2016/11/04

[kitb萌早餐] 低碳可愛料理。卡通牛油果漢堡



最近流行少醣質少碳水化合物飲食
利用超級健康又好味的牛油果取代麵包
製作成「牛油果漢堡」就最好不過了
好睇又好食又瘦身養顏等等

當然牛油果本身已經貌美如花了
但如果再加點心思和創意
變化出不同造型
是不是更讓人食指大動呢?
就算本來不喜歡牛油果的人也想來一個了!

以上影片示範雙色玉子的製作方式
還有切牛油果的基礎步驟
細細個牛油果可以一餐一個非常美好喔

下面則示範各種不同造型
你最喜歡哪一個呢?













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2016/11/03

[kitb萌早餐] 有好多好多吐司~在這裡~



有好多好多吐司~在這裡~

每天吃吐司覺得生活了無生氣?不要緊利用隨手可得的材料,幾個簡單步驟,就可以將白麵大變身,上面這些造型吐司的製作方法全部都好簡單,快來看影片跟著做吧!

 叮噹→ https://goo.gl/qm74nj
 Chip & Dale→https://goo.gl/LXgMUi
 Pikachu→https://goo.gl/CZyJHZ
 XO酷企鵝→https://goo.gl/aAvvdb
 企鵝→https://goo.gl/ZAONR6
 無臉男→https://goo.gl/3wzvxe
 熊本熊→https://goo.gl/JAxBvl




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2016/10/28

[kitb玩香港] 貿發局秋季燈飾展2016。揀靚燈



光對人類非常重要,所以我們都需要設計優良的燈具,人生才能夠閃閃發亮!
而要找最新鮮最高智能的燈具呢?那就要逛秋季燈飾展了!

為了配合環保的大趨勢,現在的燈都以LED為主,除了節省電力、低溫之外,變化多端和色彩繽紛的特性,亦令展覽更多元化,我們立即去看看。


Advance Bright Limited 譽明有限公司 (攤位:1B-D13)

可愛的彩虹小矮人Stellar,其實是一個集照明燈與藍牙揚聲器於一身的新設計, 十分輕巧的身軀,以不同顏色的矽膠覆蓋,觸手柔軟帶著周圍去也很便利,去露營BBQ帶一個都幾威喎。

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Shenzhen Emoi Lifestyle Co., Limited (攤位:1B-E37)

點香薰燈是不少現代人的生活習慣,房間飄著自己喜歡的香氣也可以放鬆心神,這個叫Emoi的智能香薰音響燈,既是香薰機,也是加濕器、藍牙喇叭和夜燈,可以調節不同顏色和亮度,以配合環境和當刻的心情。

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Home Resource Industrial Co., Ltd. 偉聖國際股份有限公司 (攤位:1B-A42)

香港人在家種植物,最大的煩惱就是日照不足,小盆栽一個不小心就了無生氣。這個LED植物生長燈,除了提供植物生長所需的紫外線之外,甚至能加快它的生長速度,看起來也像外星飛船蠻有趣。

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Nfk Lite Mfg. Co., Ltd. 竹祥燈業工廠有限公司 (攤位:3C-F29)

不管是讀書或是工作,一盞優質的檯燈對眼睛健康至關重要,這個叫Tripodia(圖右)的工作燈,內藏13瓦特的LED燈,還可以任意旋轉調節方向,簡約的設計也容易融入家中。

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Green First Corporation (攤位:3CON-042)

你有想過檯燈除了照明之外,還可以身兼幾職嗎?這種節省空間的設計好適合土地不足的香港啊。這盞檯燈除了護眼LED燈,亦內置藍芽喇叭,可以照明又可以播歌,實木燈身一定很受喜愛自然系家居設計的朋友歡迎。

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AZ E-Lite (HK) Limited (攤位:5B-C02)

這個香港品牌,以線條簡約、融入生活又高科技的產品為主。上圖可以看到多用途的小夜燈、無線充電的手提座地燈和可以輕鬆用搖控調節的智能燈。除了家居用的燈具外,她們亦有出產商業用的店鋪冰箱照明LED燈,巧妙又省電地令產品看起來更吸引,光線真的非常重要啊~ 不管是自拍還是賣汽水。

