[香港素食] 蘭桂坊 | Leaves and Liberty：一月無肉食？BEEF & LIBERTY 期間限定「素食化」

聽說 BEEF & LIBERTY 有個姊妹品牌「LEAVES & LIBERTY 」好久，但一直都無機會食到，終於！我今日去試食將於一月推出的新菜式，實在太開心。

踏入2021年新開始，相信好多人都期望以一個健康新姿態去迎接，所以 Beef & Liberty 於蘭桂坊加洲大廈的旗艦餐廳，亦都決定由素食姊妹品牌 Leaves & Liberty 接手，整整一個月換上素食餐牌，堂食或外賣都無肉食，你都一齊為地球環境和自己健康出一分力吧！

[食譜] 冬天必備 超療癒無糖100%熱朱古力

氣溫驟降加上節日氣氛，你最需要一杯熱朱古力！而熱朱古力呢，最好飲梗係自己開爐煮，來看看怎麼做吧！

[香港素食] 紅磡 | 非飯 Not Rice Kafe：健康瘦身 低碳椰菜花飯專門店

近年好多人開始進行低碳飲食健康瘦身，出街食都越來越多選擇啦，最近仲有一間以「非飯」為主題的餐廳，以椰菜花飯為主角，仲有超健康的素食選擇添！

[食譜] 家常素食：番茄肉丸焗大貝殼粉 + 辣菇醬焗天貝

分享一下日常隨手煮簡單素食，我最鍾意將屋企各種食材 Mix & match，中西意日泰各種各樣撈埋都幾好玩架。

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | WOMANBOSS(已結業)：本地設計商品 / 藝術展覽空間 / 文青咖啡店 全新多合一生活概念空間

見到「Womanboss」這個店名就讓人好想去看看，深水埗這間新店除了有咖啡飲，還是一個概念空間。下層有賣一些本地品牌設計商品，上層有展覽和更多座位空間，店員都好親切好好傾，以後得閒就要落去坐下。

[香港素食] Vegan Family：健康純素零食 加拿大製造天然冷凍莓果乾

其實我唔算好鍾意食果乾，因為覺得太甜其實唔健康，但最近試過 Vegan Family 這個天然冷凍果乾勁驚豔，尤其士多啤梨乾打開包裝就香氣撲鼻，咬起來又脆脆的吃到水果原味，實在好令人上癮喔！

[香港咖啡店] 太子Cafe | 跑緣 Runners' Foods：搵神父飲咖啡？健康營養跑步餐

荔枝角道上有一間好突出的咖啡店 跑緣 Runners' Foods，自成一角已經換了好幾手，現在是用跑步為主題的簡餐咖啡店，入去招呼我的竟然係一位牧師，咖啡店後面仲有個好有特色的神秘房間，好有趣架。

[香港咖啡店] 荃灣Cafe | Espresso Alchemy：落地玻璃開揚咖啡店 本地烘焙高質精品咖啡

這天去荃灣無肉食吃完飯，等朋友有一個鐘空閒時間，正好找間咖啡店坐下。Espresso Alchemy 有向街的落地大玻璃窗，超有情調又光猛坐得好舒服，杯咖啡當然都好好飲啦。

[香港素食] 荃灣 | 無肉食 (如心廣場)：午市HK$70任食 四十款素食湯飯糖水任裝

平日自己煮飯好容易來來去去都幾款，當你覺得自己食唔夠蔬菜的時候，去無肉食素食自助餐食一轉就對了，有人幫你洗菜炒菜，可以一次過食齊五色，一餐廿幾三十款食物，實在係營養均衡的典範，價錢仲好抵添！

[香港咖啡店] 西營盤Cafe | Fineprint：街角型格咖啡店 高質咖啡有驚喜

因為好想食西營盤某間小店的純素芝士蛋糕，所以特登來到這邊，然後在行過去的路上一連見到幾間新開咖啡店，其中最吸引我視線是這間有外國感的有型 Fineprint，咁就入去坐下飲杯啡啦。

