2013/06/07

[早餐食譜] 牛油果蝸牛卷

卷狀的食物如何變得可愛呢?不如將它們偽裝成蝸牛!

蝸牛的身軀可以事先準備。

材料:
顏色畫紙

工具:
鉛筆、擦膠、麥克筆、剪刀

做法:
1) 用鉛筆在畫紙上畫出蝸牛身軀的輪廓
2) 用剪刀將蝸牛剪出來
3) 鉛筆痕用擦膠擦掉
4) 用麥克筆畫上表情

食物方面,今次使用的是「牛油果起司麵包卷」。

材料:
牛油果 1個
松子仁 適量
橄欖油 適量
黑胡椒 適量
IKEA薄片麥包 1片
片裝起司 1片

做法:
1) 牛油果切碎加松子仁橄欖油、黑胡椒用叉子壓成醬
2) 牛油果醬平均塗抹在薄片麥包上
3) 起司約切成四條放在牛油果醬上
4) 將麥包捲起
5) 整條麵包卷放在平底鍋上烤烘直至起司溶化
6) 將麵包卷切成五等份,分別放在紙蝸牛身軀上
7) 歐耶完成有得食