2015/08/20

[台北住宿] 顏色控的住宿之選

你最喜歡甚麼顏色呢?
有時候,如果入住酒店的主題色,剛好是自己喜歡的顏色,就會覺得特別興奮。以下幾個顏色我都蠻喜歡的,尤其是蛋黃色,顏色控們下次訂酒店可以考慮看看啊~




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[台北住宿] 粉紅小屋:Ulysses尤利西斯
在台北車站後面的粉紅色小屋,外觀十分吸引視線。屬於小型旅館房間面積不大,粉紅色就只有外牆,入面每個房間的設計都略有不同。




[台北住宿] 如同陽光溫暖怡人:大地清旅
這個咸蛋黃橙黃色,令我一進門就十分醒神,看我的行李箱也挑這個顏色就知道我喜歡黃色。在兩個捷運站中間所以步行需要一點時間,但我欣賞她們悉心安排的豐富早餐,食材都是在地精心挑選,菜式也隨季節更替。


[台北住宿] 公園旁的安靜小旅店 // i'm inn 艾米旅店 
藍色外牆上面有台灣藝術家畫的塗鴉,位於雙連站附近的旅店,既有一般雙人房也有青年旅舍式的多人房。房間不算大,以藍色為主調,簡單舒適。上落要爬樓梯,不過附近有好吃的早餐店。




[台北住宿] 永康街的小方舟 Ark Hotel 
在永康街捷運站附近的小旅店,樓下有UBike站,踏單車去吃早餐或晚上踩回家也很方便。過條馬路就是永康街,想吃甚麼也找得到。


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[台北素食] 夏天就是要吃冰!非吃不可台灣五大名冰

夏天就是要吃冰!
你最想吃哪一個呢?




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(1) 經典台灣芒果冰

在外國遊客眼中,芒果冰大概是最著名的冰,新鮮的愛文芒果滿滿的堆放在刨冰上,再淋上甜甜的煉乳,簡單又美味的消暑聖品。



(2) 台南莉莉水果店的神秘雜果冰 (網站)

點了雜果冰端來的就白色冰山一座,水果原來都埋在冰底。更有趣的是,這裡將小蕃茄和木瓜都列在水果名單之中啊。




(3) 花蓮五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰 (網站)

在花蓮第一次吃到這個外表霸氣的格仔冰,後來在高雄也有吃過。入面是粉圓、紅豆、綠豆、豆花、仙草,表面的刨冰先淋焦糖漿,再用煉乳劃上格紋,能吃完絕對不簡單。






(4) 台北Ice Monster的珍珠奶茶冰 (網站)

台灣朋友介紹的珍珠奶茶冰,將奶茶冰凍結成冰,再製成綿花冰,配上煉乳布丁和真珍珠,好有心思誠意的甜品創作。




(5) 小金門三層樓芋頭冰 (面書) (食記)

在陽光超毒辣的金門,不吃冰怎麼能生存?三層樓是賣這個冰的民宿的名字,不過這冰也的確有三層樓的高度和氣勢,滿滿一大盤大概夠十個人分。所有吃冰應該有的配料都全加進去,最上面再加超大球的芋泥!那芋泥真是超級好吃。






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[kitb萌早餐] 焗芝士雞蛋吐司



經常被問早餐靈感從何而來,其實每天看到新鮮可愛的食材自然就會想到菜式,然後睡前很期待第二天的早餐。

少女最近購入厚切白吐司和特價pizza芝士,回家就很開心地玩 mystery box challenge 了。

材料:
厚切麵包吐司 1片
雞蛋 1隻
小蕃茄 4粒
薄餅芝士碎 適量

做法:
1/ 在厚切吐司麵包中央挖洞,再用手指壓平
2/ 用切片小蕃茄圍邊
3/ 打雞蛋進洞中
4/ 鋪芝士碎
5/ 入焗爐180℃ 至雞蛋半熟芝士金黃
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2015/08/19

[kitb萌早餐] 簡易卡通圖案吐司


我是沉迷研究原理的人
一理通百理明的感覺很好

圖案多士的做法簡單來說就是露出來的地方受熱烤上色,錫紙手工的部分美工刀做。實驗品一號未算成功,焗爐溫度、發熱線距離和圖案設計都要調整。幸好用朱古力醬描邊拍起照來還不錯,厚切吐司麵包入面夾芝士呢單野都好爽。

材料:
厚切吐司白麵包 1片
薄餅芝士碎 適量

做法:
1/ 厚切吐司白麵包從中切開,中間填入芝士碎
2/ 將預先界好圖案的錫紙放在麵包上
3/ 進焗爐180度焗至圖案上色即可 (約8~10分鐘)

[kitb萌早餐] 焗朱古力棉花糖吐司


除了直接將棉花糖放在麵包上焗,也可以將切成小塊的麵包和棉花糖放在焗盤裡焗,賣相和風味有少許不同,但用焗盤就要洗碗。oops..