[香港素食] 大角咀 | （已給業）走肉朋友：冬天必食走肉素蛇羹+糯米飯

從來無食過蛇羹的人，見到有素食版覺得好新奇，所以襯天氣轉涼去食下，又幾有趣喎！

寵物藥妝 | 日本高人氣 WanWan 寵物零食 HKTVmall 上架 網購大手買入超方便！

聖誕節除了要幫人仔預備聖誕禮物，千祈唔好唔記得毛小孩們喎！

最近見到這個好靚好吸引的 WanWan 日本寵物零食在 HKTVmall 上架，品質有保證之餘，價錢都幾親民喎，仲可以上網大手買入真係超方便。我家阿狗幫你試過，真係好食到停唔到口架。

HKTVmall 購物網址：https://bit.ly/36U8baQ

[香港素食] Green Common 全新餐牌 堂食/外賣自取有折扣優惠

Green Common 作為素食界的茶餐廳，是很多純素朋友的飯堂，最近佢地推出左新菜式又有堂食/外賣自取優惠，實在是平靚正餐肚好去處。

[香港素食] 尖沙咀 | Reaction Coffee Roasters：尖沙咀全新寬敞咖啡店 餐牌有多款素食選擇

在跑馬地很紅的 Reaction Coffee Roasters 最近來到尖沙咀開分店，新店勁大間非常好坐，望一望個餐牌竟然有一半以上都係素食，仲有純素之選添！餐點屬又靚又好食系列，咖啡都夠香又好飲。

[食譜] 黑椒新肉絲聖誕便當 feat. 新豬肉Omnipork

聖誕節又來了，吃個便當當然都要有聖誕氣氛，來跟我炒黑椒新肉絲配聖誕老人飯糰吧。

[食譜] 黑松露芝士玉子燒 + 麻辣豆腐鍋 feat.澳登菇皇

想簡單煮出美味素菜，家裡常備幾罐方便醬料必不可少，最近我收到澳登菇皇的黑松露菇皇醬和麻辣菇菇醬，兩款都係純素可用，煮菜的時候隨意想加調味一樽搞掂，最適合唔想用腦的時候。

[香港咖啡店] 中環Cafe | Mono Lab：中環偷閑樓上咖啡店 四款咖啡豆配手工貝果

星期六想坐咖啡店絕對考耐性和運氣，尤其係好熱門的新咖啡店。跟朋友去到大館 between coffee 門口見人頭湧湧，留名留電話等位要等廿張檯，還好我想到附近有這間咖啡店 mono lab未試過，坐低飲完杯咖啡剛好有位可以轉場再飲。

[香港小店] 深水埗 小店 | 雅俗共想：童年回憶集散地

深水埗最近除了咖啡店之外，還開了很多不同種類的小店，我現在落樓下都要每天走不同路線，先可以跟得上時代步伐追得切新店。例如最近在南昌街上就開了幾間懷舊玩具店/展覽館，想找回童年回憶的話記得去逛逛！

[香港素食] nood food：預訂純素聖誕大餐 主角是Impossible烤焗素肉卷

吃素之後竟然有機會食到以前從來無吃過的料理，真是一件非常有趣之事，例如外國人節日會吃的烤肉卷 Meatloaf，我竟然係食素之後先有機會試，人生如夢。

[香港咖啡店] 中環Cafe | Between Coffee：藝術館內萬呎CAFE 陽台喝啡吃水果三文治超寫意

大館充滿歷史痕跡的建築後面，有一棟外型好現代的「賽馬會藝方」，入面的建築設計幾特別，又有藝術展覽睇，仲有間上萬呎的咖啡店。上個周末剛好跟朋友在附近吃飯，飯後就去排隊等位試下。

[香港旅行] 深水埗 | 周末純素美食一日遊 請帶備兩個胃來吃喲~

深水埗除了咖啡店多之外，連純素小店也越來越多，由餐廳到甜品店到麵包店應有盡有，不如就找天一次過全部吃一遍吧！記得帶定兩個胃和環保餐盒外帶回家繼續吃啊。

目錄
第一站：純素多士早餐@Café Sausalito
第二站：純素卷蛋上午茶@moono / Alive Food
第三站：純素人氣餐廳午餐@The Park by YEARS
第四站：純素麵包店買牛角包@Ovule Bakery
第五站：純素法式甜品下午茶@Bien Caramélisé

