看起來像甜品的早餐,總能給人幸福的感覺。草莓和鮮草莓果醬一點都不甜,吃完一份剛剛好,完全不會太飽或太膩啊!
材料:鬆餅粉 適量雞蛋 1/3隻 荳奶 適量草莓 約7~8粒糖 適量蜜糖 適量檸檬汁 適量
做法:1) 鬆餅粉依包裝指示加雞蛋和奶開成粉漿2) 在平底鍋加少許牛油,煎心形鬆餅3) 將5~6粒草莓切粒,加糖、蜜糖和檸檬汁,在鍋子內用細火煮至收乾水成醬4) 餘下的草莓切片,與鬆餅相間疊起,再淋上草莓醬5) 歐耶完成!