材料:
厚切吐司麵包 1片
棉花糖 約8 ~ 10粒
朱古力醬

做法:
1/ 厚切吐司麵包切開成9小塊
2/ 麵包小塊中間切開塗上朱古力醬
3/ 將麵包小塊和棉花糖放進烤盤中
4/ 進焗爐180度焗至棉花糖變金黃色 (約5分鐘)
5/ 灑上糖粉、肉桂粉和淋朱古力漿裝飾

[kitb玩香港] 的骰可愛:miniQ charging station CUBE


女孩兒挑選電子產品,通常都以靚為先,無論功能有多卓越,外型不討好也很難買下去。見到這個 mini Q 的CUBE四頭USB叉座,就覺得放一個在桌頭也不錯,外型上先勝一仗。

包裝沒太花巧,只突出了產品粉嫩的顏色,拆完也沒有太多東西要丟棄,非常好。 
 

除了CUBE,還附有變壓器和80cm銅製充電線一條。

純銅傳電度高,價格又相宜,所以用來做電線最為合適,這是中學物理科教的常識。但原來平常用的充電線,大多不是用純銅做的,因為混其他更廉價的金屬可以降低成本。這條金鏘鏘的純銅線,專為充電而設,可以縮短充電時間,零售價都要$78條,隨充電器附送都幾抵。 

四個USB插頭,分別是兩個1A和兩個2.4A,細電流(1A)用來充手機,大電流(2.4A)則可以充平板電腦,可以同時充四個電子產品。

很大舊的變壓器,則負責提供防短路、防過熱等保護,充電的時候不用擔心安全問題。


CUBE的體積十分細小,跟一個無花果差不多,不佔地方,方方正正看起來也很可愛。不過插頭設在充電器的上方,插上電線之後我就覺得有點古怪了,如果放在後面可以藏起來更好看。


插上電源後「miniQ」字樣會亮起藍燈,藍光唔係太襯色喎,不過放在桌上毫無違和感。CUBE有白、粉紅和粉藍三種顏色可供選擇,無論係純白家居,又或者像我走日式雜貨風,都很好配搭。

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INFO / 規格
MiniQ Charging Station CUBE
- 顏色:粉紅、粉藍及純白
- 體積:50 x 50 x 41mm
- 重量:80g (不包括包裝盒,火牛及電源線)
- 火牛:AC 100~240V 50/60Hz 1.2A
- 輸入:DC 12V 3000mA
- 輸出:34W, DC 5V/2.4A x 2 + 1A x 2
- 最大輸出:6.8A
建議零售價:HK$298 (一年原廠保養)
查詢:+852 2388 4168 (Magic-Pro)


* 產品由 magic pro 提供試用。

2015/08/14

[kitb玩香港] 香港家電家品博覽 四大香港名牌優惠情報


香港家電家品博覽剛剛於昨日開始 (跟美食展同期喔!即日到8月17日),我在開幕前一晚入場看看香港名牌薈萃(HKQBA) 四個本地名牌有甚麼新產品和優惠。如果你有進場參觀的打算,可以先來做做功課啊,說不定正好有你需要的產品可以用優惠價帶回家。

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第一站我們來到香港人人都認識的雅芳婷床上用品攤位,整個攤位都是床笠枕袋和被子。另外,圖中還未放出來的珍珠枕將會特價發售。



本人的床鋪並不是走可愛路線,但如果你喜歡用卡通人物床笠枕袋,這裡有超級多的選擇。價格還蠻實惠的,給小朋友做禮物也不錯。


雅芳婷的全新「絲賞新篇」系列,它雖然叫「絲」,但實際上是來自奧地利的純樹木纖維 (ProModal)。摸上去有近似絲的柔滑感,洗滌打理也比較容易。


雅芳婷另一個重點產品叫「抗菌連芯冷氣被」,質料聲稱可以抗菌防,再加上連心扣設計可以方便加減被芯,可輕鬆視乎季節溫度調節。

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攤位在雅芳婷旁邊的寶富麗,產品以傢俱為主。不過,即使你暫時沒有購買梳化床褥的打算,也可以留意她們今次推出的$1優惠,每日限量五套包括頸枕、眼罩和珊瑚被的旅行套裝。無須購物每日頭五位衝入去就可以買到。


如果你正好要換床褥,今次有三個系列的床褥進行半價優惠,可以即場躺躺看看是否合心意。


梳化也有85折優惠,我坐著這張裝了人體工學彈鉸,坐上去特別好彈的意思。


相比起梳化床褥,我覺得法拉利和林寶堅尼單車更吸引,紅白色超有型,家品展期間購物滿$2000減$300。(買單車的話肯定過$2000囉)