[香港素食] 深水埗 | Ovule Bakery(已結業)：精品純素麵包店 牛角包忌廉檳牛奶吐司勁吸引

深水埗現在竟成為純素天堂，真叫人始料不及啊！最近在楓樹街上開了一間全新的純素麵包店 Ovule Bakery，由大家熟悉的純素私房菜 sowvegan 主理，麵包都沒有蛋奶成分，外型和口味都好吸引呢！各位純素的朋友記得來試試看。

[香港素食] 深水埗 | Toys Cafe(已結業)：被玩具淹沒的童心餐廳 餐牌每月更新有素食揀

某天走路回家的時候見到這間有趣的 Toys Cafe，進去絕對眼前一亮，不就是最適合我去吃飯的地方嗎？店內滿滿都是玩具、鋼彈，也不知道自己身處於餐廳還是博物館，更驚喜的是餐點也頗有水準，每月更新的午市套餐更必定有一款素食呢！

[香港素食] 大角咀 | Pizza Hut：全新「食GREEN啲」蔬食必勝批 健康仔燕麥批底竟然幾好食？！

自從吃素之後，我應該有十年沒吃過 Pizza Hut，估唔到品牌竟然跟得上時代綠色腳步，推出幾款 Go Green 蔬食 Pizza，味道仲出乎意料地好食，就連聽起來超健康的燕麥批底都有驚喜。

[食譜] 三眼仔純素蘋果批 | 純素VEGAN

上上禮拜六參加 Wine and Dine festival  的網上 Masterclass，跟 The Cakery 創辦人學整純素蘋果批，終於都有時間自己焗。我將大蘋果批一分為二，做了兩款設計，至於三眼仔同聖誕節有咩關係？你理得我丫。

[食譜] 聖誕老人三種芝士Pizza | 奶素

踏入十二月吃甚麼都要有聖誕氣氛，今年第一彈教大家做一個超簡單的三種芝士聖誕老人Pizza，將各種芝士排列在墨西哥餅皮上就可以完成，幾手殘都無難度。

[交友軟件] Tinder上的奇人奇事 (2)：說到「副業」就有可疑！那些台灣/新加坡男都是騙人投資的假帳戶

你好耐無去旅行，好掛住台灣的美食和風土人情，所以見到對方是台灣人就傾得特別投契，說到台灣的美食和景點很有親切感，聊到興高采烈之際，對方忽然說等等我要做點「副業」晚點再聊... 恭喜你中獎了！這代表你滑中假冒台灣人的騙子。

[香港咖啡店] 長沙灣Cafe | (已結業)OWLS Coffee：漫畫手繪可愛裝潢 陽光下嘆咖啡吃甜點

去長沙灣 Lungo 新店吃完，發現附近另一間新咖啡店 OWLs Coffee 都想試下，就順便去嘆杯啡坐下。店內佈滿黑白手繪動物圖案，可愛又吸睛，中午時份有陽光曬住飲咖啡勁舒服寫意。

[香港咖啡店] 長沙灣Cafe | Lungo：人氣貝果專門店 牛油果貝果三文治果然出色

聽說 Lungo 這間貝果專門店已經很久，不過之前很少經過九龍灣沒特別去吃，最近他們在長沙灣開新分店，近近地就去試下啦！店內餐點全部都係貝果，好多人點的牛油果貝果三文治完全無令人失望，真係好好食喎！

[香港咖啡店] 美孚Cafe | PHI Coffee & Pancake：美孚終於有打卡咖啡店！來吃雲朵舒芙蕾鬆餅吧

一直覺得美孚無咩好野食，最近終於開左一間打卡-able 的日系舒芙蕾鬆餅店，除了鬆餅也有各種早午餐，又有茶又有咖啡飲，街坊終於有靚咖啡店坐下。

[香港素食] 荃灣 | MILK TOP Plus：全新豆乳純素雪糕！

專門賣日本牛奶製品的 Milk Top，最近竟然推出純素雪糕，實在太令人驚訝！剛好路過有得賣的荃灣分店，就入去買一球試下啦，都幾香豆奶味幾幼滑架。

[香港素食] 荃灣 | 饞 台式幸福食堂：台式小店竟然有純素飯餐 養生又好味

好掛住台式料理，但發現香港大部分台式餐廳都得肉燥飯無素食。終於俾我搵到荃灣如心廣場這間 饞 台式幸福食堂 有個純素飯餐，而且又雲耳又杞子又牛蒡超養生，仲幾好食添，去開荃灣又多個地方可以食素。

