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2018/08/17

[台中素食] 逢甲夜市 / 中華路夜市 / 一中街夜市:各有何特色?哪一個最好吃?台中夜市攻略



夜市是台灣人生活重要一部分,也是每個遊客必訪的地方。台北的夜市你可能很熟悉,那台中的又如何呢?除了逢甲夜市之外還有甚麼選擇呢?每個夜市又有甚麼特色?去哪一個最適合自己呢?這篇跟大家分享台中三大夜市的攻略,下次去台中的時候就知道怎麼揀。




1/ 逢甲夜市



逢甲夜市是最多香港人認識的台中夜市,它位於西屯區,在逢甲大學旁邊。因為鄰近校園,氣氛也非常年輕,很多創新夜市美食都起源於此。近年逢甲夜市已經成為觀光客必去的夜市,每晚都人頭湧湧,大概跟台北的士林夜市差不多地位。除了小吃之外,夜市裡也有很多賣衣服的小店,有吃有買很熱鬧。

西屯區距台中火車部有段距離,由市中心出發的話,搭公車候車連車程需近一小時,交通比較不方便,建議搭計程車前往最便捷,如果想近一點可以考慮下面介紹的另外兩個夜市。



食物方面,逢甲夜市比較多有趣的東西,造型可愛或是浮誇皆有,不時會爆出IG打卡名物。例如之前我有吃過噴煙的餅乾(加了乾冰的危險事物XD)、貓掌包和特色刨冰等。當然一般夜市美食也不會少:芝士大雞扒、臭豆腐、炸金菇、超長薯條和鮮切水果等等,大家有逛開夜市都很熟悉啦。






2/ 中華路夜市



顧名思義,中華路夜市就在中華路之上,一整條馬路兩旁連綿不絕的小吃攤。這個夜市位於市中心,附近有不少旅館,落樓下就有得吃非常方便。中華路夜市只有吃的沒有買的,馬路上也一直有車經過,人潮比較少,但我覺得少了觀光味更有夜市感。



這一帶可以找到很多老店,我自己每次都會吃的是潭子臭豆腐,喜歡吃芋頭的話可以試試阿斗伯冷凍芋,街上也有一些素食攤檔,可以吃素蚵仔煎一類的小炒,是吃得很開心的夜市啊。






3/ 一中街夜市



對於一直忽略一中街夜市,本人深感遺憾!因為實在太好逛太好買了!!

一中街夜市又可稱為一中街商圈,就圍繞著一中街發展,下午來也可以逛街,小吃攤則大部分到晚上才開。這一帶也找到小商場,可以舒服坐下用餐,包括吃鬆餅的樂丘廚房和大家都很喜歡的老虎堂等。人潮也沒逢甲夜市那樣誇張,買得好開心!



吃的話看起來都很吸引,例如我甫踏入一中街就已經買了蛋餅,它旁邊的雞蛋糕看起來也很受歡迎。不吃肉的朋友必定會買鹽酥菇,在台北要排隊的熟成紅茶店這裡可以輕鬆買到。一中街夜市也位於市中心,旁邊還有台中公園可以逛,交通方便又好買好吃,我個人非常推薦。






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2018/01/22

[台北素食] 饒河街夜市:好味素食掃街推介



台北夜市有很多,最著名最多遊客的都已經變成觀光夜市,我也很少特登去逛了。這次住宿的地方在饒河街夜市附近,步行只要五分鐘過兩條馬路,因為實在太近太方便又太懶諗食咩,所以我連續兩晚的晚餐都在那邊打發。可能太久沒有吃夜市,久別重逢覺得好多攤都好吸引,來分享素食寶寶在夜市可以掃的街。

* 本人蛋奶素 / 鍋邊素OK

饒河街夜市的名物叫胡椒餅,就是其中一邊路口的第一攤,這麼多年來都人龍不絕。我十年前未吃素之前有吃過一次,並沒有特別懷念。這次在另一邊路口的第一攤見到臭豆腐,人好像蠻多的就坐下來吃一碟。


