






早餐和晚餐都在這個餐廳吃,晚上沒看到外面的美景,這樣綠油油真叫人放鬆啊。



餐廳一角有個鄉村風的櫃台,喜歡吃客家菜的朋友,可以帶她們做的醃菜、腐乳或桔醬等回家吃啊。



早餐是台式清粥小菜,我每次住民宿都很期待這部分,一來平常很少在街上吃到,二來自己也懶得煮粥,三來我好喜歡吃豆棗(哈哈)。



這次的新發現是腐乳夾饅頭好好食!原來台灣人會這樣吃啊,就像外國人吃吐司塗牛油一樣,饅頭可以塗腐乳。



民宿各處都很寧靜舒適。





除了美麗山景和打卡小屋之外,這裡吸引人的還有一眾貓貓狗狗,這邊有五隻還是六隻貓咪,最小的還是Baby啊!有點兇恨的小Baby,不管人或狗都出抓,超級可愛。大貓咪則每隻有不同性格,呼喚咒語是「咪咪」,有沒有貓或狗理你就看人品啦。




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民宿資料
南庄晶華

地址:台灣苗栗縣南庄鄉蓬萊村42份9鄰7-3號
電話:+886 03 782 5666
網址:http://www.njh.com.tw/
看優惠房價/立即訂房
地圖:





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輕鬆自在遊苗栗:包車或自駕兩種方案

這次參加香港及台灣部落客媒體團,我們一行十幾人分別體驗包車自駕兩種旅遊方式。不得不說,在苗栗這種公共交通配套較弱的地區,有人開車真的好方便,想去哪兒都能隨心所欲,單是不用考慮行李存放和等公車就省很多時間精力了。而且一上車就可以吹冷氣,腳架和各種雜物又可以隨意丟,習慣這種模式真的好難回頭啊哈哈哈。(尤其我這種不用當司機,純粹做廢物後座乘客的人 XD)

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包車的壞處
- 適合大班人旅遊,車費起碼四至五人分擔才划算

自駕的好處
- 時間表自己定,看到美景可隨時停車拍照,想怎麼走都可以
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自駕的壞處

- 人生路不熟,山區有時難以依賴導航系統,港人也較不習慣駕駛山間小路
- 需要找油站及停車位


包車遊苗栗
全祥小客車租賃有限公司
聯絡人:李宗鎕
電話:0989922116 / 0982777328
LINE:TW1135
電郵:TW01135@gmail.com
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自由行5小時 - NT$3,000(五人座)、NT$4,000(九人座)
自由行10小時 - NT$4,500(五人座)、NT6,000(九人座)
(含司機、車資、油資、過路費及停車費等)


自駕遊苗栗
中租租車
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2018/04/15

[苗栗民宿] 卓也小屋度假園區:世外桃園小村莊。藍染 / 素食套餐 / 生態園區



話說我跟卓也小屋的緣分始於2009年!!天阿!原來這樣就過了十年,原來我這麼老喔!XD
十年前的BLOG:三義卓也小屋 (March 2009) 

真正的十年人事幾翻新,卓也小屋當然也改頭換臉了,現在變成一個小村落,除了住宿和餐廳之外,也發展藍染。自己栽種原料自設廠房,提供DIY體驗、進階課程也有商店可買產品回家。他們也有自家農田,自己種菜自己吃,真是Farm to table的先駒啊。

這裡可以住的、吃的、玩的超多,我們分細項逐一來介紹吧!




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住宿

民宿房間不多,但每一間都有不同風貌,全因老闆喜歡怎麼建就怎麼建,將自己小時候見過的事物重新展現,像砌 LEGO 一樣 XD,好一個夢想樂園。

我住的房間就以榖倉為題,雙人睡床放在一個圓頂的空間,非常可愛,而且好安靜睡很好。房間還有向湖的小廳,坐在窗邊滑手機時,身後忽然會有雞行過,超好笑!牠一邊行還一邊看你,像在說「人類你躲在入面幹甚麼?」。

推開門走出去私家小陽台,水鴨立即以九秒九速度飄過來,以眼神提醒你要給牠食物。但我實在不肯定鴨子吃甚麼,後來問經理才聽說甚麼(垃圾)都吃,吃完還是健康活潑肥肥白白。但我猜最正當的食物應該是魚糧或麵包之類吧,我身上只有朱古力你吃不吃?














