2021/03/03

[香港素食] 中環 | Burger Joys:全球50大漢堡店 即叫即製素漢堡



在香港有三間分店的 Burger Joys 除了被喻為全港第一,更是全球50大漢堡店之一,每個漢堡都以精選食材細心製作,咬下去就發現連個包都特別講究,唔怪得咁多人鍾意啦!這天來到中環分店,向窗位置夠晒度假感,素漢堡都好有水準添!


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Burger Joys 中環店位於士丹利街,由地鐵站D出口行上去10分鐘以內,不用爬很多山路,都幾容易搵到。



漢堡品牌來自美國 L.A.,2015年在香港開設首間分店,中環這間是去年開的最新店,紅色店面夠晒搶眼!



店內大概可以坐到二十人,自行到櫃台點餐付款,餐點即叫即製,店員很快就會送上,免收加一服務費。



漢堡款式不算多,就一副很專門的職人感覺,當中最驚喜當然係有一個素食雜菌蘑菇芝士漢堡。



另外兩牌Menu分別係唔同味道的炸薯條、小食和飲品,店內的奶昔似乎也很出名,就是美國肥仔最愛的高卡路里美食。


雜菌蘑菇芝士漢堡(素食) HK$89 / 雞肉漢堡 HK$89

漢堡可以散叫也可以加 HK$41 升級套餐,我們就升級其中一個,套餐有附汽水/啤酒和原味薯條。我一直以為素食漢堡係用大啡菇,估唔到係蘑菇素漢堡扒,仲幾香口惹味。不過最驚喜和最值得讚賞的還是那個牛油漢堡包皮,它絕對不是一般頹廢麵包,而是米芝蓮大廚食譜的法式Brioche Bun。我一邊吃就一邊跟朋友解說這種麵包雞蛋和牛油成分較多,看起來帶點黃色,而且特別香軟美味,用來夾漢堡真係加倍有誠意。





這邊用的是幼身薯條,炸起來非常熱氣,食完即刻有喉嚨痛的感覺,好采我有飲鬼佬涼茶。



Burger Joys 如此有水準,沒吃過實在可惜,素食者也可以將這店收在口袋名單。來中環店坐在向街的位置吃漢堡特別寫意,仲可以影好有型的打卡相呢!

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餐廳資料
Burger Joys Central

地址:中環士丹利街No.82號
電話:+852-2537-3288
營業時間: 12:00–21:30
官網:https://burgerjoys.com/
FB:https://www.facebook.com/burgerjoyshk/
IG:https://www.instagram.com/burgerjoys/
地圖:



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