之前玩遊戲贏得半島酒店大堂下午茶，正好約十月天秤座之星一起去享用，我也特別預訂了一份純素下午茶，來看看正常和純素下午茶有甚麼分別吧！
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左邊的是正常版下午茶，右邊的是純素下午茶。
想吃純素下午茶的話，24小時之前預訂就可以了。半島酒店的大堂下午茶每日14:30 - 18:00供應，14:30 - 16:30 時段不能訂位，因為很受(遊客)歡迎的關係，建議提早15至30分鐘到現場候位。想要預訂的話，可以揀 16:30 或以後的時間。這次我就訂了 16:30，因為平日加上香港現在的時勢，大堂沒甚麼人吃得很舒服悠閒。
半島酒店經典下午茶源自英國傳統，相傳 1830 年貝德福公爵夫人令下午茶變成一時風尚，在香港半島酒店富麗堂皇的大堂吃特別有感覺，還用純銀餐具和茶壼呢多高貴！下午茶內容包括手指三文治、法式雜餅和鬆餅，也附半島精選名茶或香味茶，當然還有吃品牌和現場環境了。
純素下午茶
甜品 (左至右)
Chocolate disc, passionfruit cream, fresh mango
Chestnut mousse, clementine compote, candied chestnut
Chocolate cup with hazelnut praline, chocolate Chantilly, toasted hazelnut
Samba tea & strawberry granite, white chocolate, cocoa nibs
相較喜正常下午茶，純素下午茶的甜品賣相比較普通，但口味上以酸甜為主，吃起來沒那麼甜。左邊那個熱情果+椰子味幾清雅；粟子搭橙味醬有點意想不到，吃起來還好；像金莎那粒就是好多朱古力，底部還有焦糖是四個當中最甜的；右邊是朱古力脆皮雪條，宜盡快先吃掉，不然中間會溶化成汁，咬開時要極之小心。
手指鹹點 (左至右)
Grilled eggplant with yellow & red bell pepper & sauteed spinach
Quinoa salad
Dill cucumber on white bread with tomato sauce
French toast with grilled yellow & green zucchini
四個純素小食鹹點都很特別，單憑外表也很難確定是甚麼。其貌不揚的茄子捲我很喜歡，入面包了各種蔬菜很惹味；杯裝的某種米沙律配搭新奇，那個橙色的好像是甜甜南瓜醬；一口三文治是各種蔬菜薄片，味道也不錯；櫛瓜多士也很好吃。
純素鬆餅
the Coconut Scones with Clementine compote
相比起正常的英式鬆餅，純素版本看起來不太有精神，質感有點硬硬的，建議不要放太久，乾掉很難吃。倒是我很喜歡橙色那個橘子果醬，吃起來比士多啤梨醬特別一點兒。
正常下午茶
正常版下午茶我就沒吃到了，根據朋友的感想是中間那層很好吃，甜點全部都偏甜。茶的部分我們一個喝半島下午茶一個喝花香茶，兩個喝起來都不錯。
Peninsula Afternoon Tea
價格：HK$398/一位、HK$718/兩位 (另加一服務費)
半島下午茶體驗 GET
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餐廳資料
半島酒店 The Peninsula Hong Kong
地址：
電話：+852-
官網：
地圖：
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