參觀對面另一間雙人房,我超級喜歡浴室的設計,最喜歡這種浴缸後面有綠色植物的畫面,真是心曠神怡啊!!





這個家庭房除了有小孩都很喜歡的閣樓外,還有磨石子滑梯!天阿,在房間內有石滑梯大狂了!這種滑梯現在也越來越罕有,老闆要特別找師傅訂製,才做到那個磨石子的效果。



卓也小屋這邊的生物很多,路上走來走去,毛色漂亮的是日本品種的雞,湖裡游的有鴨有鵝。兔子則養在籠子裡以免在野外遇到危險,籠裡還有雞有鴨有火雞,我看到世界大同。



五月油桐花季就可以看到白雪般的繁花。園區裡種滿各式各樣樹木植物,不同季節、不同花季來可以看到不同景色,他們也有櫻花、楓樹、紫藤花、黃花風鈴木等大家熱愛的植物。



雖然身在桃花園,但完全不用擔心電源和無線網路的問題,日理萬機城市人類可以放心來玩。



那些鵝可以站在那邊眼望遠方很久而絲毫不動,我覺得非常神奇,牠們一定是發呆界的頂級高手。










藍染DIY體驗

來這邊一定要試試藍染DIY,我也想試很久了,這才第一次動手做。

DIY體驗有很多物品可以染,簡單的如小方巾或束口袋,服裝配件如帽子或圍巾,家居用品如面紙盒或抱枕,以至衣服和門簾等等全部可以染。時間充裕的話,你來這邊一次過把全家要用的東西染一遍都可以。



我覺得藍染除了顏色漂亮,最大的魅力在於那獨一無二,不管是花紋圖案或是色調,即使你重複用同樣方式扎一次,出來的成果也不會100%相同。在這個所有事物都用機械大量生產的時代,我們更愛追求這種人味和獨特性。



用來扎染圖案的工具就只有雪條棒和橡皮圈,一切靠你以意想像和組合設計。基礎圖案有條紋、方形、圓形和星形,你可以各自組合和發揮創意,做出自己想要的構圖。不過我跟你說啊,這種立體 vs 平面的想像,一般人實在零概念,只能亂扎 XD。而且很多時你以為自己扎的圖案,跟實際出來的結果可能完全不同,這也是藍染驚喜和好玩的地方。



扎好扎滿之後,可以戴上膠手套拿去藍染缸染色。每次染色的動作持續5分鐘,基本上就是坐在那邊擠壓它,如果有朋友一起去玩,邊染邊聊天時間會過得較快。染完一趟即拿去沖水,沖完再回去重覆動作。整個過程最少要做四次,才算剛好上色,聽說店裡買的產品都要染十幾次啊!



藍染其實是一個氧化的過程,所以完成回家後,成品會隨著跟空氣接觸,再有不同變化。你看我隨意亂扎的成果也很漂亮啊~ 所以玩的時候不用擔心太多。



藍染小鋪

如果你沒有時間體驗,或是想為家居添置一些專業作品,可以到藍染商店逛逛。這裡有賣衣服、鞋子、服飾配件和家居用品,也有些小匙扣和頭飾之類,當伴手禮也不俗啊。












素食餐廳

除了藍染之外,來卓也小屋另一個我很期待的部分,就是素食晚餐。這裡的素食套餐午市和晚市都供應,包括七道創意素食料理、任食素食火鍋和甜品,它們那個香茅檸檬水也很香很好喝啊!