阿根臭豆腐 NT$50/份

檔口竟然貼著卡路里和營養標示,太有趣了。台灣的臭豆腐其實有很多品種,加泡菜和醬料也有不同方式,我覺得這件事蠻有趣。不過我吃的臭豆腐還不算多不是專家哈哈。一碟四件的臭豆腐當然是即叫即炸,客人很多店員手腳也很快,未算等太久。豆腐已預先刺洞加醬料,泡菜放旁邊,我都習慣將泡菜塞進那洞入面一起吃。我覺得沒有太驚豔,但是一個好吃的臭豆腐。後來在路上也有見到別攤臭豆腐,有誰知道哪一家最好吃嗎?





孜然烤菇菇 NT$70/小份

烤菇菇也是我逛夜市必吃的東西之一,炭燒的感覺上沒鹽酥那麼熱氣,胖胖的杏鮑菇烤完多汁又美味。這一檔可以選不同調味,但我覺得他烤得有點太乾。後來在對面見到另一檔相同設置,不過我諗都係睇當晚師父手勢。

第一晚逛夜市時,正在想要吃甚麼甜品作結就見到傳說中的御品堂冰火湯圓。冰火湯圓是甚麼呢?就是在一大碗刨冰上面放煮好的湯圓,上面熱下面凍。我想吃很久了沒想到饒河街夜市有分店,也省得我特地找路去吃。當下也沒理會天寒地凍吃冰,還好湯圓吃起來溫溫的,太冷就只好犧牲下面的冰不要吃了。



湯圓基本就花生和芝麻兩款口味,可以選配桂花或酒釀,也可以加雞蛋。我這種永遠不能決定花生還是芝麻的人,當然點綜合口味。因為不太喜歡酒釀的濃烈味道,正好要清香的桂花。六粒湯圓像龍珠躺在冒煙的鳥巢上,熱湯圓放在冰上太久會變硬,所以拍照不能拍太久。變成常溫的湯圓很快就可以吃完,我覺得他們家湯圓是蠻好吃。

吃完湯圓也可以吃冰山,店家有提供桂花糖漿和檸檬汁,自己加在冰上,又多一道甜品吃了,一次滿足幾個願望。


桂花綜合湯圓 (冰) NT$80

一路上留意現在的夜市有甚麼新奇美食,不吃也拍個照看看。燒麻糰我小時候很喜歡吃,後來在夜市絕跡一排,不容易遇到一攤。這一檔有不同顏色的麻糬,也有使用當季食材的限定口味,看起來有其特別之處。不過烤麻糬感覺太飽,我又不是糯米控啊呵呵。另一個我覺得很吸睛的是花生醬凍糕,花生醬像瀑布般湧出來太浮誇了,一份可以吃飽四個人。台灣市面最近也推出不小造型包子,超市也有冷凍的可以買回家蒸啊。不過我覺得造型比較粗枝大葉,用來騙騙小孩倒是不錯的,沒想到夜市也有這種蒸包子賣喔。



第一晚吃飽之後還有幾款想吃,所以記下地點第二晚再出動。我可以記得自己想吃的店在夜市哪一個部分是不是很厲害,方向感很強喔!(幹甚麼忽然要自吹自擂少少?XD) 先去買韓式蛋中蛋,第一次聽說這個是高雄旗津還是碼頭附近有一攤,我覺得雞蛋糕入面有芝士又有半熟蛋好開心啊!吃起來也是不錯的,晚餐吃兩顆這個不會有罪疚感啊!



第二款想吃的是巨型薯條,這東西出現在夜市好幾年了,我忽然才想吃。你知道這薯條為甚麼可以這樣長嗎?原來它是用薯泥壓出來的,我覺得好神奇啊!薯仔味很濃的薯條,醬料另外用小容器附上,我覺得欠了一些鹽巴。薯條炸好後先灑鹽和其他味粉,再沾醬會更好吃啊。

上文不是說我住宿的地方距離夜市只要五分鐘嘛,而且有個向著101可以看夜景的陽台,當然要買回去吃啊!

詳細資料
饒河街夜市

地圖:


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