來自台灣的糖水品牌鮮芋仙今日(4月1日)正式在銅鑼灣V Point商場地下開業，即是在鵝頸橋旁邊的位置，喜歡吃芋圓和台式甜品的朋友，又多一個好去處啦！我前天參加了媒體試吃，已經率先吃了幾個招牌甜品，還自己親手做了一碗仙草冰，可以去台灣做糖水妹啦！(誤
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店子面積很寬敞，裝潢以白色為主調，感覺得精神！櫃台這邊掛著紅色紙燈籠，立即多了份台灣風情。
吃台式甜品你最喜歡加甚麼呢？我覺得去台灣吃甜品很自由，因為你想加甚麼都可以，我最喜歡的配料除了芋圓和地瓜圓，也很喜歡補血紅豆、養顏薏仁，當然還有新鮮芋頭和地瓜，台灣的蔬果真的特別甜。
小芋圓冬瓜茶 HK$29 / 仙草冰沙凍奶霜 HK$35
冬瓜茶就是用冬瓜煮很久煮成糖再製成的飲品，甜味大部分都來自冬瓜，喝起來清新潤喉。鮮芋仙的招牌冬瓜茶就可以加小芋圓，店家的芋圓每日新鮮製作，咬起來十分彈牙，比起加珍珠又不同感覺，可以多個選擇。仙草茶飲也很有特色，夏日炎炎還可以加冰沙和凍奶霜，層次豐富。
芋薯圓Q麻糬牛奶冰 HK$52
夏天來了，吃冰的季節也來了，鮮芋仙也有五款冰品，這個像山一樣旁邊有四款配料，上面還有一球雪糕，女生的話可以三、四個人分來吃。中間的牛奶冰有加牛奶和黑糖漿，旁邊黑白色的是麻糬，果凍是用冬瓜茶做的，特別推薦黃色的芋薯圓，外面是地瓜湯圓、入面有芋泥，好好食。
綠豆糕麻糬拼盤 HK$38
綠豆糕是比較傳統的台灣甜品，不想吃冰品可以選這種，旁邊還有兩色麻糬呢。
店內環境簡單舒服，座位都幾好坐。
豆花2號 HK$42
我最喜歡吃豆花了，可以順便補充蛋白質罪惡感較低。這個店家推薦的豆花2號配地瓜和薏仁，絕對是健康人士首選！台灣地瓜有時候真的甜到不可思議。
順帶一提，這裡的芋圓、仙草和豆花都是用編號分的，每款有不同配料，可以在餐牌上看到。如果想再額外加料也可以再加錢加，例如加雪糕、布丁、湯圓和芋圓之類都很開心。
這天參加活動有機會進廚房自己做一碗招牌仙草冰，碗的底層先放仙草冰沙，再鋪一層仙草，最後再加芋圓和芋頭。原來！刮那個仙草是需要技巧的，跟豆腐花有點相似，還是得多練習才能掌握那片鮮草的厚度。來自台灣的店員說，仙草太厚太薄都會影響口感，非常講究。
招牌仙草冰沙 HK$45 (芋頭 +HK$6 / 雞蛋布丁 +HK$6)
自己做的特別好吃！不過這裡的仙草的確有水準，吃起來不會太重藥材味。芋頭也很化很甜美，店員說是先炒過再拿去蒸，用心果然吃得出來。
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餐廳資料
鮮芋仙(香港)
地址：香港銅鑼灣登龍街18號V-point地下一號舖
電話：+852-2566-1318
營業時間：12:00 - 01:00
官網：http://www.meetfresh.com.tw/
粉專：https://www.facebook.com/MeetFreshHongKong/
地圖：
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