2019/10/19
[首爾素食] HOLA AVO 올라아보 (葷素餐廳):牛油果專門店吃墨西哥菜
身為牛油果控,發現首爾有牛油果專門店當然要即刻去,這間「HOLA AVO 올라아보」在google map上資料不多,後來用 Naver map 才發現有兩間分店 (Naver map 上店名是 Olla Abo),這間在地鐵「Isu」站旁邊,交通十分方便。
餐廳內所有餐點都跟牛油果有關,純素的選項比想像中少,基本上只有三款可以揀,分別是沙律、Burrito和辣醬薯條。這個賣相色彩繽紛的基本上是將 Burrito 拆開來,下面還有飯所以一定夠飽。牛油果份量十足之餘,味道也非常合我口味,下面的飯入味也很有嚼勁,吃完都想去墨西哥長住了。
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[首爾素食] Chick Peace 칙피스 (葷素餐廳):型格地中海料理吃純素彼得包
在高檔的新沙洞地區沒有素食餐廳,但有一些提供蔬食或純素選擇的餐廳,而且都很有特色又很有型很Hip,畢竟是有錢有品味人士的地方嘛。
地中海料理「Chick Peace 칙피스」就是其中一間,餐廳主打彼得包,餡料有夾在包裡也可以倒出來做沙律,純素或可以做純素的餐點都有特別標記,數量大概佔三分一,選擇算很多。地中海菜式我很喜歡的一大特色是蔬菜為主,橄欖、番茄沙沙、雞心豆和一定要吃的 Falafel,食物色彩繽紛又健康。這次選了純素沙律,配料很豐富各種顏色的營養都吃到,遇到不太喜歡的蔬菜都塞進彼得包裡當看不到就好,吃完一份不會太飽,算是輕食類的純素餐點。
[首爾素食] Yummy Yomil 야미요밀 (純素餐廳):超誘人純素麵包蛋糕早午餐
本來對純素麵包店沒甚麼期望,到門口才發現環境超可愛,「Yummy Yomil 야미요밀」架上的「八無麵包」更是款款精緻,然後還發現雪櫃內有奶油包、三文治、蛋糕和果醬等多種產品,全部看起來都很好吃!不過我最後還是選了好拍照的漢堡,這裡一共有12款純素漢堡啊!!
純素漢堡又賣相也有味道,店內環境也很悠閒舒適兼可以拍照打卡,絕對是讓人很驚喜的純素麵包店,有計劃去首爾的話非常推薦這一間。
[首爾素食] Cook and Book 쿡앤북 (純素餐廳):小清新純素咖啡店
去韓國一定要泡咖啡廳,吃純素也有好選擇。「Cook and Book 쿡앤북」距離弘大中心有一段路,可以選擇搭一個地鐵站去「合井」再行過去。吃完晚飯甜品還可以走路回旅館幫助消化(順便在弘大再買一輪)。這裡的餐點都是西式休閒Cafe會吃到的那種,也有純素甜品蛋糕雪糕等,環境安靜舒服,也有人帶電腦來工作之類。
食物整體來說我都很喜歡,烤焗主食非常療癒,還有各種精緻用心小配菜,甜品也很好吃啊!除了來用餐,有空來喝咖啡看書休息也很棒的地方。
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首爾11間素食餐廳:https://misskitb.blogspot.com/2019/10/11.html
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首爾有很多這種比地面低的小店,我覺得是很有趣的城市規劃,Cook and Book 外觀很像歐洲咖啡店,除了吃飯也可以在門外拍打卡照。
這是一間純素的咖啡店,有正餐也有甜品蛋糕,咖啡飲品看起來也不錯。
我很喜歡這個門口有沒有,還有小吊燈那麼有情調。順帶一提這間是寵物友善餐廳,狗狗也可以進去啊~
店入面感覺很溫馨,客人都安靜吃飯看書用電腦之類。
細節處也有不少可愛點綴。
架子上有一些漂亮的餐具,但看起來是不設販售的,應該只是裝飾。
來到韓國就變文盲了。
純素主食共有七款,全部看起來都很吸引,所以我也選了蠻久。看到鄰桌的焗茄子千層雖然沒甚麼賣相,但烤焗料理實在太療癒了,所以我要吃焗茄子。咖啡有豆奶、杏仁奶、燕麥奶和開心果奶等多種選擇,甜品則有各種蛋糕和豆乳雪糕。
沒想到主食來之前還有湯啊~ 灰灰的喝起來是黑芝麻湯,本身沒甚麼鹹味,所以有附鹽可以自己加。除了湯之外,還有一小碟漬物,酸酸的很開胃。
Vegan Eggplant Lasagna 15,000 W
with Vegan Mozarella Cheese & Beet Humus & Whole Wheat Bread
可以看到正餐份量蠻大的,所以也有女生兩個人點一個主食再另加飯分享吃,我一個人吃一份還有甜品就有點撐了。(所以飯後很需要走路回家幫助消化)
烤焗茄子最上面白色那塊我相信就是純素水牛芝士,味道很不錯。然後下面是滿滿浸在番茄醬中的茄子,起初我還以為沒麵條,吃到一半才終於發現有幾片薄薄的闊麵,不過我覺得沒麵也很夠飽所以OK。粉紅色少女心的紅菜頭Humus特別也美味,還有那麼多菜真讓人開心滿足。
來到咖啡店很想吃甜品,就點了一個純素豆腐布朗尼,還有附純素冰淇淋那麼開心啊!布朗尼吃起來充滿巧克力味,口感有些許像吃蛋糕,然後上面的豆乳雪糕超好吃!
