臺南的素食選擇種類很多啊，這次我就去吃一家燒烤店！好吧，其實這裡主要賣素食鍋燒麵、關東煮和拌飯，奈何最吸引我的是不在菜單上的燒烤系列，甚麼都想吃就選了一大盤，價位比想像中高些許，不過好食就夠了。
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店子在國華街上的一個轉角位，外面有碳烤爐，入面有架餐車，不難找到。
一串串蔬菜食材就放在餐車上，這些都可以自選做關東煮或燒烤，反正拿個盤子把想吃的夾起來就對了。
店入面沒甚麼裝潢，幾面牆滿滿都是客人的塗鴉，整個氣氛很親切。乾淨程度就一般台南小食店的程度，餐具醬料都採自助形式。
串燒都用碳火爐燒烤，這裡不全是我的啦，大概2/3吧。
老闆娘說招牌就是那個豆皮捲，每個都包不同顏色的食材，另外我也選了茄子和一些菇類，意外好吃的是燒羊肉。雖然我不是素料的粉絲，但這個羊肉不管味道和口感都有像，吃起來蠻香的很有趣，間中過過口癮也不錯。沒管價錢隨意夾了一大盤，這樣總數 NT$240，划不划算見人見智。
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餐廳資料
荷の素
地址：
電話：
營業時間：17:00–21:30 (星期四休息)
FB：荷的素關東煮 、鍋燒
地圖：
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