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INFO
香港貿發局香港國際秋季燈飾展2016
日期:2016年10月27至30日
時間:09:30 - 19:00 / 09:30 - 16:00 (10/30)
地點:香港會議展覽中心
門票:只供18歲或以上的業內人士參觀 (入場費:每位港幣100元)
網址

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2016/10/24

[kitb玩台北] 寧靜之美。法鼓山農禪寺



這次去台北拜訪了一個有趣的地方。
平常遊客大概不會無啦啦去人家禪修禮佛的地方,但這裡因為帥氣的清水模建築,成為IG界的熱門外拍打卡勝地,八卦的人當然要去參觀看看。



由捷運奇岩站步行過去要十多分鐘,一路上無遮無掩烈日當空,要注意做足防曬和補充水份啊。



單一的色調讓人心境平靜啊,牆上的佛偈不是一般的帥。









室內有法事的時候不能內進,不過大部分人都在外面拍照就夠了,要安安靜靜的不要打擾別人修行啊。

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INFO
法鼓山農禪寺
地址:台北市北投區大業路65巷89號 (奇岩站)
電話:+886-02-2893-3161
開放時間:08:00 ~ 18:30
網址:http://ncm.ddm.org.tw/
面書:https://www.facebook.com/ncm.ddm


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[花蓮素食] 小溫室吃素定食。花草空間



在花蓮吃素真的好幸福啊~ 到處都有優質的蔬食餐廳,一般食肆也會貼心提供素食選擇,反正不會餓肚子啊!

這次來到花蓮市區一間有趣的店,飯店公關介紹我去吃的,從門外看已經覺得適合草食性人類。





這裡其實還是一家主題餐廳,主角是這些黏土手藝,沒錯像真度這麼高的擺設,全都是手工黏土做的啊!也太厲害了!要注意店內不能近攝黏土手工作品啊~看看就好,喜歡的話也可以參加工作坊之類。





我們入坐在向街的溫室位置,被日光和植物包圍的感覺很悠閒。



店內有比較溫馨的位置,適合談心喝咖啡之類。



其中一角是黏土展覽館,作品題材各式各樣,慢慢看蠻有趣的。



餐點是好大份的定食,想不到還可以擲骰子。



間中想吃飯。
這個是雜菇銀杏腐皮丼飯定食(NT$200),主食之外還有一堆配菜和湯,大概是不同烹調方式煮的當季蔬菜(aka我也不大確定自己吃了甚麼XD)。最近發現素食丼飯個汁非常重要,濕潤濕潤的就非常好下飯。



團友點的原味鬆餅,都焗得幾靚。

總括來說,這裡是一個適合「想飽吃一頓」或是「悠閒咖啡下午茶」的好地方啊。

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INFO
花草空間 Flower Space (黏土細工主題咖啡館)
地址:花蓮市博愛街140號
電話:+886-0931195318
營業時間:12:00-22:00 (星期二至日)
面書:https://www.facebook.com/flowerspace970


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[台北早餐] 三重芝士蛋餅。Guru House



繼續台北特色蛋餅尋訪之旅。
這次來到西門町,一家中午才開的店,吃蛋餅還可以配調酒。

西門町向來以美食沙漠聞名,剛好在那邊買唱片,就給她一次機會來試試看,畢竟小鐵鍋三重芝士蛋餅看起來蠻吸引。近晚飯時份到達,店內都幾熱鬧,只可以坐廿多人的小酒館近乎滿座,沒想到這麼多人來酒吧吃蛋餅啊。

蛋餅在角落的小房間現場製作,將餡料和蛋餅皮分別煎好,再捲在一起。不算等了很久,上桌時熱騰騰,看起來還不錯。



入面芝士量頗為充足,但蛋餅皮略嫌太硬了,味道還算正常不太有驚喜。
西門町果然還是不大靠得住啊!各位要加把勁!

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INFO
Guru House
地址:台北市萬華區成都路27巷10號
電話:+886-02-2361-2522
營業時間:12:00–00:00
地圖:



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