素食火鍋的湯料除了在地的當季蔬菜,也有一系列豆製品:豆腐、豆皮、豆包再每項乘以N種處理手法 XD。當中我覺得最特別是乾椰菜花,原來它曬乾了吃起來完全不同口感,風味也很獨特。這裡也有獨立包裝好的可以買回家煮。



七道客家風味的創意素食料理長這樣,我是特別請店員一次過拿來拍照才有這種場面,平常都一碟一碟來,甜品後上之類。菜式會跟據季節作調整,所以每次來吃都可能有少許差別。



我最喜歡綠色那個蔬菜卷,柔軟的餅皮裹著各種蔬菜,它旁邊的煮花生也很特別,我沒試過這樣吃花生。而且一顆花生入面有四粒,感覺是巨人吃的食物。它後面那個叫「客家小漢堡」,下面是客家粿,入面塞蘿蔔絲蒸熟那種,上面則鋪了一層酥皮。這個我覺得有點怪,我比較喜歡直接吃下面那個。前面白色一小塊的是翠白雙層豆腐,由於當時燈光昏暗的關係,我吃的時候壓根兒沒注意到它有兩層色!哈哈哈哈,後來人家說才知道。

主食有麻油菇麵線和紅藜五榖飯,兩個都很好吃!我不知道你們吃不吃得慣,但我很喜歡吃這種有顏色、有多種榖麥、非常需要咀嚼的養生飯。



甜品包括五色湯園和水果。你敢吃石蓮花嗎?雖然在台灣常常見到它,有時在飯店吃自助餐也會出現,但我實在覺得咬下去的感覺太怪,像吃多肉植物一樣!而且也酸酸的,不知有甚麼好吃 XD 但聽說是很健康的食物,沾桂花蜜吃有好一點。這裡的彩色小湯園,當然使用天然色素,薑黃、甜菜根和青黛。







早餐也是在同一個餐廳吃,從這裡看出去就是我住的房間啊~





這裡全天都吃素,整間餐廳沒有肉,很嚴格的朋友也可放用。自助早餐品項很豐富,台式的必備地瓜粥和配粥的小食,也有炒青菜和超好吃的菜頭粿(aka蘿蔔糕)。更養生的話,吃冰薯喝豆漿也可以。這邊也有彩色小饅頭和麵包,色彩繽紛的可愛可愛。










青黛雪糕

你看我的 Little Twin Stars 軟雪糕!!

看到藍色雪糕你可能以為這又是「蝶豆花」吧,nonononono,它是加了「青黛」染色,而且我覺得這個藍比蝶豆花更漂亮喔喔喔喔喔!「青黛」是藍染缸子表面浮著那一層有機物 (當然這是食用等級),也是一種中藥,聽說在中藥行可以買到 (我還沒去找哈哈)。至於粉紅色比較易猜,就是甜菜根(紅菜頭)嘛。



園區導賞

一場來到這邊,如果不趕著離去的話,非常建議參加園區導賞行程,可以跟著導賞員到山上繞一圈,然後才發現這個園區真的好大啊!

整個園區都是依著老闆的心思建造,例如他將三義幾個重要景點,縮小搬來這裡,真是十分可愛。除了勝興車站,還有木雕街和斷橋。



無邊際的生態池真的太貼近大自然,我都不敢行太近,因為不知道湖邊在哪,很擔心一腳差進去 XD。

這裡的水這麼清,空氣這麼好,植物這麼多,也是很適合螢火蟲的棲息繁殖之地,到五月交配季節的時候,就可以看到螢火蟲銀河了!



卓也除了種植藍染原料山藍之外,也有種植各種各樣可用作染色的植物,紅色、黃色、啡色、灰色,你來看看就知道要用甚麼植物了。老闆也有一片開心農場種蔬菜,不同的果樹也可以找到。

在山上還有一個色彩研究室,在藍染工廠可以看到產品製作過程。這次也遇到來這邊參加藍染工作坊的學員,他們會在這邊幾天上課,學習更專門的蠟染技術。有興趣進修的話,我相信在官網就可找到資料。





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民宿資料
卓也小屋度假園區

地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號
網址:www.joye.com.tw
看優惠房價/立即訂房
地圖:


苗栗遊Vlog:看看還有甚麼好玩





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