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健樂士這個品牌平常比較少留意,但我認得這個煲!平常去旅行住酒店,房間內擺的電熱水壺通常都是這個牌子的!原來香港品牌如此厲害。


今次家品展的重點產品,就是這些柿型煲身的大煲,據說這個形可以保持蒸氣持續在煲內流轉,傳熱更均勻。最大28cm這個場內四折 (折實$300),不過都幾重架,拉架車仔穩陣。

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在德國寶攤位一眼就看到這鮮黃色的傢伙,雖然我跟這頭鴨不熟,但鮮黃的多士爐加上它可以焗出鴨樣多士,感覺十分有趣。


同系列還有咖啡機和打蛋機,這樣一個系列放在家都幾搶眼。


這個古怪的東西叫「韓式光波燒烤爐」,利用紅外線烹調食物。發熱線安裝在上方,下面的烤盤則可以360度旋轉,煮食時候不需要加油,而從肉類逼出的油分更會沿著坑紋流走,製成品不會油淋淋吃起來比較健康。


最後介紹這個「自然養生機」一看就知道十分適合我,簡單來說就是它可以打蔬果徹底地打爛,將入面的營養全部釋放出來。無論打養生蔬果汁或是做湯品糖水都十分方便,最重要還有容易使用和操作安全。

這部機在家品展期間特價$2980 (原價$3480)。

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INFO
第二屆家電家品博覽

日期:2015年8月13至17日
時間:10:00 ~ 22:00 (17日至18:00)
地點:香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心

[kitb吃捷克] 全世界最值得去的十間Cafe 之 Cafe Imperial










最近網路流傳一篇關於全世界最值得去的十間Cafe,按進去連結真是每一間都好華麗啊!然後發現自己好歹去過其中一間。

位 於布拉格的 Cafe Imperial 附屬於 Art Deco Imperial Hotel‎ 酒店,住在入面大概可以每天在這裡用早餐。布拉格是一個步行可以逛完的小城市,所以Cafe也就在大街上,跟別的建築融在一起。好有霸氣的氣氛和很多品種 的蛋糕。主菜的話,我現在不吃肉已經不關我的事了!(那時候還品嘗了招牌羊脾)

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INFO
Cafe Imperial

地址:Na Poříčí 15 110 00 Praha 1
電話:+420 246 011 440
網址:http://www.cafeimperial.cz

2015/08/10

[台北素食] 星級意大利美食。Bencotto



我最喜歡麻煩大廚變齋給我吃了~

雖然有時有點不好意思,但烹調蔬菜一點也不簡單啦,尤其是要放上大檯的精緻素食,一吃便吃出真功夫,哈哈。去年七月入住台北文華東方酒店時吃了一餐很厲害的意大利餐,一直忘了要寫,一放就放了這麼久啊!!



台北文華東方酒店的Bencotto餐廳,從開幕起已經每天訂得滿滿,能擠進去吃一餐真是十分幸運。裝潢華貴得沒話說,餐廳還劃分了不同風格的角落,坐在不 同區域有不同感覺。不論是來商務用餐、知己小聚、親友相會、浪漫約會都可以找到適合的地方,喜歡看廚師表演的還可以坐在靠近開放式廚房的桌子呢。

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4607802-A.jpg

去年試吃的時候餐牌上素食選擇近乎零,剛剛看一下現在的餐牌,似乎吃素都可以在正常餐牌點到吃得飽的一餐了。我們吃的則由總廚話事,被美味的義大利菜餵得飽飽。

這裡有很多不同種類的芝士可以吃,喜歡芝士的朋友可以點試吃盤一次挑幾款品嘗,我們這個應該是水牛芝士吧。右邊則是特製的蘆筍意大利飯,意大利飯這東西雖然賣相不會太討喜,但煮得好的話實在超級美味。



桌子中間這個是我覺得很厲害的千層茄子塔佐茄青醬,食材配搭雖然簡單,但鮮美的茄子浸透滋味的醬汁,再加上滿滿的芝士,肥仔都抵。

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4607803-B.jpg


隔了一年多我還記得個湯非常濃郁好喝。

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4607805-D.jpg


甜品一定要試的是義式蘋果批。蘋果批蘋果雪葩蘋果乾,批又香又薄又脆,蘋果刀工和排列精緻,批的厚度剛好,蘋果餡銷魂,諗起都想再食一個。

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INFO
Bencotto

地址: 臺北市敦化北路158號
電話:+886 2 2715 6868
網址:http://www.mandarinoriental.com/taipei/fine-dining/
面書:Bencotto at Mandarin Oriental Taipei