[香港素食] 尖沙咀 | 茶墨 Teabrush：水墨風純素珍珠奶茶 仲有精緻可愛甜品

尖沙咀這間小店一直是我的口袋名單之一，麻糬芋泥茉莉鮮奶綠超好喝之餘，仲可以轉豆奶變成純素。下午茶要找地方坐，仲可以加件可愛小甜品(非純素)食下，屬鬧市偷閑加油站。

[香港素食] 尖沙咀 | Golden Diamond Truffle：前所未有的豪華！黑松露配純素奶蓋竟然超美味

最近行 K11 Musea 發現這間很新奇的飲品店，竟然用南非國寶茶配純素奶蓋再配即刨松露片，純素飲品前所未見咁豪華，而且你估唔到這個配搭超好喝！心情好要犒賞自己？松露應該夠高級了吧！

[食譜] 奶素 | Beyond Bear Burger 超簡易芝士夾心未來牛肉熊仔漢堡

雪櫃有好多芝士食就覺得開心，這天來試試看做芝士夾心的未來牛肉漢堡扒，幾個簡單造型技巧就可以變出小熊，配意粉配通粉配飯都超可愛喲~

[香港咖啡店] 銅鑼灣Cafe | NINETY's Roastery Lee Garden：銅鑼灣利園新店 正餐甜品飲咖啡直落坐足半日

最近銅鑼灣利園開左兩間大品牌咖啡店，而且係可以坐足半日慢慢食慢慢飲，舒服傾計的好地方。這天我就跟好友約在 Ninety's 新店，吃完午餐再吃甜品，望住條街吹水半日都幾爽架。

[食譜] 溏心蛋巾著 香濃海帶湯：秋冬暖心簡易湯品 | 蛋奶素

前排有兩日終於涼少少，起身就好想食這個，還好我雪櫃常備油揚和雞蛋，順便煮些乾燥海藻海帶吃起來更營養健康。你以為好複雜的日式湯底其實只要三個材料，十分鐘以內就可以端出這個溫暖療癒又美味的日式早餐。

[食譜] 法國蘋果流心包 feat.法國新鮮水果蔬菜跨區促進會(INTERFEL)

唔講唔知法國原來係歐洲第三大蘋果出產國，平常在香港買到的加拿蘋果、史密夫蘋果大部分都係法國出品，聽聞今年收成的蘋果質量好好，除了直接吃也可以試試由星級名廚創作的特色食譜，我就蒸了這個蘋果流心包，酸酸甜甜的中式包都幾有趣喎！

[香港素食] 香港大學站 | 14 South Lane：全新秋冬餐牌 必試純素南瓜朱古力班戟

香港大學站的14 South Lane是我很喜歡的餐廳，環境又靚又舒服，食物走健康路線擺盤精緻，隨手影張相都可以打卡，我帶每個朋友去食都一定開心滿意。餐廳今日中午推出了全新秋冬菜單，最受歡迎的純素班戟都換上全新口味，想知有幾好食，睇落去就知。

[超市情報] 「大昌煮意」大埔道新店開幕 深水埗街坊素貨好去處

「大昌煮意」深水埗大埔道分店今天(11月20日)正式開幕，熱愛行超市的我當然即刻去八卦一下！

這間是大昌食品的全新概念店，全香港最大間，貨品種類當然都最多最齊。最方便係已經幫你分好氣炸專區、方便煮食區、火鍋專區和日韓專區等等，有香港特色品牌亦有日本韓國台灣直送，買菜買零食都好多得揀。立即來看看有甚麼好買！