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餐廳資料
Cook and Book 쿡앤북
地址:361-26 Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seoul
電話:+82 2-325-1028
營業時間:12:00–20:00 (星期二、三休息)
官網:cookandbook.co.kr
地圖:
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[首爾素食] Suツkara 수카라 (蔬食餐廳):日系鄉村風小店
多年沒來首爾,已經完全忘記它長怎樣了,人生路不熟的首兩晚住在弘大一帶,沒想到是絕佳的入門住宿點,尤其對於吃素和喜歡購物的朋友。
「Suツkara 수카라」就在弘大購物大街的邊緣,買到餓去吃飯很方便。這裡以提供當季蔬果食材為主,有純素也有蛋奶素,點餐時可以留意餐牌上的小標記。店內最受歡迎的是蔬菜咖喱飯,十個有九個都點那一道,另外我覺得飲品也蠻吸引。
客人看起來都是年輕上班族,店內座位不算多,沒想到吧檯座位比較歡迎,可能其他沙發座椅都比較矮的緣故。走日系鄉村風的小店氣氛溫暖舒適,架上滿滿都是醃漬蔬果,還看到中文書藉頓覺很親切。食物水準未算驚豔,可能我沒點招牌咖喱飯的緣故,炸蔬菜油味有點過頭。這次沒喝到店家自製豆乳優格,下次有機會還想試試看。
2019/10/09
[香港素食] 深水埗 | 梅貴緣:街坊價純素蔬食自助餐
這是距離我家最近的一間素食餐廳,聽說很久都沒特別下樓去吃,這天要去鴨寮街買電話卡就順便吃一下,沒想到非常驚喜地好吃!街坊價格也很合理,可以一吃再吃的選擇。
2019/10/08
[香港素食] 尖沙咀 | 香港半島酒店大堂純素下午茶vs正常下午茶
之前玩遊戲贏得半島酒店大堂下午茶,正好約十月天秤座之星一起去享用,我也特別預訂了一份純素下午茶,來看看正常和純素下午茶有甚麼分別吧!
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左邊的是正常版下午茶,右邊的是純素下午茶。
想吃純素下午茶的話,24小時之前預訂就可以了。半島酒店的大堂下午茶每日14:30 - 18:00供應,14:30 - 16:30 時段不能訂位,因為很受(遊客)歡迎的關係,建議提早15至30分鐘到現場候位。想要預訂的話,可以揀 16:30 或以後的時間。這次我就訂了 16:30,因為平日加上香港現在的時勢,大堂沒甚麼人吃得很舒服悠閒。
半島酒店經典下午茶源自英國傳統,相傳 1830 年貝德福公爵夫人令下午茶變成一時風尚,在香港半島酒店富麗堂皇的大堂吃特別有感覺,還用純銀餐具和茶壼呢多高貴!下午茶內容包括手指三文治、法式雜餅和鬆餅,也附半島精選名茶或香味茶,當然還有吃品牌和現場環境了。
純素下午茶
甜品 (左至右)
Chocolate disc, passionfruit cream, fresh mango
Chestnut mousse, clementine compote, candied chestnut
Chocolate cup with hazelnut praline, chocolate Chantilly, toasted hazelnut
Samba tea & strawberry granite, white chocolate, cocoa nibs
相較喜正常下午茶,純素下午茶的甜品賣相比較普通,但口味上以酸甜為主,吃起來沒那麼甜。左邊那個熱情果+椰子味幾清雅;粟子搭橙味醬有點意想不到,吃起來還好;像金莎那粒就是好多朱古力,底部還有焦糖是四個當中最甜的;右邊是朱古力脆皮雪條,宜盡快先吃掉,不然中間會溶化成汁,咬開時要極之小心。
手指鹹點 (左至右)
Grilled eggplant with yellow & red bell pepper & sauteed spinach
Quinoa salad
Dill cucumber on white bread with tomato sauce
French toast with grilled yellow & green zucchini
