天氣終於轉涼,我個野餐盒亦終於可以開光,即刻整個新餐肉口袋包約朋友去玩先!
口袋包入面除了新餐肉之外,仲袋左鮮甜南瓜蓉、醬燒椰菜花和火箭菜,各種味道互相平衡,食的時候又唔需要餐具,帶去野餐最方便啦!
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材料
口袋包 4片
新餐肉 4塊
椰菜花 4朵
迷你南瓜 1個
火箭菜 適量
做法
1. 焗爐預熱至180度,迷你南瓜原個焗45分鐘
2. 平底鍋加少許油,放入新餐肉兩面煎香,煎好的新餐肉取出備用
3. 平底鍋放入椰菜花煎至金黃色,用少許鹽調味
4. 迷你南瓜出爐後去皮,南瓜肉置容器內,用叉或湯匙輕壓即食南瓜蓉
5. 打開口袋包,依次將南瓜蓉、新餐肉、椰菜花和火煎菜塞進包內即可
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