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | Will's Coffee：大埔道迷你咖啡角落

深水埗的咖啡店多到住深水埗都飲唔晒！這天要去大埔道工作，正好順路試試這間迷你咖啡店。別看它面積細小，環境都幾舒適寫意，仲有啡嘆又有野食添！

[香港素食] 中環 | The Tea Academics 茶研：用茗茶環遊世界 兼吃特色健康素食

香港的咖啡店越開越多，難得有一間竟以摩登精品茗茶為主題，搜羅世界各地頂級茶葉，沖調一系列茶飲和茶拿鐵。飲茶之餘，餐點仲全部都係素食！每一道都用心創作好有驚喜。

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | The Soulroom 一草一木(已結業)：約棵樹飲咖啡 月球下的靈魂咖啡店

深水埗基隆街又有新咖啡店，屈指一算同一條街已經有半打Cafe，比便利店還要多。開業未夠一個禮拜的「一草一木」感覺都幾悠閒，最特色之處係一入門口有棵樹，頭頂有月球，咖啡仲係全條街最大杯，CP值最高。

[香港素食] 旺角 | 串Grill 自助燒烤專門店：兩小時任食串燒！唔洗自己郁手轉 坐定等食超爽皮

想食燒烤又懶得自己動手轉？一定要來試試旺角這間串Grill 自助燒烤專門店，除了有自動旋轉的燒烤裝置，最正係兩小時任點任食，適合大胃王去盡情勁食！

[香港素食] 銅鑼灣 | Cupping Room Coffee Roasters：食北歐風純素開面三文治 體驗互動手沖咖啡

人氣咖啡店 Cupping Room 近日連開兩間分店，這次來到銅鑼灣利園一期，最特別的地方是首創咖啡互動體驗，由沖調工具到水都可以自選，非常好玩。食物的部分有兩款純素 open-face 三文治，食完正餐仲可以嘆埋 La Vina 甜品和咖啡調酒添！

[香港素食] 銅鑼灣 | Vivienne Westwood Cafe：英國時裝名牌推素食MENU 打卡必備靚爆素食下午茶

邊個話食素同港女打卡唔可以共存？非常受愛美女生們歡迎的英倫時裝名牌Vivienne Westwood Cafe，最近就推出左一系列素食菜式，連最受歡迎的招牌下午茶都有素食版，唔食肉一樣可以勁影靚相，快約朋友去試試！

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | 光咖啡Brighten Coffee：創業不分年齡 西九龍中心支持60歲咖啡師

深水埗真的每日都有咖啡店開，除了年輕人來創業實現夢想之外，也有60歲的金齡朋友光仔！他是再培訓咖啡調製課程的畢業學員，最近獲得「西九龍中心」支持，在商場一角開設自己的小小咖啡店光咖啡Brighten Coffee，實踐創業夢從來不嫌太遲。

[香港素食] 中環 | 上海弄堂菜肉餛飩：素食者都食得開心的上海菜！必試素食餛飩

我有個朋友好鍾意食餛飩，所以特別約她去試這間上海弄堂菜肉餛飩，佢有佢食菜肉餛飩，我又有得食素餛飩，好耐無食上海菜的本人表示食得好滿足！

[香港素食] Impossible Meat vs Beyond Meat 兩大新創素肉品牌家用肉碎版大比拼

打開冰箱，發現我有 Impossible 又有 Beyond 兩碎植物牛肉碎，到底這兩包「肉」有何分別呢？立即著手來研究一下。看完這篇你就知道購買的時候該如何選擇了。

目錄
(1) 零售價格
(2) 營養價值
(3) 基因改造的疑問
(4) 煮法
(5) 味道

[交友軟件] Tinder上的奇人奇事 (1)：到底這些自言自語的人目的何在？

疫情在家無所事事，所有社交活動都停擺，我諗都多左好多人開始玩交友軟件，識個新朋友傾計都好丫！

好多人對交友APP存在偏見，不過現在都22世紀了。我覺得交友軟件這東西就是一個工具，本身並無正向或邪念之分，視乎你點樣利用佢，你帶住咩目的去玩，自然就會有咩回報。最近我同另一個女仔朋友一齊裝左 Tinder，才兩個禮拜已經大開眼界，除了白眼持續反到上天靈蓋之外，亦有好多笑到我地肚痛的情節，真係帶來好多生活調劑。

第一單想同家分享一個謎團，我上google都唔知用咩keywords搵答案，希望有人睇到可以解說返個情況俾我地知。