四個純素小食鹹點都很特別,單憑外表也很難確定是甚麼。其貌不揚的茄子捲我很喜歡,入面包了各種蔬菜很惹味;杯裝的某種米沙律配搭新奇,那個橙色的好像是甜甜南瓜醬;一口三文治是各種蔬菜薄片,味道也不錯;櫛瓜多士也很好吃。
純素鬆餅
the Coconut Scones with Clementine compote
相比起正常的英式鬆餅,純素版本看起來不太有精神,質感有點硬硬的,建議不要放太久,乾掉很難吃。倒是我很喜歡橙色那個橘子果醬,吃起來比士多啤梨醬特別一點兒。
正常下午茶
正常版下午茶我就沒吃到了,根據朋友的感想是中間那層很好吃,甜點全部都偏甜。茶的部分我們一個喝半島下午茶一個喝花香茶,兩個喝起來都不錯。
Peninsula Afternoon Tea
價格:HK$398/一位、HK$718/兩位 (另加一服務費)
半島下午茶體驗 GET
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餐廳資料
半島酒店 The Peninsula Hong Kong
地址:尖沙咀梳士巴利道
電話:+852-2920 2888
官網:peninsula.com
地圖:
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2019/10/07
[台南素食] 荷の素:碳火蔬菜燒烤好火候
臺南的素食選擇種類很多啊,這次我就去吃一家燒烤店!好吧,其實這裡主要賣素食鍋燒麵、關東煮和拌飯,奈何最吸引我的是不在菜單上的燒烤系列,甚麼都想吃就選了一大盤,價位比想像中高些許,不過好食就夠了。
[台南早餐] 伊莉的店:臺南人的童年回憶 賣相獨特的可麗餅早餐
這家老店聽說是臺南人的童年回憶,就是從小吃到大的意思。在地朋友介紹給我的時候,我看到賣相有趣的可麗餅就被吸引了,到現場發現大家似乎更喜歡這裡的水果沙律,大概因為在台南一定要吃水果的關係。單點的話價錢對本地人來說較不划算,想省錢可以早餐時間來吃套餐,但就要冒排隊等位的風險了。
[台中素食] Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店:不合常理的美味素食+超厲害咖啡
世界幸福咖啡這個品牌真的會為人類帶來幸福啊!繼上次我和肉肉子去香港分店拍攝吃得很開心之後,今次再跟朋友去台中的分店,幸福感依然滿溢。幸福咖啡店員都特別親和友善,食物也不合常理的美味喔!世界幸福咖啡東山店旁邊還有樂膳自然無毒蔬食超市,吃完飯還可以順便換買食材,一舉兩得夠便利。
用手機殼表達個性!自己設計獨一無二的日常配飾
你是不是也很喜歡買手機殼呢?不時轉新款配合自己心情,有時用來配衣服,或者拍照片當道具也很實用嘛。當在街上買到的手機殼都不足以表達你的訴求,這個時候就要自己動手了。最近我就在網上訂製了一個自己設計的手機殼,想要甚麼顏色圖案或文字都可以自己話事,也可以加上自己喜歡的照片,讓你盡情表現你的個性。來看看怎麼訂製吧。
[台北素食] 嬉皮麵包 (純素):宇宙好吃肉桂捲
在台北想吃純素麵包,一定要去嬉皮麵包!很久之前跟在附近工作的素食朋友去吃過一次,這次飯店剛好在附近,正好過來買麵包西餅。這裡的純素肉桂捲真的宇宙好吃啊~
2019/10/06
[台北住宿] UiNN Business Hotel 悠逸商旅:士林夜市旁邊型格商旅
不要以為住商旅就很沉悶,這次我入住的悠逸商旅外型獨特,來到門口覺得眼前一亮!室內設計充滿時尚感,房間也寬敞住得舒適。如果有帶小孩的話,旅館附近就是臺北市兒童新樂園和國立臺灣科學教育館等景點,晚上去逛士林夜市也只需步行幾分鐘,交通算十分便利,下次去台北玩又多一個好選擇。
2019/10/05
[台北素食] 3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜印度蔬食南京店:大眾化的印度蔬食餐廳
這家印度蔬食餐廳一直在我的口袋名單上,經過好幾次一直沒機會去吃,這次約台北朋友吃午飯,她竟然傳來這間餐廳,說就在她公司樓下,所以我們就去吃了~ 真是命裡有時終須有的感覺。
[宜蘭住宿] Just Sleep 捷絲旅宜蘭礁溪館:一起在房間內開溫泉派對!
