你鍾意黑色、白色定黑白色呢？
香港最近咖啡店開完一間又一間，長沙灣 CONTRAST 也是六月初才開始試業，咖啡店以黑白對比色為主題，加上外面棚架的陰影就要有味道了。這裡除了咖啡也有鹹食和甜點，而且賣相和味道都出乎意料之外很有水準，非常推薦一試。
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角落處的咖啡店以黑白對比色為題，非常有型格，跟最近一系列純白或日系設計不同面貌。
外面正在搭棚似乎是 down side，不過我覺得格仔陰影好正，反而仲加分左，之後會唔會都keep返個棚架？XDD
平日過來的話，午餐時間應該蠻多附近工作的人來吃飯，我坐到兩點九左右就開始無人，比較容易坐到心儀的座位。
店內座位其實比我想像中多，近門處有吧檯區，中間窗邊和牆身都有小圓桌子，另外有三張大木檯，大班人來(或搭檯)都有位坐。
店內現在進行題為「都市病」的展覽，不仿細心看看。
其中一閣設有自助區，餐區和水可以自取。水樽是拿起直接倒水就會出來的款式，我每次見到這種設計都覺得好新穎好神奇，牆上都有貼小提醒，係唔需要開蓋架~
棚架的陰影隨著陽光轉變，唔同時間唔同天氣來會有不同效果，讓人非常沉迷。
飲品有咖啡、抹茶、朱古力和花果茶，價錢落在HK$40上下，跟區內其他咖啡店差不多。
食物選擇比我想像中多，而且也有一些蛋奶方便素的選擇，當中包括白味噌南瓜野菌扁意粉(HK$72)、流心蛋牛油果superfood沙律(HK$78)、番茄莎莎牛油果竹炭多士(HK$58)和五榖牛角包(HK$25)。
甜品目前有6款，全部都好似好吸引！而且都係賣相靚可以影相的品種：雞蛋布甸配House Espressp(HK$58)、自家製牛奶雪條配竹炭糯米窩夫(HK$80)、焦糖香蕉窩夫(HK$80)、Contrast咖啡巴斯克芝士蛋糕(HK$42)、黑芝麻乳酪芝士蛋糕(HK$42)和鮮果乳酪果凍蛋糕(HK$42)。
(影餐牌張相手震左，所以承擔後果自己打一次 XD)
嗯，我最喜歡花紋漂亮的地磚了。店內靠窗或靠牆的單邊座位，都配搭這種金色圓桌，好fancy而且影相幾靚。
Latte HK$38/HOT
咖啡暫時未有植物奶可以轉，豆子風味應該是深焙，喝起來比較濃厚口味，我個人是喜歡比這個淺一點但又唔太淺的豆子。
Contrast咖啡巴斯克芝士蛋糕 HK$42
我揀甜品都揀了好一陣子，最後見這個有加店名應該是招牌所以試試看。芝士蛋糕上面還有鮮奶油都幾精緻，第一啖入口可以吃到咖啡香味，之後一邊喝著咖啡加上味蕾習慣了，咖啡味就沒那麼突出。芝士蛋糕口感幼滑，上面焦面我覺得可以再焦一點兒，整體來說配咖啡都唔錯。食完搞到我又想自己焗巴斯克蛋糕勒。
環境幾舒服、位幾好坐、飲品食物都夠吸引，我應該都會搵日再來，會記得揀個無咁多人的時間。
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餐廳資料
CONTRAST
地址：長沙灣福榮街512-518號依時大廈地下
電話：2337-7220
營業時間：09:00 - 18:00
FB：https://www.facebook.com/contrastsince2020/
IG：https://www.instagram.com/contrast_hk/
地圖：
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