上次從日本回來，一直在IG上看到Flipper's的胖鬆餅，不過最近都未計劃去日本，還好台灣都有同集團的分店，當然就去吃吃看了。
林口三井outlet park在台北車站M1出口有1210公車直達，還算方便，桃園捷運正式通車以後也可以坐鐵路去。連假去到像年初一黃大仙裝頭柱香一樣多人，當刻我真希望有人類消失燈啊。這種日子所有餐廳都當 然 要 排 隊！
拉起外套的帽子，安靜在寒風中等待，順便偷聽後面兩個女生的對話。等了好久終於能進門了，坐下才發現入面根本沒坐滿，日本店家都喜歡這樣控制人流製造人龍嗎？好壞喔～
在門口的櫃台先點了原味的奇蹟舒芙蕾鬆餅，再被領到座位靜候，十數分鐘後鬆餅就來了，也沒甚麼驚天動力。拿起盤子晃動一下也沒有盪漾，吃起來口感和味道還算不錯，奶油也是舒服的甜，就沒有太奇蹟而已，大概跟我在家平常做的差不多 (還是我每個禮拜日都在行神蹟？)。
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消費
奇蹟的舒芙蕾鬆餅(原味) NT$270
店家資料
J.S. Foodies
地址：台北市林口區文化三路一段356號2樓
電話：+886 2 2608 0922
營業時間：10:30 - 22:00
地圖：
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