去宜蘭礁溪泡溫泉度假是近年我很常做的事,畢竟搭客運一小時就到了,晚上可以在寧靜街道悠閒吃蔥餅,回飯店舒舒服服泡完溫泉睡懶覺,真是非常放鬆的好節目。礁溪還有很多不同風格的旅館可以揀,這次我就入住捷絲旅宜蘭礁溪館,最大特色是房內泡湯池超!級!大!可以在入面游泳那種大,其他飯店可能要付雙倍價錢才有這種享受呢。當然,旅館環境和服務都很全面,屬於CP值很高的小假期之選。
2019/10/04
[台中早餐] 夫夫野菜 (純素):元氣暖心早餐
去台灣你都喜歡吃甚麼早餐呢?飯糰蘿蔔糕一般來說不會是我的首選,這天台中朋友帶我去吃早餐,才發現夫夫野菜如此可愛的蔬食小店。店內就飯糰、蘿蔔糕和粥幾款選擇,我特別喜歡超好吃的小菜,所以記得點套餐啊。
2019/10/03
[台北住宿] Just Sleep 捷絲旅台北西門館:型格大改造!西門町最多打卡位的旅館
Just Sleep 捷絲旅這個旅館品牌相信很多香港人都住過,它們在西門町的分館新近完成大翻新,旅館設計比之前更潮更有型,最厲害是到處都有打卡位,加上各種貼心服務真叫人樂而忘返。鍾意去台北玩又鐘意影打卡相的你還不趕快訂房?
香港秋季燈飾展: 掌握全球四大科技新趨勢
雖然這幾個月香港發生很多事,但香港貿易發展局沒有暫停舉辦多個國際展覽,十月就來到香港國際秋季燈飾展(秋燈展)和香港國際戶外及科技照明博覽(戶外及科技照明博覽)。
在今天舉行的記者會上,香港貿發局署理總裁周啟良表示,今年參展商的整體數字與去年相若,預定來港的採購團亦超過二萬人,香港貿發局亦致力開發新興市場分散風險。
除了展覽資訊之外,也值得留意會上提到的四大科技趨勢,畢竟快人一步理想達到,未來走勢之類的還是應該預先知道。這四個大趨勢包括(1) 5G興起、(2) 智能產品普及、(3) 初創國際化及(4) 品牌研發新產品,針對這些市場趨勢,秋燈展亦特設「互聯生活。智慧家居」和「名燈薈萃廊」等主題展區,讓買家能更容易找到需要的產品。
在不及的將來,智慧家居和智慧城市很快就隨處可見,相應的科技需求也會越來越大,像這種連網照明系統,讓你可輕鬆使用應用程式操控燈光。
即使使用舊式燈具也不用擔心,有參展商帶來智能燈頭轉換器,只需要轉一轉就可以將普通燈泡變成智能燈泡,同樣能用藍芽和應用程式操控,讓你更容易升級智能家居。
商用燈具和室外照明亦同樣重要,例如可以同時提供不同光束角度的路軌燈,讓燈光設計師可以更有效展示產品。
適用於高密度種植農作物的植物生長LED燈可應用於需求日增的室內水耕作業,提升農產品質量與產量,以後大概也會越來越多機會吃到用這些燈種出來的蔬菜,商場裡的植物也可以生長得更健康。
第 21 屆香港國際秋季燈飾展
日期:10 月 27 日至 30 日
地點:香港會議展覽中心
第 4 屆香港國際戶外及科技照明博覽日期:10 月 29 日至 11 月 1 日
地點:亞洲國際博覽館
十月還有兩個值得留意的展覽可以參觀:
香港秋季電子產品展 及 國際電子組件及生產技術展
日期:10月13-16日
地點:香港會議展覽中心
請即登記: http://bit.ly/2NYQPAy
更多詳情: https://bit.ly/2x90nj8
2019/10/02
[台北素食] 梅門防空洞:你有想過去防空洞吃素嗎?
你有想過去防空洞吃素嗎?西門町中山堂對面竟然有一間如些神奇的素食餐廳,如果不是跟朋友去吃大概我也不會自己找到。更離奇的是入面裝潢非常有特色,餐點製作用心兼很美味,去開台北的話非常值得一試。
2019/10/01
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